Yapımı için malzemeler 1 bardak mısır 1 diş sarımsak 1 demet semizotu 2 salatalık 2 bardak yoğurt 2 kaşık sıvı yağ Yarım demet dereotu Tuz Yaz salatası tarifi Nasıl yapılır? Yoğurdunuzu, sarımsağınızı, tuzunuzu ve sıvı yağınızı bir yerde iyice karıştırın. Mısırınızı iyice yıkayın. Salatalıklarınızı küp küp doğrayın. Semizotu ve dereotunu iyice yıkayın ve tüm malzemeleri bir salata kâsesinde karıştırın. Üzerine ...

Yapımı için malzemeler 5 adet orta boy patates 1 adet kuru soğan 2-3 adet yeşil soğan Yarım demet maydanoz 1 yumurta 1 çorba kaşığı sirke 1 adet limonun suyu 2 diş sarımsak 1 tutam roka 1 kahve fincanı zeytinyağı Tuz Toz karabiber Kırmızı biber Yaz usulü patates salatası tarifi Nasıl yapılır? Patatesleri soyun, iri küpler halinde doğrayın. Orta boy bir ...

Yapımı için malzemeler 1 göbek salata 1 turp 1 adet salçalık kırmızı biber 1 adet salatalık 5 adet kornişon turşu 1 adet limon 4 adet kiraz domates 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı sirke 100 gram dondurulmuş yengeç eti Yarım demet roka Yarım demet maydanoz Hardal Toz şeker Yengeç salatası tarifi Nasıl yapılır? Yengeç etini şeritler halinde doğrayın. Roka ...

Yapımı için malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek Yarım su bardağı pirinç 1 adet soğan Yarım demet taze soğan 1 adet havuç Maydanoz Dereotu Nane Sumak Tuz Karabiber Zeytinyağı Limon Yeşil mercimekli salata tarifi Nasıl yapılır? Yeşil mercimeği biraz diri kalacak şekilde haşlayın ve süzün. Pirinci de bir miktar tuz koyarak haşlayın ve süzün. Genişçe bir kaba süzülen mercimek ve ...

Yapımı için malzemeler 1 küçük top karnabahar 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 1 tutam pul biber Yoğurtlu karnabahar salatası tarifi Nasıl yapılır? Karnabaharı küçük küçük ayırıp tuzlu suda haşlayın. Çok yumuşamamasına dikkat edin. Haşlandıktan sonra süzüp soğuk sudan geçirin. Karnabaharları servis tabağına dizin. Bir kapta yoğurt ve sarımsakları karıştırıp karnabaharların üzerinde gezdirin ve pul biberle süsleyin. ...

Yapımı için malzemeler 5 adet haşlanmış yumurta 1 bağ maydanoz 1 bağ dereotu Yarım bağ taze soğan Zeytinyağı Tuz Karabiber Pul biber Nar ekşisi Yumurta salatası tarifi Nasıl yapılır? Haşlanmış yumurtaları dilimleyip bir kenarda bekletin. Dereotu, maydanoz ve taze soğanı incecik olacak biçimde kıyın. Zeytinyağı, nar ekşisi, tuz, pul biber ve karabiberi sos haline getirin. Yeşilliklerin üzerine yumurtaları yerleştirin ve ...

Yapımı için malzemeler 1 demet zahter 2 adet domates 4 adet yeşil soğan 1 bardak yeşil zeytin 2 yemek kaşığı nar ekşisi 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı pul biber Tuz Zahter salatası tarifi Nasıl yapılır? Zahteri ayıklayıp saplarını ve sert kısımlarını atın. Suda yıkayıp kağıt havlu üstünde kurutun. Cam kaseye küçük küçük doğradığınız domatesleri koyup üstüne pul biber ...

Yapımı için malzemeler 250 gram taze börülce 1 kase süzme yoğurt 3 diş sarımsak Tuz Yoğurtlu taze börülce salatası tarifi Nasıl yapılır? Börülceyi haşlayın ve soğuduktan sonra kaba alın. Ayrı bir kasede karıştırdığınız yoğurt, tuz ve ezdiğiniz sarımsakları karıştırıp börülcenin üstüne dökün, katlama tekniği ile karıştırın. Salatanız hazır. ...

Yapımı için malzemeler 500 gram börülce Yarım çay bardağı sirke Yarım çay bardağı zeytinyağı 3-4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 3 adet közlenmiş kırmızı biber 100 gram dövülmüş ceviz Cevizli börülce salatası tarifi Nasıl yapılır? Börülceleri yıkayıp ayıklayın, kenarındaki kılçıklarının tamamen çıkmış olmasına dikkat edin. Her birini 2-3 parçaya ayrın. Kapya biberleri ocak üzerinde közleyin, kabuklarını soyun. Biberlerin içlerini ...

Yapımı için malzemeler 2 adet tavuk göğsü 2 yemek kaşığı soya sosu (bulamazsanız nar ekşisi veya 1 yemek kaşığı sirke de olur) 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 4 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı hardal Yarım çay bardağı ılık tavuk suyu ya da sade ılık ...