Yapımı için malzemeler 1 adet orta boy brokoli 2 adet domates 6-7 dal taze soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Çiğ brokoli salatası tarifi Nasıl yapılır? Brokolileri güzelce yıkayıp küçük parçalara ayırın. Domatesleri ve taze soğanları küçük küçük doğrayın. Sarımsağın kabuklarını soyup ezin. Bütün malzemeleri salata tabağına alın. Bir kasede sarımsak, tuz, ...

Yapımı için malzemeler 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı şalgam suyu 1 çay bardağı konserve mısır 8 adet kornişon turşu 1 adet havuç 3-4 dal yeşil soğan Yarım demet dereotu Bir tutam maydanoz 1 adet limon Zeytinyağı Tuz Şalgamlı pirinç salatası tarifi Nasıl yapılır? Tencereyi ocağa alın. Yağı ve pirinci ekleyip kavurun. Pirinçler kavrulunca şalgam suyunu ekleyin ve pişirin. ...

Yapımı için malzemeler 1 su bardağı arpa şehriye 1 adet havuç 2 adet közlenmiş kırmızı biber 5-6 adet kornişon turşu 1 çay bardağı haşlanmış bezelye Yarım demet dereotu Yarım demek maydanoz Zeytinyağı 1 adet limonun suyu Tuz Kavrulmuş arpa şehriye salatası tarifi Nasıl yapılır? Tel şehriyeyi, orta ateşte renk alana kadar kavurun. Üzerine tuz ve 1,5 su bardağı su ekleyip ...

Yapımı için malzemeler 2 su bardağı erişte 1,5 su bardağı yoğurt 3 adet közlenmiş kırmızı biber 1 kutu garnitür 1 çay bardağı konserve mısır 10 adet kornişon turşu 3-4 yemek kaşığı mayonez 1 demet dereotu 2 diş sarımsak Yoğurtlu erişte salatası tarifi Nasıl yapılır? Erişteleri haşlayıp soğutun. Sarımsakların kabuğunu soyarak ezin. Bir kasede mayonez, yoğurt, sarımsak ve tuzu karıştırın. Biberleri ...

Yapımı için malzemeler 2 adet kuru soğan Yarım demet maydanoz Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı sumak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limonun suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi Sumaklı soğan salatası tarifi Nasıl yapılır? Soğanları piyazlık doğrayıp bir kaseye alın. Üzerine sumağı ekleyip 1-2 dakika elinizle ovalayın. Maydanozları çok ...

Yapımı için malzemeler 10 dilim domates kurusu 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı tane karabiber 1 çay kaşığı fesleğen 1 yemek kaşığı ceviz içi 1 tutam tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı Domates kurusu salatası tarifi Nasıl yapılır? Domatesleri 7-8 dakika kadar sıcak suda bekleterek yumuşamalarını sağlayın. Sarımsakları ezin. Domatesleri süzüp ince ince doğrayın. Sarımsağı, baharatları ve ...

Yapımı için malzemeler 1 demet ısırgan otu 2 diş sarımsak 3-4 dal yeşil soğan Yarım demet maydanoz Yarım demet taze nane 1 adet domates 200 gram tulum peyniri ya da lor Limon suyu Nar ekşisi Tuz Zeytinyağı Isırgan otu salatası tarifi Nasıl yapılır? Isırgan otunu işlemeye başlamadan önce elinize bir eldiven giymeyi unutmayın. Körpe yaprakları ayıklayıp bir kaseye koyun. Üzerine ...

Yapımı için malzemeler Yarım karnabahar Yarım brokoli 2 adet havuç 1 kase haşlanmış mısır 3 adet taze soğan 4 adet közlenmiş kapya biber Dereotu Zeytinyağı Tuz Limon suyu Karnabahar ve brokoli salatası tarifi Nasıl yapılır? Karnabahar ve brokoliyi çiçeklerine ayırıp bol suyla yıkayın. Havuçları soyup dilimleyin. Brokoli, karnabahar ve havuçları buharda pişirin ya da çok az suda haşlayın. Haşladığınız sebzeleri ...

Yapımı için malzemeler 300 gram taze iç bakla 3-4 dal taze soğan 2 adet domates Bir tutam dereotu 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarımsak Yarım limon Tuz İç bakla salatası tarifi Nasıl yapılır? Baklaları yıkayın ve üzerini geçecek kadar su ilave edip haşlayın. Ardından baklalar haşlanınca soğuk suda bekletin. Kabuklarını soyduğunuz domates ve taze soğanı küçük küçük doğrayın. Sarımsağı ...

Yapımı için malzemeler 500 gram şevketi bostan sapı 1 adet limon 1 çay bardağı zeytinyağı 3-4 diş sarımsak Tuz Şevketi bostan salatası tarifi Nasıl yapılır?   Bir tencerede bol miktarda su kaynatın ve kaynayan suya tuz ilave edin. Şevketi bostanın saplarını tuzlu suda 10 dakika kadar haşlayın. Bu esnada sarımsakları ezin. Limonun suyunu tuz, sarımsak ve zeytinyağı ile bir sos ...