Yapımı için malzemeler 4 adet uzun kemer patlıcan 1 diş sarımsak 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu 5 adet orta boy domates 300 gram mozzeralla peyniri (veya dil peyniri) 1 çay kaşığ kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Fırında patlıcan tarifi Nasıl yapılır? Öncelikle patlıcanları yıkayıp, kurulayın. Kabuğunu soymadan uzunlamasına dilimleyın, ama dilimleri sapından ...

Yapımı için malzemeler Tuz Karabiber Yarım su bardağı enginar 1 baş sarımsak 1 çay kaşığı esmer şeker 1 çorba kaşığı sirke 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet limonun suyu Yarım tatlı kaşığı kekik 4 adet iri domates 4 dilim kepek ekmeği veya tost ekmeği Fırında sarımsaklı domates tarifi Nasıl yapılır? Öncelikle fırını ısıtın. Domatesleri ikiye bölün ve ortadan hafifçe bastırın. ...

Yapımı için malzemeler 2 adet patlıcan 2 adet kabak 1 adet domates 1 adet küçük kuru soğan 3 diş sarımsak Dilimlenmiş kaşar peynir Sızma zeytinyağ Karabiber Tuz Üzerine kekik Fırında sebze tarifi Nasıl yapılır? Kabak ve patlıcanı iyice yıkadıktan sonra saplarını koparmadan uzunlamasına dilimleyin. Bir kasede yağ, karabiber ve tuzu iyice karıştırın. Dilimlenen sebzeleri uç kısımlarından birbirinin içine geçirin. Aralara ...

Yapımı için malzemeler 8 adet kırmızı turp 3 dal taze soğan 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı file badem 4 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 adet limonun kabuğu Tuz Karabiber Fırında turp tarifi Nasıl yapılır? Turpları küp küp, ...

Yapımı için malzemeler 500 gram kuşbaşı et 250 gram taze fasulye 2 orta boy patlıcan 2 orta boy patates 2 büyük soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 3 adet domates 7-8 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Güveçte etli türlü tarifi Nasıl yapılır? Eti ...

Yapımı için malzemeler 1 küçük paket Brüksel lahanası 1 orta boy soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet havuç 2 adet patates Su Tuz Havuçlu ve patatesli Brüksel lahanası tarifi Nasıl yapılır? Brüksel lahanalarının saplarını kestikten sonra bol suyla yıkayın. Genişçe bir tencerenin içine sıvı yağı koyun ve minik minik doğradığınız soğanları ekleyip, soğanlar ...

Yapımı için malzemeler 3 adet havuç 2 adet patates 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 çay kaşığı muskat 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 kahve fincanı un 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Havuçlu sufle tarifi Nasıl yapılır? Havuç ile patatesleri soyarak küçük dilimler halinde doğrayın. Tuzlu kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp püre ...

Yapımı için malzemeler 1 kilogram taze fasulye 1 adet büyük boy havuç 2 adet domates 3 diş sarımsak 1 adet büyük boy soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı Sıvı yağ Tuz Karabiber 2 adet küp şeker Havuçlu taze fasulye tarifi Nasıl yapılır? Önce fasulyeleri ayıklayıp ikiye bölün. Doğranmış soğanı ve rendelenmiş havucu sıvı yağda kavurun. Kavrulan malzemelere fasulyeyi, doğranmış sarımsağı, rendelenmiş ...

Yapımı için malzemeler 1 adet karnabahar 2 adet havuç 1 su bardağı bezelye 1 yemek kaşığı salça 1 adet soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Havuçlu ve bezelyeli karnabahar yemeği tarifi Nasıl yapılır? Tencereye yağı koyun. Soğanları ufak ufak doğrayın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından bezelyeleri ve halka halka doğradığınız havuçları ekleyin, kavurmaya devam edin. Salçayı da ilave ...

Yapımı için malzemeler 5–6 adet kabak 2 adet orta boy kuru soğan 2 adet domates 1 çay bardağı tereyağı Yarım demet dereotu Yarım demet maydanoz Yarım demet taze nane ya da kuru nane Yarım kahve fincanı pirinç 2 adet küp şeker Yarım su bardağı sıcak su Tuz Kabak aşı tarifi Nasıl yapılır? Soğanlar ve domatesleri kabuklarını soyup yemeklik doğrayın. Kabakları ...