Yapımı için malzemeler 1 kilogram dolmalık kabak 300 gr kıyma 1 dilim bayat ekmek 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı su Kabak dolması tarifi Nasıl yapılır? Önce kabakları yıkayıp, kabuklarını kazıyın. Enine 2 parçaya ayırıp, içlerini bir kabak oyucu ya da tatlı kaşığı yardımıyla oyun. Bayat ekmek diliminin kabuklarını ...

Yapımı için malzemeler 1 demet karalahana 1 su bardağı lor peyniri Tuz Karabiber 1 çay kaşığı muskat rendesi 8 parça hazır lazanya hamuru Sosu için: 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 domates Tuz Karabiber Üzeri için: Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Karalahana ruloları tarifi Nasıl yapılır? Yıkayıp ince doğradığınız karalahana ...

Yapımı için malzemeler 6 adet konserve enginar 18 adet orta boy karides 1 yemek kaşığı margarin 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı soya sosu 3 adet marul yaprağı 1 adet yeşil soğan 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu 1 adet limonun suyu 2 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Karidesli enginar tarifi Nasıl yapılır? Bir tavanın ...

Yapımı için malzemeler Karides için: 1 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı susam yağı 1 tatlı kaşığı acı sos 450 gram karides Lahana yemeği için: 3 yemek kaşığı fındık yağı 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil 4 dal yeşil soğan 1 lahana 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı susam Karidesli ...

Yapımı için malzemeler Yarım karnabahar 1 adet yumurta 1 adet soğan 150 gram kaşar Yarım bardak un 1 kase galeta unu 1 kase yoğurt 6-­7 dal maydanoz Karnabahar kroket tarifi Nasıl yapılır? Soğanı ve kaşar peynirini ayrı ayrı rendeleyin. Maydanozları yıkayın ve incecik kıyın. Karnabaharı 10 dakika haşlayın ve çatalla ezin. Yumurta, rendelenmiş soğan, kaşar, kıyılmış maydanoz, un ve tuzu ...

Yapımı için malzemeler 1 orta boy karnabahar 100 gram un 2 yumurta 2 yemek kaşığı bitkisel yağ Karnabahar tempura tarifi Nasıl yapılır? Karnabaharı kaynar suda 2 dakika pişirin. Bir süzgeçte suyu süzün ve soğuk suyun altına tutup kenara koyun. Unu bir tutam tuzla büyük bir kaba koyun. Yumurta sarısı ve 175 mililitre buzlu suyu birlikte çırpın ve yağla unu içine ...

Yapımı için malzemeler 6 adet patlıcan 3 yemek kaşığı kaşar peyniri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tutam tuz Kaşarlı patlıcan tarifi Nasıl yapılır? Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun. Fırın kabına dizin, rendelenmiş kaşarları üzerine yerleştirin. Fırına koyun, kaşarlar eriyene kadar bekletin. Küçük bir kapta kırmızı pul biber, karabiber ve tuzu karıştırın. ...

Yapımı için malzemeler 1 kilogram kabak 1 su bardağı ince bulgur 300 gram kıyma 1 adet soğan 2 yemek kaşığı salça 2-3 diş sarımsak Taze reyhan Nane Tuz Karabiber Kırmızı biber Zeytinyağı Su Katıklı dolma tarifi Nasıl yapılır? Kabaklar yıkandıktan sonra 3 parmak kalınlığında dilimleyin ve iki taraflı olacak şekilde içlerini oyun. Suda bekletin. İç harcı için bulgurun üzerine 1 ...

Yapımı için malzemeler 1 adet orta boy lahana 1 bardak kestane içi 6 adet kuru soğan 1 bardak zeytinyağı 1 bardak pirinç 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 çay kaşığı tarçın 1 adet limonun suyu 3 adet kesme şeker 1,5 bardak su Tuz Kestaneli lahana dolması tarifi Nasıl yapılır? Kestaneleri haşlayıp, ayıklayın. Lahana yapraklarını kaynayan tuzlu suya atıp çıkararak yumuşamasını ...

Yapımı için malzemeler 150 gram (1.5 çay bardağı) sarı mercimek 150 gram yeşil mercimek 1 adet orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 1-2 çay kaşığı kimyon 1-2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber Su Kimyonlu sarı ve yeşil mercimek tarifi Nasıl yapılır? Yeşil mercimeği yıkayın, kaynar suda 1-2 dakika haşlayın. Mercimeği 4-5 çay bardağı su ...