Yapımı için malzemeler 500 gram yağlı kıyma 1 adet küçük lahana 8 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı pirinç 3 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Etli lahana dolması tarifi Nasıl yapılır? Lahanayı yıkayıp dış yapraklarını atın, kök kısmını kesip doğrayın ...
Yapımı için malzemeler 3 su bardağı haşlanmış nohut 250 gram kuşbaşı koyun eti 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 büyük boy kuru soğan 1 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı domates salçası Yeterince tuz 6 su bardağı sıcak su Etli nohut tarifi Nasıl yapılır? Soğanı ve domatesi yemeklik doğrayın. Kuşbaşı eti yıkayarak süzülmeye bırakın. Tencereye sıvı yağı koyun, soğanları çok ...
Yapımı için malzemeler 2 bağ pazı İç harcı için: 500 gram kıyma 1 çay bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 1 demet dereotu 1 demet maydanoz 1 çay kaşığı kuru fesleğen 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Sos için: 2 su bardağı su Yarım yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağı Etli pazı sarması tarifi Nasıl yapılır? Öncelikle ...
Yapımı için malzemeler Karabiber Tuz 4 su bardağı su 1 yemek kaşığı tereyağı 200 gram taze fasulye 4,5 adet mantar 1 adet patates 1 adet soğan 3 adet domates 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet patlıcan 200 gram kuzu kuşbaşı Etli yaz türlüsü tarifi Nasıl yapılır? Soğanı doğradıktan sonra, tencerenin içinde tereyağı ile kavurun. Soğanlar pembeleştikten sonra 200 ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı iri pilavlık bulgur 2 su bardağı su 1 su bardağı taze çökelek 1 bağ evelik yaprağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Üzeri için: 3 su bardağı yoğurt 3 diş sarmısak Evelik sarması tarifi Nasıl yapılır? Bir tencerede bulgurun üzerine 2 su bardağı ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirin. ...
Yapımı için malzemeler 125 mililitre üzüm sirkesi 75 gram kuru üzüm 500 gram Brüksel lahanası 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber 6 dilim dana jambon 1 adet kırmızı soğan 1 çay kaşığı toz şeker 100 mililitre tavuk ya da et suyu Fırında Brüksel lahanası tarifi Nasıl yapılır? Fırını önceden 220 derece ısıtın. Üzüm sirkesini küçük bir cezveye koyun hafifçe ısıtın. ...
Yapımı için malzemeler 2 adet soğan 500 gram ıspanak 4 adet yumurta Yarım su bardağı krema 2 diş sarımsak Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tereyağı Yarım çay kaşığı muskat cevizi rendesi 1 çay kaşığı tuz Fırında ıspanak tarifi Nasıl yapılır? Soğanları yemeklik ve sarımsakları da minik minik doğrayın. Ispanakları ince ince kıyın. ...
Yapımı için malzemeler 6 adet patlıcan 250 gram kıyma 2 adet kuru soğan 2 adet sivri biber 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 su bardağı sıcak su 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Fırında karnıyarık tarifi Nasıl yapılır? Patlıcanları alaca soyup acısının çıkması için tuzlu suda 10 dakika bekletin. Soğanları ...
Yapımı için malzemeler 650 gram patates 150 gram kaşar peyniri 300 gram mantar 6 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet küçük boy soğan 2 su bardağı tavuk suyu Yarım çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı Karabiber Kırmızı biber Tuz Fırında mantarlı patates tarifi Nasıl yapılır? Patateslerin kabuklarını soyun dilimleyip bir kase içerisinde 3 çorba kaşığı zeytinyağı, ...
Yapımı için malzemeler 4 adet patlıcan 4 adet patates Yarım su bardağı galeta unu Kızartmak için sıvı yağ Harcı için: 3 yemek kaşığı tereyağı 300 gram kıyma 3 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 3 adet domates 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sirke 2 su bardağı et suyu Tuz Karabiber Üzeri için: ...