Yapımı için malzemeler 6 adet kereviz 2 adet havuç 2 adet patates 1 kuru soğan 2 adet küp şeker 1 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 adet mandalina Yarım limonun suyu 1 çay kaşığı koruk ekşisi Mandalinalı kereviz tarifi Nasıl yapılır? Kerevizlerin dış kabuklarını soyup, büyüklüğüne göre enginar çanağı gibi ikiye bölüp, ortasını kabak oyacağı ile çukurlaştırın. Piyazlık ...

Yapımı için malzemeler 15 adet iri mantar 100 gram yağsız kıyma 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kimyon 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Tepsiyi yağlamak için: Yarım yemek kaşığı tereyağı Üzeri için: 3 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz Mantar burger tarifi Nasıl yapılır? İlk olarak mantarları yıkayın, arzu ederseniz dış zarlarını da soyun ve ...

Yapımı için malzemeler 6 adet kemer patlıcan 20 adet mantar 2 adet orta boy domates 5 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri Sos için: 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı süt 1 çay kaşığı ...

Yapımı için malzemeler 4 adet patlıcan 1 kutu konserve Meksika fasulyesi 3 adet orta boy domates 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak Tuz Kimyon Beşamel sos için: 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı tereyağ 300 mililitre süt Tuz Üzeri için kaşar peynir rendesi Meksika fasulyeli patlıcan tarifi Nasıl yapılır? Patlıcanı yıkadıktan sonra alaca soyup ...

Yapımı için malzemeler 4 bütün biber 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı 1 hindi göğüs 2 çorba kaşığı taco baharatı 10-15 siyah zeytin Yarım su bardağı Meksika peyniri karışımı Yarım fincan salsa fresca Meksika usulü biber dolması tarifi Nasıl yapılır? Fırın tepsisine folyo yerleştirin ve yapışmayı önlemek için pişirme spreyi sıkın. Biberleri dizin ve üzerine hindistancevizi yağı ve tuz serpin. ...

Yapımı için malzemeler 1 kilogram bamya 3 yumurta Mısır unu Tuz Karabiber Pul biber Üzeri için: Mayonez Yoğurt Mısır unlu bamya tarifi Nasıl yapılır? Bamyaları yıkayın ve sertliğini almak için 30 dakika boyunca sıcak suda bekletin. Daha sonra suyunu dökün ve süzdürerek içindeki suyu da salmalarını sağlayın. Yumurtayı, tuzu, pul biber ve karabiberi bir kasenin içinde iyice karıştırın. Bamyaları önce ...

Yapımı için malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 soğan 250 gram kuşbaşı tavuk eti 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 çay bardağı Hindistan cevizi sütü 1 çay kaşığı safran 1 çay bardağı sıcak su 1 demet karalahana Tuz Karabiber Üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Nohutlu karalahana tarifi Nasıl yapılır? ...

Yapımı için malzemeler 2 bardak kuru fasulye 120 gram çemensiz pastırma 1 büyük soğan 1 kırmızı kapya biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı Su Tuz Pul biber Karabiber Pastırmalı Karatay kuru fasulyesi tarifi Nasıl yapılır? Fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin. Küçük küpler şeklinde doğradığınız soğanı tereyağında kavurun. İnce ince doğradığınız kırmızı biberi ekleyin. ...

Yapımı için malzemeler 3 adet orta boy patates 1 su bardağı zeytinyağı 2 diş sarımsak 200 gram yoğurt 2 çorba kaşığı mayonez Pul biber Tuz 1 tatlı kaşığı domates salçası Patates mantısı tarifi Nasıl yapılır? Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın ve havlu yardımıyla suyunu alın. Tavada zeytinyağını kızdırarak patatesleri kızartın. Kızarmış patateslerin de yağını bir peçete yardımıyla alın.  Yoğurdu bir ...

Yapımı için malzemeler 6 adet irice patates 400 gram kuşbaşı et 1 orta boy soğan 1 adet yeşil biber 1 adet domates 3-4 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Püresi için: 2-3 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı ılık süt 1 çay kaşığı tuz Sosu için: ...