Yapımı için malzemeler 20 adet kabak çiçeği 2 yumurta 1 su bardağı un Kabak çiçeği kızartması tarifi Nasıl yapılır? Sarısını ve beyazını ayırdığınız yumurtaların beyazını güzelce çırpıp, sarısını un ile karıştırın. Kabak çiçeklerini yıkayıp kuruttuktan sonra, önce unlu karışıma sonra sonra çırptığınız yumurta sarısına bulayıp kızgın yağda kızartın. ...
Yapımı için malzemeler 500 gram orta yağlı kıyma 2 adet büyük boy kuru soğan 1 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı ılık su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 2-3 yemek kaşığı tereyağı 1 kilo lahana yaprağı Lahana dolması tarifi Nasıl yapılır? ...
Yapımı için malzemeler 2 adet patates 2 adet kabak 2 adet havuç 2 adet kırmızı dolmalık biber 2 adet domates Yarım su bardağından biraz fazla bezelye Beşamel sosu için: 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 3 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz Çeyrek çay kaşığı karabiber Üzeri için: 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Sebze graten tarifi ...
Yapımı için malzemeler 4 büyük boy dolmalık kırmızı biber 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı çam fıstığı 2 büyük boy soğan 300 gram dana kıyma 1 su bardağı bulgur 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı nane 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Renkli biber dolması tarifi Nasıl yapılır? Kuşüzümlerini 10 dakika ...
Yapımı için malzemeler 500 gram kabak 2 adet yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 5-6 yemek kaşığı un 1 su bardağı kızartma yağı Kabaklı Şam kebabı tarifi Nasıl yapılır? Kabakları yıkayıp kurulayın ve geniş bir kaba rendeleyin. İçine yumurta, un, tuz, karabiber ve kabartma tozu ilave ederek iyice karıştırın. Diğer tarafta bir ...
Yapımı için malzemeler 500 gram taze bamya 500 gram tavuk göğsü 1 tane orta boy kuru soğan 1 adet orta boy havuç 3 adet küçük boy domates 12 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 5 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limonun suyu Tuz Tavuklu bamya yemeği tarifi Nasıl yapılır? Bamyaları bol suda yıkayıp bir kağıt havluyla kurulayın. Kuruyan bamyaların sap ...
Yapımı için malzemeler 3 su bardağı kuru fasulye 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kuru nane Tuz 2 adet kapya biber Tavce gravce tarifi Nasıl yapılır? Fasulyeleri yıkayıp tencereye alın. Soğanı, sarımsağı ve yeşil biberi ...
Yapımı için malzemeler 6 adet patlıcan 1 su bardağı sıvı yağ 4 adet domates 1 kilogram kaburga yerinden koyun eti Karabiber Tuz Patlıcan pehli tarifi Nasıl yapılır? Patlıcanların kabuklarını alacalı soyup uzunlamasına üçe ardından enine üçe bölün. Tavada kızgın yağda kızarttığınız patlıcanları tepsiye koyun. Üzerine kabuğu soyulup yuvarlak yuvarlak doğranmış domatesleri ilave edin. Ayrı bir tencerede haşladığınız kaburga etini suyuyla birlikte patlıcanlara ilave ...
Yapımı için malzemeler Yarım karnabahar 1 yumurta 1 kırmızı biber 2 dal taze soğan Yarım su bardağı un Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı galeta unu 1 diş sarımsak 1 su bardağı yoğurt Tuz Kimyon Karabiber Kızartmak için: Ayçiçeği yağı Karnabahar mücveri tarifi Nasıl yapılır? Karnabaharı parçalara ayırarak haşlayın. Haşlanan karnabaharı çatal yardımıyla ezerek içine önceden doğradığınız ...
Yapımı için malzemeler 1 kilogram ıspanak 2-3 dal pırasa 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı pirinç Sıvı yağ Tuz Pırasalı ıspanak kavurması tarifi Nasıl yapılır? Soğanları küp küp, pırasaları ise ince ince doğrayın. Zeytinyağını kızdırıp önce soğanları sonra da pırasaları içine ekleyerek güzelce kavurun. Salçayı da ilave edip yemeklik doğradığınız ıspanaklar ekleyin. Son olarak pirinç ve ...