Yapımı için malzemeler 1 kilogram bal kabağı (ayıklanmış) 1,5 litre sıcak su 1 adet armut 1 adet orta boy soğan 1 adet patates 1 çay bardağı zeytinyağı 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1,5 tatlı kaşığı tuz Yarım limonun suyu 1 çay kaşığı toz veya taze zencefil 100 mililitre çiğ krema (tercihe göre) Armutlu balkabağı çorbası tarifi Nasıl yapılır? ...

Yapımı için malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 5 yemek kaşığı toz badem 3 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 2 su bardağı su 1 tutam tuz Üzeri için: Yarım yemek kaşığı tereyağı Badem çorbası tarifi Nasıl yapılır? Çorba tencerenize bir yemek kaşığı tereyağını koyup eritin. Unu içine ekleyip kokusu gidene kadar kavurun. İçine toz bademi ekleyip 1-2 dakika daha ...

Yapımı için malzemeler 6 yemek kaşığı yeşil mercimek 1 bardak taze fasulye 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça 5 bardak su veya et suyu 6 yemek kaşığı bulgur 1 tutam tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber Baduş tarifi Nasıl yapılır? Yeşil mercimekleri 1 saat ılık suda ıslatın. Kaynayan suda 5 dakika haşlayın. Suyunu süzün. Fasulyeleri ...

Yapımı için malzemeler 1 soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 4 diş sarımsak 2 domates 1 havuç 1 patates 1 kabak 8 mantar Tuz 4 kakule 1 çay kaşığı zencefil 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kişniş 5 su bardağı tavuk suyu ...

Yapımı için malzemeler 1 su bardağı haşlanmış nohut 1-2 yaprak beyaz lahana Yarım dal pırasa 1 adet kereviz 1 adet havuç 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 5 su bardağı su 3 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı erişte 2 yemek kaşığı bulgur 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı kuru nane 1 tatlı ...

Yapımı için malzemeler 500 gram balık kafası, kuyruğu ve kemikleri 2 diş sarımsak 1 tane soğan 1 tane havuç 1 tane kereviz Yarım demet maydanoz 1 kahve fincanı sirke veya limon suyu 8-10 su bardağı su İsteğe göre tuz ve tane karabiber Balık suyu tarifi Nasıl yapılır? Tencereye ayıklanmış olan balık kafaları, kuyruk ve kemiklerini koyun. Soğanı, kerevizi ve havucu ...

Yapımı için malzemeler 1 adet kuru soğan 2 adet havuç 2 diş sarımsak 1 çay bardağı haşlanmış nohut 2 adet kuru defne yaprağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı bal 5 su bardağı tavuk suyu 2 su bardağı ılık su Yarım su bardağı süt kreması Ballı kimyonlu ...

Yapımı için malzemeler 4 büyük boy domates 4 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un 15 gram tereyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 4-5 parça Brüksel lahanası 4-5 dal taze nane Tuz Karabiber Brüksel lahanalı domates çorbası tarifi Nasıl yapılır? Domateslerin kabuğunu soyup rendeleyin. Unu tereyağında kavurun. Salçayı ve rendelediğiniz domatesleri ekleyip 2-3 dakika orta ateşte ...

Yapımı için malzemeler 500 gram çorbalık buğday 500 gram yoğurt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı tuz Buğday çorbası tarifi Nasıl yapılır? Öncelikle buğdayı 3-4 saat kadar suda bekletin. Süzdürüp, bir tencereye alın. Üzerine 2,5 litre su ilave edip, kaynamaya bırakın. Buğdaylar yumuşayınca çorbanın sıcak suyundan da katarak yoğurdu ılıştırın ve karıştıra karıştıra çorbaya ...

Yapımı için malzemeler Yarım demet semizotu 1 su bardağı buğday 1 adet soğan 2 bardak yoğurt 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Nane Su Buğdaylı semizotu çorbası tarifi Nasıl yapılır? Buğdayları haşlayın. Minik doğradığınız soğanları yağda kavurun. Üzerine kıydığınız semizotunu ekleyin. Bir kapta çırptığınız yoğurdu karıştırarak dökün. Su dökerek kıvamını ayarlayın. Kaynamaya başlayınca haşlanan buğdayları ilave edin. En son ...