Yapımı için malzemeler 2 adet patlıcan 500 gram kıyma 3-4 çorba kaşığı galeta unu Karabiber Tuz 2 adet domates 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı toz şeker Çedar peyniri Patlıcan burger tarifi Nasıl yapılır? Tarife öncelikle köfteyi hazırlayarak başlayın. Kıyma, galeta unu, tuz ve karabiberi iyice yoğurup dolaba kaldırın. Soğanları yarım ay şeklinde dilimledikten sonra bir tatlı kaşığı toz ...

Yapımı için malzemeler 500 gram yağlı kıyma Yarım demet taze soğan Yarım demet maydanoz 100 gram hazır köfte harcı 1 çorba kaşığı tereyağı 2 adet bostan patlıcan 3 adet domates 1 tatlı kaşığı tuz Patlıcan kebap tarifi Nasıl yapılır? Kıymanın içine maydanoz, soğan ve köfte harcını ekleyin. Yoğurup ceviz büyüklüğünde köfteler elde edin. Patlıcanları kalın yuvarlaklar halinde dilimleyin. 1 adet ...

Yapımı için malzemeler 5 dilim bayat ekmek 3-4 adet patlıcan 3 adet dolmalık biber 3 adet kırmızı biber 250-300 gram kıyma 2 adet kuru soğan 4 adet domates Karabiber Tuz Üzeri için: Sarımsaklı yoğurt Zeytinyağı Pul biber Patlıcanlı ekmek aşı tarifi Nasıl yapılır? Ekmekleri küçük küçük doğrayın 5 dakika fırında kızartın. Patlıcanı, çekirdekleri temizlenmiş biberleri eşit büyüklükte doğrayın, yağlı kağıt ...

Yapımı için malzemeler 16 adet kalem pirzola 2 adet sap biberiye 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tane karabiber Püre için: 6 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 1 su bardağı rendelenmiş kaşar 1 çay kaşığı tuz Pirzola çatısı tarifi Nasıl yapılır? Kalem pirzolayı 1 yemek kaşığı sıvı yağda kavurun. ...

Yapımı için malzemeler 5 adet pirzola 1 adet domates 4 parça brokoli 1 adet kırmızı biber Tuz Karabiber Pirzola tarifi Nasıl yapılır? Pirzolaların yağlarını ayıklayın. Yağsız tavada ızgara yapın. Brokoliyi haşlayın. Tabağın kenarını domates, brokoli ve közlenmiş biberle süsleyin. ...

Yapımı için malzemeler 250 gram kuşbaşı kuzu ya da dana eti 1 adet büyük baş kuru soğan 1 tutam maydanoz Karabiber Kimyon Tuz Beğendisi için: 3 adet büyük boy kemer patlıcan 1 su bardağı süzme yoğurt Üzeri için 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Pratik Alinazik kebabı tarifi Nasıl yapılır? Patlıcanları közleyip temizleyin. Temizlediğiniz patlıcanları ince ince doğrayın, süzme yoğurt ve ...

Yapımı için malzemeler 500 gr kuşbaşı et 2 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Pratik tas kebabı tarifi Nasıl yapılır? Kuşbaşı etleri az yağda suyunu salıp tekrar çekene kadar pişirin. Etler iyice pişip yumuşadıktan sonra soğanları ekleyip biraz daha yağ koyarak kavurun. Soğanların da piştiğine emin olduktan ...

Yapımı için malzemeler Köftesi için: 400 gram kıyma 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 adet yumurta 2-3 dilim ekmek içi Karabiber, pul biber, kimyon veya beş türlü baharat Tuz Püresi için: 3 adet patates 1 su bardağından az süt 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar (isterseniz) Sosu için: 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı su ...

Yapımı için malzemeler 750 gram dana bonfile 2 çorba kaşığı tereyağı 1 adet havuç 1 adet soğan 1 adet kereviz 1 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı un 7-8 bardak su Püre için: 4-5 adet patates 1,5 çay bardağı süt 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Püreli rosto tarifi Nasıl yapılır? Yayvan bir tavada sıvı yağı kızdırın. Eti kızgın yağda ...

Yapımı için malzemeler 2 adet hamburger ekmeği Marul yaprakları Köftesi için: 350 gram az yağlı kıyma 2 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Rokfor sos için: 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 1 su bardağı süt 1 çay bardağı hazır krema 100 gram rendelenmiş rokfor peyniri Rokfor soslu hamburger tarifi Nasıl yapılır? Kıymayı tuz ve karabiber ile iyice yoğurup ...