Yapımı için malzemeler Hamuru için: 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı irmik 1 su bardağından 1 parmak eksik un 1 paket kabartma tozu Bir fiske tuz Şerbeti için: 2 su bardağı su 1,5 su bardağı toz şeker Kızartmak için: 1 su bardağı sıvı yağ Sıkmık tatlısı tarifi Nasıl yapılır? Sıkmık tatlısı ...
Yapımı için malzemeler 1,5 su bardağı şeker 1 litre süt 5 adet yumurta 1 yemek kaşığı toz vanilya Kaymaçina tatlısı tarifi Nasıl yapılır? Yumurtaları derin bir kaseye kırıp mikserle tamamen homojen olana kadar çırpın. Şekeri ekleyip eriyene kadar çırpmaya devam edin. İyice eridiğinde sütü ve vanilyayı da ekleyip karıştırın. Malzemeyi çok sığ olmayan bir fırın kabına aktarın. Fırını 160 dereceye ...
Yapımı için malzemeler 4 adet armut Yarım çay bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı zerdeçal 1 adet çubuk tarçın 1 adet yıldız anason 1 su bardağı su 4 adet kuru incir Sos için: 100 gram beyaz çikolata 1 yemek kaşığı kıyılmış iç fındık Zerdeçallı armut tatlısı tarifi Nasıl yapılır? Armutları güzelce yıkayıp sap kısımları kalacak şekilde soyun. Alt kısımlarını keserek ...
Yapımı için malzemeler Yarım su bardağı un Yarım su bardağı nişasta Yarım su bardağı pirinç unu 3 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı toz badem 3 yemek kaşığı kabuksuz badem 150 gram kaymak Şerbeti için: 3 su bardağı süt 2 su bardağı şeker Helva-i hakani tarifi Nasıl yapılır? Süt ve şekeri tencerede karıştırıp kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısıp sıcak ...
Yapımı için malzemeler 1 kilogram balkabağı 300 gram sönmemiş kireç 3,5 litre su 950 gram toz şeker 1250 mililitre su 2,5 gram limon tuzu Kireçte kabak tarifi Nasıl yapılır? Sönmemiş kireci kapaklı ve geniş bir kap içerisine alın, üzerine ortalama 3,5 litre su ekleyip en az 3 saat bekletin. Soyulmuş balkabaklarını daha sert seviyorsanız ince, daha yumuşak seviyorsanız kalın dilimler ...
Yapımı için malzemeler 1 adet olgun avokado 2-3 yemek kaşığı kakao ya da keçiboynuzu tozu 4 adet hurma ya da 4 yemek kaşığı yaban mersini 1 adet muz Bir tutam tarçın 1 çay kaşığı Hindistan cevizi 1 çay kaşığı vanilya Avokado pudingi tarifi Nasıl yapılır? Öncelikle avokadonuzu ikiye bölün. Kaşıkla içini çıkardıktan sonra mutfak robotuna koyun. Üzerine tercihinize göre kakao ...
Yapımı için malzemeler 16 adet kuru incir 1,5 su bardağı ikiye kırılmış ceviz Yarım su bardağı pekmez (mümkünse keçiboynuzu pekmezi) 5 su bardağı su Servis için: Kaymak ya da 1 çay bardağı soğuk sütle çırpılmış krem şanti Pekmezli incir tatlısı tarifi Nasıl yapılır? Tencereye su, pekmez ve şekeri ilave edin. İyice karıştırın ve kaynamaya bırakın. Kaynayan pekmezli şerbetin içerisine incirleri ...
Yapımı için malzemeler Keki için: 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı süt 1 çay kaşığı tarçın 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 7-8 adet kuru incir 1 kase dövülmüş ceviz Aldığı kadar un Muhallebisi için: 5 su bardağı süt 1 çay bardağı şeker 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 paket krem şanti ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı şeker 5 su bardağı su 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı tereyağı Hasude tarifi Nasıl yapılır? Suyu ve şekeri orta ateşte kaynatın. Kaynamaya başlayınca ocağı kısarak kıvama gelene kadar 20-30 dakika kadar kaynatın. Şerbet kaynayınca içine az miktarda un ekleyip çırpın. Daha sonra tavada yağı eritip unlu şerbeti de ilave edip karıştırın. 5-10 ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su 1 adet yumurta akı 1 yemek kaşığı bal Limon tuzu Hepsinden 1 tutam amber çiçeği, biberiye, çörekotu, damla sakızı, defne yaprağı, keçiboynuzu, havlıcan, hindistan cevizi, tarçın, aspir, kakule, karabiber, karanfil, kekik, keten tohumu, kimyon, portakal kabuğu, reyhan, rezene, sarı halile, sarı hardal tohumu, vanilya, yenibahar, zencefil, zerdeçal, su, ...