Yapımı için malzemeler 2 şişe sade soda Yarım limonun suyu Tuz Churchill (çörçil) tarifi Nasıl yapılır? Bir parmak limon suyunu ve bir fiske tuzu bardağın dibine koyun. Üzerine sodayı köpürtmeden yavaşça ilave edin. Bir pipet ya da karıştırma çubuğuyla yavaş yavaş karıştırın. Arzu ederseniz limon ve tuz miktarını biraz artırabilirsiniz. ...
Yapımı için malzemeler 1 kilogram kızılcık 100 gram ananas 2,5 litre su 350 gram toz şeker 150 gram taze kereviz sapı Kereviz ve ananaslı kızılcık şurubu tarifi Nasıl yapılır? Kızılcıkları yıkayıp tencereye alın. Üzerine sıcak su ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra şekeri ekleyin ve 15 dakika daha kaynatıp altını kapatın. İnce bir süzgeçten geçirin. Oda sıcaklığına gelene kadar dışarıda ...
Yapımı için malzemeler Bir demet pirpirim 5-6 tane yeşil biber 1,5 kilogram yoğurt Tuz Acılı ayran tarifi Nasıl yapılır? Pirpirimi ayıklayıp bir çay bardağı suda iki taşım kaynatın ve süzün. Yoğurdu çırpın ve aynı miktarda su ekleyip ayran yapın. Yıkanıp kesilmiş yeşil biberi, haşlanmış pirpirimi ve tuzu ilave edip karıştırın. İki gün bekletip süzün. Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun… ...
Yapımı için malzemeler 500 gram çir (kuru kayısı) 10 su bardağı su 1,5 su bardağı toz şeker Çir hoşafı tarifi Nasıl yapılır? Çirleri iyice yıkayın. Bir tencerede suyu kaynatın. Daha sonra tencereye çir ve şekeri ilave edin ve çirler yumuşayana kadar kaynatın. Hoşafınız kaynadıktan sonra soğumaya bırakın. Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun… ...
Yapımı için malzemeler 2 kök havlıcan 2 kök zencefil 3 çubuk tarçın 10 adet karabiber 10-15 diş karanfil 7 su bardağı su 1 su bardağı pekmez ya da toz şeker 10 adet kakule Üzeri için: Dövülmüş ceviz Kaynar tarifi Nasıl yapılır? Büyükçe bir tencerede su ve pekmezi kaynatın. Tüm baharatları tülbentten bir torbaya koyup tencereye sarkıtın. 45 dakika da baharatlarla ...
Yapımı için malzemeler 2 bardak bulgur 21 bardak su 2 çorba kaşığı un Yarım tatlı kaşığı kuru maya Yarım bardak yoğurt 2,5 çorba kaşığı şeker 2 çorba kaşığı tarçın Yarım çorba kaşığı vanilya Boza tarifi Nasıl yapılır? Bulguru büyük bir tencereye koyun. Üzerine 12 bardak su ekleyin ve kabı kapalı olarak oda sıcaklığında bir gece bekletin. Beklettiğiniz bulguru kısık ateşte ...
Yapımı için malzemeler Ravanda şerbeti özü için: Yaş hetifler Ravanda şerbeti için: 1 yemek kaşığı özleşmiş ravanda 1 su bardağı soğuk su Ravanda şerbeti tarifi Nasıl yapılır? Hetifleri telis çuvala yerleştirin. Çuvalı altına bir leğen yerleştirerek hamak gibi asın. Hetiflerden süzülen üzüm sularını güneşte 1-2 gün bekleterek olgunlaşmasını sağlayın. Olgunlaşan ve kıvam alan meyve suyunu cam kavanozlara doldurup ışık almayan ...
Yapımı için malzemeler 1 litre su 1/4 su bardağı şeker 1/4 su bardağı kefir tanesi 1 adet kuru incir veya gün kurusu kayısı Yarım limon Su kefiri tarifi Nasıl yapılır? Şeker ve kefir tanelerini cam kavanoza yerleştirin. Üzerine dilimlenmiş limonu ve meyveyi ekleyin. Ardından oda sıcaklığındaki suyu ilave edin ve ağzını bir streç filmle kapatın. Son olarak kavanozu güneş görmeyen, ...
Yapımı için malzemeler 2 su bardağı süt 2 çay kaşığı hakiki toz salep Yarım tatlı kaşığı şeker Tarçın Salep tarifi Nasıl yapılır? Şekeri ve salebi karıştırın. Ardından süt ve toz salebi de ekleyerek tencereye alın. Karışım kıvam alana kadar karıştırarak kaynatın. Altını kapatıp servis edeceğiniz bir bardağa alın. Üzerine tarçın serperek servis edin. Afiyet olsun… ...
Yapımı için malzemeler 1 orta boy muz 1 su bardağı sade kefir 5 adet badem Muzlu kefir tarifi Nasıl yapılır? Tüm malzemeleri blender’dan geçirdiğinizde içeceğiniz hazır olacak. Muz ve kefirin probiyotik etkisiyle bağırsak hareketleriniz artacak ve zayıflamanıza destek olacaktır. ...