Yapımı için malzemeler 500 gram brokoli 1 soğan 1 kaşık zeytinyağı 4 bardak su 1 patates 50 gram file badem 100 gram krema Bademli brokoli çorbası tarifi Nasıl yapılır? İri bir şekilde doğranmış soğanları zeytinyağına atın ve kavurun. Üzerine patates, brokoli ve havucu doğrayarak atın ve çevirmeye devam edin. Üstüne su koyun, karabiber ve tuzu dökün ve yumuşayana kadar pişirin. ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı mısır unu 5 su bardağı su veya et suyu 2 dilim kavurma Tuz Üzeri için: 2 tatlı kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Pumpum çorbası tarifi Nasıl yapılır? Tencereye suyu ya da et suyunu koyun. İçine mısır ununu ekleyip karıştırın. Çorba kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Kavurmayı tavada 2-3 dakika çevirin. Koyulaşan ...
Yapımı için malzemeler 1 litre kadar tavuk veya et suyu 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı kuru nane 1 yemek kaşığı tatlı pul biber 1 yemek kaşığı kekik 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça Üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı nane 1 yemek kaşığı krema Ev yapımı un çorbası tarifi Nasıl ...
Yapımı için malzemeler 6 adet orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 4 su bardağı et suyu 2 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 7-8 dilim bayat ekmek 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri Sütlü soğan çorbası tarifi Nasıl yapılır? Orta boy bir tencereye tereyağını koyun. Erir erimez ince kıyılmış ...
Yapımı için malzemeler 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet orta boy karnabahar 1 adet kuru soğan 3 adet köz biber 3 diş sarımsak 2 adet sivri biber 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı un 8 su bardağı tavuk suyu Tuz Karabiber 1 su bardağı krema Yarım demet dereotu Köz biberli karnabahar çorbası tarifi Nasıl yapılır? Kuru soğanı piyazlık ...
Yapımı için malzemeler 1 soğan 40 gram tereyağı 4-5 patates 1 dal pırasa Tuz Karabiber 150 mililitre krema Taze adaçayı Pırasalı patates çorbası tarifi Nasıl yapılır? Yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. İri doğradığınız patates ve pırasayı ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın. Tavuk suyunu ilave edip kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın. Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan ...
Yapımı için malzemeler 350 gram kültür mantarı 1 limonun suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 4 su bardağı su Tuz Karabiber Sütlü mantar çorbası tarifi Nasıl yapılır? Mantarları küp küp doğrayın ve bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ilave edin. Limon suyunu da ekleyip mantarları güzelce haşlayın. Ayrı ...
Yapımı için malzemeler 1 parça tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 1 adet domates 1 tatlı kaşığı un 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay bardağı kırmızı mercimek 4 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım çay bardağı tel şehriye Çeyrek demet maydanoz Karabiber Kırmızı biber Tuz Aşçıbaşı çorbası tarifi Nasıl yapılır? Tavukları ...
Yapımı için malzemeler 1 bardak nohut 1 adet tavuk budu Salça Yağ Tuz Hamuru için: 5 bardak un 2 yumurta 2 tatlı kaşığı tuz 1 buçuk bardak su Haluçka tarifi Nasıl yapılır? Nohutları akşamdan ıslatın. Unu, suyu, yumurtayı ve tuzu bir kapta karıştırın ve yoğurun. Sert bir hamur elde edin ve oklavayla çok ince olmayacak şekilde açın. Yufkayı kenarları yarım ...
Yapımı için malzemeler 4 patates 1 havuç 1 kereviz 200 gram piliç pirzola but 7 su bardağı su 2 soğan 1 yumurta sarısı 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı un 1 salatalık turşusu Yarım su bardağı turşu suyu Balkan çorbası tarifi Nasıl yapılır? Patates, havuç, kereviz ve soğanı soyup küp küp doğrayın. Tavuğu 2 bardak suyla 15 dakika ...