Yapımı için malzemeler 1 kilogram taze patates 55-60 gram eritilmiş tereyağı Karabiber Tuz Domino patates tarifi Nasıl yapılır? Patatesleri iyice yıkadıktan sonra mümkün olduğunca ince dilimleyerek yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alıp elinizle domino taşlarını devirir gibi yaparak dizin. Tüm patatesleri bu şekilde tepsiye dizdikten sonra erittiğiniz tereyağını bir fırça yardımı ile üzerine sürün. Daha sonra tuz ve karabiber serperek önceden ...
Yapımı için malzemeler 3 adet enginar çanağı 1 yemek kaşığı limon suyu 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1-2 diş sarımsak Bir tutam dereotu Limon suyu Tuz Karabiber Enginar püresi tarifi Nasıl yapılır? Bir tencereye enginar çanaklarını, 1 yemek kaşığı limon suyunu ve üzerini geçecek kadar suyu ekleyin. Enginarlar yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlanan enginarları, sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi blender’da ...
Yapımı için malzemeler 3 adet enginar kalbi 20 adet donmuş karides 10 adet cherry domates 1 demet kıvırcık salata 1 adet kırmızı turp 2 tatlı kaşığı tereyağı 1 demet maydanoz Tuz Sos için: 2 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi Enginarlı karides tarifi Nasıl yapılır? Karideslerin üstüne 2 tatlı kaşığı ...
Yapımı için malzemeler 2 adet orta boy taze enginar 1 adet limon 1 adet küçük patates 100 gram Ezine peyniri 1 çay kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yaprak taze fesleğen veya 3 dal dereotu Tuz Pul biber Enginarlı sos tarifi Nasıl yapılır? 1 su bardağı suyu tencereye koyun. İçine 1 limonun suyunu ve tuzu ilave edin. Enginarları soyduktan ...
Yapımı için malzemeler 2 su bardağı kuru fasulye 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz Üstü için: 1 su bardağı yoğurt 4 diş sarımsak 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz Fasulye ezmesi tarifi Nasıl yapılır? Akşamdan ılık suda beklettiğiniz kuru fasulyenin üstünü kapatacak kadar su koyup haşlayın. Süzün, bekletin. Fasulyenin zarlarını soyup ...
Yapımı için malzemeler 7 adet enginar 2,5 su bardağı kuru fasulye 1 dal defne yaprağı 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı hardal 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı fasulyenin haşlama suyu Fasulyeli enginar salatası tarifi Nasıl yapılır? Öncelikle yedi adet ...
Yapımı için malzemeler 1 demet pazı yaprağı 200 gram orta yağlı kıyma 1 çay bardağı ince bulgur 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı erik kurusu 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay bardağı zeytinyağı Fırında bulgurlu pazı sarması tarifi Nasıl yapılır? Pazıları saplarıyla beraber önce kaynar suya sonra ...
Yapımı için malzemeler 1 kırmızı soğan 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 dolmalık kırmızı biber 1 dolmalık yeşil biber 1 havuç 2 su bardağı hafif haşlanmış Bombay fasulyesi 4 dal fesleğen 4 dal maydanoz Sosu için: 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı hardal 1 limon Tuz Karabiber Hardallı Bombay fasulyesi piyazı tarifi Nasıl yapılır? Piyazlık doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar ...
Yapımı için malzemeler 2 adet haşlanmış yumurta 1 adet havuç 1 bardak ıspanak 2 parça brokoli 1 adet kabak 1 yemek kaşığı yağsız kaşar Dereotu Maydanoz Tuz Karabiber Kırmızı biber Havuçlu yumurta sarması tarifi Nasıl yapılır? Havucu iyice haşlayın. Uzunlamasına ince şeritler halinde kesin. Bir kalıba kenarlarından taşacak şekilde dizin. Yumurtaları haşlayın. Sarılarla beyazları ayrı ayrı rendeleyin. Ispanak, brokoli ve ...
Yapımı için malzemeler 4 adet kereviz Yarım limonun suyu 500 gram ıspanak 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 2 çorba kaşığı pirinç 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 tutam tuz Ispanaklı kereviz dolması tarifi Nasıl yapılır? Kerevizleri temizleyin. Ortalarını oyup, limonla ovun. 15 dakika haşlayın. Kerevizler haşlanırken ıspanakları yıkayın. Soğanı küçük doğrayın, 1 tatlı ...