Yapımı için malzemeler 1 büyük dal brokoli 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı tavuk suyu 4 su bardağı su 2 su bardağı süt Tuz Karabiber Sütlü brokoli çorbası tarifi Nasıl yapılır? Brokoliyi ufak parçalara ayırıp 4-5 dakika kadar haşlayın. Suyunu ...

Yapımı için malzemeler 1 litre su 5 parça kuzu paça 1 tatlı kaşığı tuz 5 yemek kaşığı sirke 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı Toz kırmızı biber Terbiyesi için: 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2 adet yumurta sarısı Yarım limonun suyu Terbiyeli paça çorbası tarifi Nasıl yapılır? Paçaları güzelce yıkadıktan sonra tencereye alın. Üzerine su ve ...

Yapımı için malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet patlıcan veya 6 yaprak pancar 1 baş sarımsak 1 kahve fincanı koruk suyu veya 2 limon 1 çorba kaşığı kuru nane 1 çorba kaşığı kırmızı biber 1 çorba bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Ekşili malhıta (Kilis çorbası) tarifi Nasıl yapılır? Öncelikle mercimeği güzelce yıkayın. Üzerine 8 su bardağı su ...

Yapımı için malzemeler 1 su bardağı erişte 500 gram yoğurt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 2 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı 2 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan 2 tatlı kaşığı nane Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber Yoğurtlu erişte çorbası tarifi Nasıl yapılır? Tencereye 1,5 litre su koyup kaynatın. Su kaynayınca ...

Yapımı için malzemeler 100 gram yağlı kıyma 1 su bardağı pirinç Yarım su bardağı irmik 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tuz 1 adet rendelenmiş soğan Sos İçin : 1 kilogram süzme yoğurt 1 adet yumurta 1 su bardağı un 250 gram yağsız kuşbaşı et 1 tatlı kaşığı tuz Gaziantep usulü yuvalama çorbası Nasıl yapılır? Pirinci sıcak suda 10 ...

Yapımı için malzemeler Yarım kereviz Yarım havuç Çeyrek patates veya 1 silme tatlı kaşığı ince bulgur Çeyrek kuru soğan 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Varsa 1 çay bardağı tuzsuz hazırlanmış sebze veya et suyu Bebeklere kereviz çorbası tarifi Nasıl yapılır? Tüm sebzeleri küçük küpler halide doğrayıp buharda pişirin. Bebeğinizin gaz durumuna göre dilerseniz soğanı ayrı bir tavada az miktarda su ekleyerek ...

Yapımı için malzemeler 5 kilogram un 1 kilogram yoğurt 1 kilogram kırmızı ve yeşil biber 1 kilogram kuru soğan 1 kilogram domates  1 demet maydanoz 1 demet nane Tercihe göre 500 gram haşlanmış nohut veya fasulye Uşak tarhanası tarifi Nasıl yapılır? Bir gün önceden az miktarda un ve suyu karıştırıp sıcak bir yerde mayalanmaya bırakın. Soğanları, biberleri ve yeşillikleri ince ...

Yapımı için malzemeler 2 adet patates 2 adet havuç 1 adet kuru soğan 1 su bardağı süt 3,5 su bardağı su veya et suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Karabiber Tuz Üzeri için; Kuru nane 1 yemek kaşığı tereyağı Havuçlu patates çorbası tarifi Nasıl yapılır? Soğan, havuç ve patatesin kabuklarını soyup doğrayın. Zeytinyağını bir tencereye alın ve ...

Yapımı için malzemeler 1 adet küçük boy beyaz lahana 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 6-7 adet sarımsak Bir tutam kimyon Bir tutam zerdeçal Bir tutam toz zencefil Bir demet maydanoz Pul biber 4 adet sivri biber Tuz Lahana çorbası tarifi Nasıl yapılır? Lahanayı ince ince kıyıp kenara alın. Soğanı küp küp doğrayın ve zeytinyağıyla tencerede pembeleşinceye kadar ...

Yapımı için malzemeler 1 kase konserve mısır 5 su bardağı su veya tavuk suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 paket krema Tuz Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağı Pul biber Kremalı mısır çorbası tarifi Nasıl yapılır? Bir tencerede tereyağını eritin. Unu da ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından suyunu ekleyip karıştırarak kaynatın. Çorbanız kaynayınca mısırı ...