Yapımı için malzemeler 6 adet patates 1 adet havuç 1 su bardağı bezelye Yarım su bardağı mısır 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Sebzeli patates püresi tarifi Nasıl yapılır? Patatesleri büyük bir tencerede haşlayın. Kabuklarını soyduktan sonra çatalla ezin. İçine tuz ve süt ilave ederek pürüzsüz bir kıvama getirin. Başka bir tavaya tereyağı koyarak küp küp ...
Yapımı için malzemeler 1 kilogram kabak 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı domates salçası 500 gram dana kıyma 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 su bardağı haşlanmış nohut 4 dal doğranmış maydanoz Salçalı Naneli Su İçin: 1 yemek kaşığı domates salçası ...
Yapımı için malzemeler 5 adet patlıcan 3 adet kırmızı kapya biberi 3 adet köy biberi 2 adet kabak Sosu için; 4 adet domates 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz Çanaklar için; 400 gram tel kadayıf 3 yemek kaşığı sıvıyağ Telli Şakşuka Tarifi Nasıl yapılır? ...
Yapımı için malzemeler Fasulye turşusu 2 adet kuru soğan Mısır ekmeği Sıvı yağ Giresun usulü turşu aşı tarifi Nasıl yapılır? Fasulye turşusunu tuzundan arındırmak için birkaç saat suyun içinde bekletin. Ardından soğanları ince ince doğrayın. Sudan çıkarıp süzdüğünüz fasulyeleri de birkaç parçaya bölün. Derin bir tavada ısıttığınız yağın içinde soğanları kavurun. Kavrulan soğanların üzerine fasulyeleri de ekleyip kavurmaya devam edin. ...
Yapımı için malzemeler 1 adet orta boy lahananın yarısı Yarım çay bardağı pirinç 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates 2 çay kaşığı toz şeker Tuz Kapuska tarifi Nasıl yapılır? Lahanayı güzelce yıkadıktan sonra doğrayın. Soğanları ve biberleri de yemeklik doğrayın. Tencereyi ocağa alın. Soğan ve biberleri ilave edip kavurun. Üzerine ...
Yapımı için malzemeler 1 demet pancar yaprağı 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı salça 2 adet yumurta Sıvı yağ Tuz Kırmızı toz biber Pasa tarifi Nasıl yapılır? Pancar yapraklarını yıkayın. Kaynar suda birkaç dakika haşlayıp süzün ve yemeklik doğrayın. Soğanı da yemeklik doğrayın. Sıvı yağı tavada kızdırın. Soğanı yağda kavurun. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Doğradığınız pancar yapraklarını da ilave ...
Yapımı için malzemeler 6 diş sarımsak 3 yemek kaşığı tereyağı 250 gram kuşbaşı kuzu eti 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri 500 gram ıspanak Sarımsaklı kuşbaşı etli ıspanak tarifi Nasıl yapılır? Ezdiğiniz sarımsakları geniş bir tavaya alarak tereyağında soteleyin. Kuşbaşı doğradığınız tavuk göğüs etini ekleyip sotelemeye devam edin. Tavuk etleri yumuşamaya başlayınca rendelenmiş parmesan peyniri ve iri doğradığınız ıspanak yapraklarını ...
Yapımı için malzemeler 1 kase pirinç makarnası Yarım çay kaşığı soya filizi 1 yaprak beyaz lahana Yarım çay kaşığı şeker 3 tatlı kaşığı dövülmüş yer fıstığı 2 taze soğan 4 kaşık sıvı yağ Yarım çay kaşığı pul biber 1 kaşık pirinç sirkesi Pad Thai tarifi Nasıl yapılır? Bir tencerenin içine su doldurun ve suyu kaynatın. İçine pirinç makarnasını atın ve diriliğini ...
Yapımı için malzemeler 500 gram taze fasulye 2 adet domates 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Fasulye diblesi tarifi Nasıl yapılır? Soğanı küp şeklinde doğrayın. Fasulyeleri ayıklayın ve ince ince doğrayın. Domateslerin de kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Bir tencerenin içine ...
Yapımı için malzemeler 2 demet pazı 500 gram kıyma 1 adet orta boy soğan 4-5 diş sarımsak 1 çay bardağı kadar sıvı yağ 2 yemek kaşığı biber salçası 1 su bardağı pilavlık bulgur Yarım demet maydanoz Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Kimyon Kaynar su Sirke Etli pazı dolması tarifi Nasıl yapılır? Soğanları ve sarımsakları yemeklik doğrayın. Maydanozları kıyın. Derin bir ...