Yapımı için malzemeler 1 kilogram taze incir 1 su bardağı su 750 gram şeker 1 yemek kaşığı limon suyu İncir reçeli tarifi Nasıl yapılır? İncirleri güzelce yıkayıp dörde bölün. Şeker ve suyu da tencereye alıp kaynatın. Daha sonra kısık ateşe alıp kıvamı koyulaşana kadar kaynatın. Limon suyunu da şerbete ekleyin. Ardından incirleri ilave edin. Reçelinizi ara ara karıştırarak 10 dakika ...
Yapımı için malzemeler 60 gram tereyağı 3 adet yumurta 500 gram un 42 gram yaş maya 150 mililitre su 70 gram şeker Benye (Beignets) tarifi Nasıl yapılır? Bütün malzemeleri bir kabın içinde çırpmaya başlayın. En son unu ekleyerek yoğurun. Güzelce yoğurduğunuz hamuru kabarana kadar dinlendirin. Beklettiğiniz hamuru istediğiniz boyutta bezelere ayırın. Bu aşamada dilerseniz içine herhangi bir meyve kompostosu ekleyip ...
Yapımı için malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı vanilin ya da vanilya 2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı tereyağı Süslemek için: Orman meyveleri Nane yaprakları Pudra şekeri Dutch baby tarifi Nasıl yapılır? Yumurta ve pudra şekerini çırpın. Unu, ...
Yapımı için malzemeler 2 adet yumurta Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet ince doğranmış taze soğan 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Taze soğanlı pofuduk omlet tarifi Nasıl yapılır? Yumurtaların aklarını ve sarılarını iki ayrı kaba ayırın. Aklarını mikser yardımıyla köpük olana kadar çırpın. Sarıların içine tuz, karabiber ilave edip hafifçe çırpın ...
Yapımı için malzemeler 1 kilogram vişne 1 kilogram toz şeker Yarım limonun suyu Yarım çay kaşığı tereyağı Vişne reçeli tarifi Nasıl yapılır? Vişneleri dilerseniz ayıklayabilir ya da çekirdekli bırakabilirsiniz. Eğer çekirdekleri ayıklarsanız, akan suyunu süzmeyin. Ayıkladığınız vişneleri derin bir tencereye alın ve üzerine şekeri ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve birkaç saat sulanması için bekletin. Vişneler suyunu saldığında tencereyi ocağa alın. ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı yulaf Yarım su bardağı kabak çekirdeği Yarım su bardağı kuru kayısı Yarım su bardağı kuru incir Yarım su bardağı kuru üzüm Yarım su bardağı pekmez Yarım su bardağı zeytinyağı Kuru meyveli granola tarifi Nasıl yapılır? Tüm malzemeleri geniş bir kasede karıştırın. Bir fırın tepsisinin tabanını yağlı kağıtla kaplayıp malzemeyi tepsiye yayın. Her tarafının eşit ...
Yapımı için malzemeler 2 su bardağı kavrulmuş fındık 4 çorba kaşığı kakao 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı 2 çorba kaşığı keçi boynuzu özütü 1 fiske tuz Ev yapımı çikolatalı fındık kreması tarifi Nasıl yapılır? Fındıkları bir tavaya koyup hafif ısıda biraz çevirin. Daha sonra blender’a fındıkları ve tuzu ekleyerek iyice çekin. Üzerine yağ, keçiboynuzu özütü ve kakaoyu da ekleyin ...
Yapımı için malzemeler 400 gram şeker 700 gram kayısı Yarım limonun suyu 1 su bardağı içme suyu Kayısı reçeli tarifi Nasıl yapılır? Kayısıları güzelce yıkayın. Çekirdeklerini çıkardığınız kayısıları dörde bölüp tencereye alın. (Eğer kayısılar reçelin içinde tane tane kalsın istiyorsanız sert meyveler kullanın.) Şekeri kayısıların üzerine yayıp kapağını kapatın ve sulanması için 2-3 saat kadar bekletin. Sularını salan kayısıların üzerine ...
Yapımı için malzemeler 1 adet çubuk tarçın 1 adet muskat 1 gram amber 1 kilogram ahududu 300 gram toz şeker 300 gram etil alkol 2 litre içme suyu 4-5 adet karanfil 4-5 adet kakule Ahududu likörü tarifi Nasıl yapılır? Ahududuları iyice yıkayın. Saplarıyla birlikte cam bir kavanoza koyun. Alkolü ve baharatları ilave edin. Şekeri, sıcak suda eriterek kavanoza ilave edin ...
Yapımı için malzemeler 1,5 kilogram şeker 1 kilogram ahududu 30 gram limon tuzu Ahududu şurubu tarifi Nasıl yapılır? Ahududuları ayıklayıp yıkayın. Bir süzgeç yardımı ile suyunu iyice süzüp, ahududuları toz şekerle ovalayarak yoğurun. Şekerin tamamen erimiş olması için 12 saat kadar bekletin. Şekerin tamamen eridiğinden emin olduğunuzda ahududuyu, ince delikli bir süzgeçten geçirin ve sıkarak süzün. Süzgeçte kalan posasına 1,5 ...