Yapımı için malzemeler 1 dilim köy ekmeği 20 gram krem peynir 1 adet avokado 2 adet yumurta 10 gram Frenk soğanı 30 gram domates 1 çorba kaşığı sirke 1 tutam tuz Avokadolu poşe yumurta tarifi Nasıl yapılır? 1 dilim ısıtılmış köy ekmeği üzerine krem peyniri sürün. Yumuşak olmasına dikkat ettiğiniz avokadoyu köy ekmeğinin üzerine ekleyin. Sirkeli su içinde kırarak pişirdiğiniz ...
Yapımı için malzemeler 4 dilim sosis 4 dilim pastırma 140 gram düğme mantar 6 yumurta 8 kiraz domates Rendelenmiş peynir (isteğe bağlı) 1 çorba kaşığı kıyılmış Frenk soğanı Tavada İngiliz kahvaltısı tarifi Nasıl yapılır? Tavanın altını yüksek ateşte ısıtın ve sosislerinizi ekleyip 3 dakika boyunca kızartın. Üzerine pastırmaları ilave edin ve gevrekleşinceye kadar yaklaşık 5 dakika daha döndürün. Mantarları da ...
Yapımı için malzemeler 4 adet yumurta 1 bardak un 1 bardak süt 2 yemek kaşığı pudra şekeri 4 yemek kaşığı fındık ezmesi 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tutam tuz Çikolatalı midye krep tarifi Nasıl yapılır? Yumurta, 1 bardak su, süt, un ve tuzu mikserde çırpıp krep hamurunu hazırlayın. Tavayı ısıtıp tereyağı sürün. Fazla yağı peçeteyle alabilirsiniz. Hazırladığınız karışımdan bir ...
Yapımı için malzemeler 1 kilo orta yağlı kıyma (bir kez çekilmiş) 20 gram acı toz biber 40 gram tatlı toz biber 25 gram kimyon 60 gram ayıklanmış sarımsak 20 gram tuz 10 gram yenibahar 200 gram içme suyu 5 gram tarçın 5 gram karanfil 5 gram zencefil (isteğe bağlı) Streç film Evde sucuk yapımı tarifi Nasıl yapılır? Sarımsağı havanda iyice ...
Yapımı için malzemeler 1 kilogram soyulmuş balkabağı 5 su bardağı şeker 6 su bardağı su 1 çay kaşığı limon tuzu 300 gram sönmemiş kireç 3 litre su Kabak (balkabağı) reçeli tarifi Nasıl yapılır? Sönmemiş kireci büyük bir kavanozun içine koyup üzerine 3 litre suyu ekleyin. Bir gece bekletin. Balkabaklarını küp küp doğrayın. Kirecin üzerindeki berrak suyu bulandırmadan alıp kabakların üzerine ...
Yapımı için malzemeler 10 kilogram keçi sütü 500 gram taze yoğurt 2 yemek kaşığı tuz Tuzlu yoğurt tarifi Nasıl yapılır? Sütü kaynatıp ılınmasını bekleyin. El yapmayacak sıcaklığa geldiğinde içine yoğurdu ekleyip karıştırın. Ağzını kapatıp üstünü örterek mayalanmasını bekleyin. Mayalanan sütü geniş bir tencereye alıp biraz karıştırın. Ocağı yüksek sıcaklığa ayarlayıp pişirmeye başlayın. Dibi tutmasın diye tahta kaşıkla sürekli karıştırın. Tuzu ...
Yapımı için malzemeler 3 yumurta 3 kaşık kaymaksız yoğurt 1 çay bardağı rendelenmiş peynir Yarım çay bardağı sıvı yağ 3-4 dal kıyılmış maydanoz ya da dereotu 1 paket kabartma tozu 2 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber 1 tutam karabiber 1 küçük diş rendelenmiş sarımsak 1 tatlı kaşığı sirke 2-2,5 su bardağı un Peynirli lokma tarifi Nasıl ...
Yapımı için malzemeler 4 orta boy patates 1 diş sarımsak 8 adet yumurta 1 çorba kaşığı zeytinyağı 100 gram yumuşak dilimlenmiş keçi peyniri 3 yemek kaşığı sosis Domates Fesleğen. Pesto ve keçi peynirli patates frittata tarifi Nasıl yapılır? Patatesleri yumuşayana kadar tuzlu suda 5 dakika kadar haşlayın. Bu arada fırınınızı 220 derecede ısıtın. Sarımsak ve yumurtalarınızı baharatla birlikte karıştırın ve ...
Yapımı için malzemeler 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi 2 yemek kaşığı bayat ekmek içi 4 diş rendelenmiş sarımsak 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı susam Yarım çay kaşığı karabiber Acuka tarifi Nasıl yapılır? Sıvı ...
Yapımı için malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 100-150 gram lor ya da ekşimik 8-10 adet yeşil biber Ekşimikli biber tarifi Nasıl yapılır? Bu tarifte ölçüler kişiden kişiye değişir. Biberleri orta büyüklükte doğradıktan sonra tavada zeytinyağı ile birlikte sote edin. Biberler orta derecede piştikten sonra üzerine peynir ilave edin. Biraz karıştırdıktan sonra altını kapatın. Ekstra olarak üzerine nane veya dereotu serpebilirsiniz. ...