Yapımı için malzemeler 1,5 su bardağı yeşil mercimek 1 adet soğan 1 adet havuç 1 adet patates 2 su bardağı et suyu 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı 4-5 su bardağı su Nane Kırmızı biber Tuz Süzme yeşil mercimek çorbası tarifi Nasıl yapılır? Mercimekleri iyice yıkayın. Sebzelerin kabuğunu soyup orta büyüklükte doğrayın. Tencereyi ocağa alıp sıvı yağ ve ...
Yapımı için malzemeler 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı yeşil mercimek Yarım çay bardağı pirinç Yarım çay bardağı bulgur 6 su bardağı su ya da tavuk veya et suyu 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağı Pul biber Nane Gemici çorbası tarifi Nasıl yapılır? İlk olarak yeşil mercimeği yıkayıp ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı kırık pirinç 3 yemek kaşığı sıvı yağ 4-5 diş sarımsak 2 çay kaşığı zerdeçal 2 çay kaşığı limon tuzu 5 su bardağı et suyu Antep çorbası tarifi Nasıl yapılır? Mercimek ve pirinci yıkayıp düdüklü tencereye aktarın. Sarımsakları soyup doğramadan tencereye ekleyin. Sıvı yağ ve et suyunu da ekleyip kapağını ...
Yapımı için malzemeler 1 yemek kaşığı yeşil mercimek 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı pirinç 7 su bardağı sıcak su Terbiyesi için; 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı 5-6 damla limon suyu Üzerine; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz ...
Yapımı için malzemeler 1 kilogram işkembe 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 2 adet limon Yarım çay bardağı sirke 2 yumurta sarısı 10 diş sarımsak Tuz Tuzlama çorbası tarifi Nasıl yapılır? Güzelce temizlenmiş işkembeyi sirkeli suda 10 dakika kadar bekletin. Ardından düdüklü tencereye alıp 15 dakika kadar haşlayın. Haşlama suyunu süzüp dökün, işkembelerinizi kuşbaşı ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 4-5 su bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ Karabiber Kimyon Pul biber Kuru nane Tuz Soğansız mercimek çorbası tarifi Nasıl yapılır? Mercimekleri güzelce yıkayıp süzün. Bir tencereye alıp üzerine su ekleyip kaynatın. Kaynayınca sıvı yağ, tuz ve baharatlarını ekleyin. Mercimekler yumuşayınca blender’dan geçirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun… ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı kırmızı ya da sarı mercimek 6 su bardağı kaynar su 1 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı un Sade mercimek çorbası tarifi Nasıl yapılır? Mercimeği bol suyla güzelce yıkayıp düdüklü tencereye alın. Üzerine sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın ve ocağa alın. Düdüğü ötmeye başladığında altını kısıp bu şekilde 10 dakika ...
Yapımı için malzemeler 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 5,5 bardak su Tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ Nane Pirinçsiz yoğurt çorbası tarifi Nasıl yapılır? Un, yumurta, yoğurt ve yarım su bardağı kadar suyu güzelce çırpın. 5 su bardağı suyu tencereye alın. Hazırladığınız yoğurtlu karışımı da suya ilave edin ve altını açın. Kaynayana kadar pişirdikten ...
Yapımı için malzemeler 1 adet lagos ya da orfoz kafası (dilerseniz balığın etli kısımlarından da ekleyebilirsiniz) 1 adet kuru soğan 1-2 adet patates 3-4 dal kereviz sapı 2 adet havuç 2-3 diş sarımsak 1 adet limon 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı Karabiber Tuz Balık kafası çorbası tarifi Nasıl yapılır? Balık kafasını yıkayıp temizledikten ...
Yapımı için malzemeler 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet havuç 4 su bardağı et suyu Tuz Kaşar rendesi Karabiber Sultan çorbası tarifi Nasıl yapılır? Havuçları rendeleyin. Tereyağını tencerede eritin. Unu rengi dönmeyecek kadar kavurun. Kavurduğunuz una havucu ekleyip karıştırın. Et suyunu ve tuzunu da ekleyip kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra altını kısıp 10 dakika da bu ...