Yapımı için malzemeler 500 gram parça kuzu eti 1 adet kuru soğan 2 adet domates 2 su bardağı su 4 adet patlıcan Tuz Karabiber Sosu için: 3 domates Kuzu etli islim kebabı tarifi Nasıl yapılır? Patlıcanları alacalı soyup 1 santimetre kalınlığında uzunlamasına dilimleyin ve tuzlu suya koyun. Kuru soğan ve 2 adet domatesi yemeklik doğrayın. Hafifçe kavurduktan sonra içine parça ...

Yapımı için malzemeler 1 kilogram yağlı kıyma (kuzu-dana karışık ) 1 orta boy kuru soğan 2 diş sarımsak 2 dilim ekmek 1 kahve fincanı irmik 1 yumurta 1 çay kaşığı karbonat Tuz Karabiber Kimyon Pul biber Tekirdağ köftesi tarifi Nasıl yapılır? Ekmekleri ıslatıp yumuşatın. Kıyma, tuz ve baharatlarla birlikte derince bir kapta yoğurmaya başlayın. 5 dakika yoğurduktan sonra içine rendenin ...

Yapımı için malzemeler 5 adet patlıcan 500 gram kıyma 2 çorba kaşığı tereyağı 1 kilogram yoğurt 6 diş sarımsak Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Alinazik kebabı tarifi Nasıl yapılır? Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun. İnce ince kıydıktan sonra çatalla ezerek püre haline getirin. Tereyağını tencerede eritip kıymayı ilave edin. Tuz, karabiber ve kırmızı pul biber ekleyerek kavurun. Hazırladığınız patlıcan püresini geniş ...

Yapımı için malzemeler 1 soğan 2 diş sarımsak 250 gram kıyma 1 kırmızı kapya biberi Yarım çay bardağı dilimlenmiş jalapeno biberi 1 çay bardağı konserve mısır 1 çay bardağı Meksika fasulyesi Tuz Karabiber Kekik Kırmızı toz biber Toz kişniş Cheddar peyniri Mısır unlu tortilla Etli taco tarifi Nasıl yapılır? Soğanı yemeklik doğrayın, sarımsakları ezin. Zeytinyağını tavada kızdırıp soğan ve sarımsakları ...

Yapımı için malzemeler 750 gram dana kıyma 1 su bardağı galeta unu 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 10 dal maydanoz 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber İç harcı için; 2 adet havuç 1 su bardağı konserve bezelye 100 gram kaşar 1 adet kırmızı kapya ...

Yapımı için malzemeler 1 paket lavaş ekmeği 200-250 gram kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet rendelenmiş domates 2 adet ince doğranmış yeşil biber 1 adet ince doğranmış kırmızı biber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz İnce kıyılmış maydanoz 2 adet limon Tost makinesinde fındık lahmacun tarifi Nasıl yapılır? Kıymayı soğan, domates, biber ve baharatlar ile ...

Yapımı için malzemeler 400 gram dana kuşbaşı eti 400 gram arpacık soğan 10 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı + 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı biber salçası  2 su bardağı haşlanmış nohut 1 çay kaşığı kimyon  1 tatlı kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı ...

Yapımı için malzemeler 200 gram dana ya da kuzu eti (yumuşak yerinden) 1 adet kuru soğan 200 mililitre krema Zeytinyağı Soya sosu Krema Şaşlık kebabı tarifi Nasıl yapılır? Soğanları piyazlık doğrayın. Soğan, krema, soya sosu, zeytinyağı ve kekiği karıştırıp bir sos haline gelin. Eti kuşbaşı doğrayın ve sosun içine yatırın. Mümkün olduğunca uzun süre (24 saate kadar çıkabilir) eti marinasyonda ...

Yapımı için malzemeler 600 gram kıyma 2-3 adet patates 1 adet soğan 3 dilim ekmek içi 2 adet yumurta 1 demet maydanoz Tuz Karabiber Sos için: 2,5 yemek kaşığı tereyağı 2 adet domates 2 bardak su İzmir köfte tarifi Nasıl yapılır? Kıymaya, rendelenmiş soğan, yumurta, ıslatılmış ve sıkılmış bayat ekmek içlerini, 2 tatlı kaşığı tuz ile 1 kahve kaşığı karabiber ...

Yapımı için malzemeler 500 gram kuru fasulye 2 adet kuru soğan 200 gram kuşbaşı kuzu eti (dilerseniz kemikli et) 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 3,5 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tuz Etli kuru fasulye tarifi Nasıl yapılır? Kuru fasulye yapımı için kuru fasulyeyi 8-10 saat önceden ...