Yapımı için malzemeler 500 mililitre ılık su 6,5 su bardağı un Zeytinyağı Tuz Lavaş ekmeği tarifi Nasıl yapılır? Derin bir kaseye su, zeytinyağı ve tuzu alın. Üzerine 3 su bardağı unu ilave edip bir tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Daha sonra kalan unu da yavaş yavaş ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurdan orta büyüklükte bezeler alıp ...
Yapımı için malzemeler 250 gr. eritilmiş margarin 4 su bardağı un 3 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurtanın sarısı 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz İçi için 2 dilim beyaz peynir 3 çorba kaşığı dereotu 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 20 adet yeşil biber 20 adet siyah zeytin 2 adet domates Peynirli şapka tartölet tarifi Nasıl yapılır? Bir kabın ...
Yapımı için malzemeler 200 gram un 100 gram tereyağı 4 adet yumurta 30 mililitre su 200 gram sucuk 100 gram gravyer ya da kaşar 250 mililitre krema 1 tutam muskat rendesi Tuz Karabiber Quiche Lorraine (kişloren) tarifi Nasıl yapılır? Unu ve tereyağını yoğurma kabında elinizle karıştırarak birbirine yedirin. Ortasını açtığınız karışıma 1 adet yumurta, su ve tuz ekleyip yoğurun. Hamuru ...
Yapımı için malzemeler 1 bardak yoğurt 1 bardak sıvı yağ 2 adet yumurta 250 gram beyaz peynir 1 paket kabartma tozu 1 demet dereotu Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamına gelinceye kadar) Tercihe göre kırmızı pul biber koyulabilir Peynirli ve çörek otlu poğaça tarifi Nasıl yapılır? Bütün malzemeleri yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın. Üstlerine bir fırça ya da ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı süt Yarım çay bardağı şeker 42 gram yaş maya 3,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet damla sakızı 5-6 adet dövülmüş karanfil 3 çorba kaşığı sıvı yağ Karanfilli ekmek tarifi Nasıl yapılır? Mayayı ılık süt içinde eritin. Damla sakızını dövün ve mayalı karışıma ekleyin. Diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırın ve orta ...
Yapımı için malzemeler Kıymalı yumurtalı için: 500 gram kıyma 2 adet soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığ tereyağı 3 adet sivri biber 1 adet domates Yarım çay kaşığı kara biber 4 adet yumurta Tuz Tel peynirli için: 150-200 gram Trabzon tel peyniri 1 su bardağı un 1 çay kaşığı yaş maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 ...
Yapımı için malzemeler 1,5 su bardağı un Yarım su bardağından biraz fazla su 1 çay kaşığı tuz Mayasız lavaş ekmek tarifi Nasıl yapılır? Malzemeleri yoğurma kabında karıştırıp yoğurmaya başlayın. Yumuşak bir hamur elde edene dek 5 dakika kadar yoğurun. Hamuru 5 eşit parçaya ayırıp nemli bir bezin altında 10 dakika dinlendirin. Ardından unladığınız tezgahta her bir hamuru döndüre döndüre 25-30 ...
Yapımı için malzemeler Hamur için: 3 su bardağı un 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 1 su bardağı su İç harcı için: 500 gram kıyma 1 soğan Tuz Karabiber Üzeri için: 1 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak Kırmızı pul biber Sumak Nane Fesleğen Özbek mantısı tarifi Nasıl yapılır? Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir yoğurma kabına alın. ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı kaynar su 1 adet yumurta akı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 5 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pul biber Sosu için: 4 adet domates 3 diş sarımsak Tuz İsteğe göre biberiye Sıvı yağ Maydanoz Bulgur köftesi tarifi Nasıl yapılır? İnce bulgurun üzerine kaynar suyu dökün ...
Yapımı için malzemeler 2 adet kemiksiz but 8-10 adet mantar Yarım kutu çiğ krema 2 yemek kaşığı tereyağı Karabiber Tuz Krep için: Yarım litre süt 1 adet yumurta 7-8 yemek kaşığı un 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ Süslemek için: Krep sayısı kadar dilimlenmiş kaşar peyniri Tatlı kırmızı biber Yeşil biber Havuç Tavuklu krep tarifi Nasıl yapılır? Butları ve mantarları kuşbaşı ...