Yapımı için malzemeler 100 gram sert beyaz peynir 1 soğan 1 çay kaşığı tuz 1 demet maydanoz 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için: Çörekotu Peynir piyazı tarifi Nasıl yapılır? Beyaz peyniri rendenin iri kısmı ile rendeleyip geniş bir kaseye alın. Soğanın kabuklarını soyup ince doğrayın. Bir kaseye alıp ...
Yapımı için malzemeler 3 adet dolmalık biber 300 gram beyaz peynir ya da lor peyniri Maydanoz Çörek otu Peynirli biber dilimleri tarifi Nasıl yapılır? Biberleri saplarından ayırın iyice yıkayın ve kurumaya bırakın. Beyaz peyniri robottan geçirin ya da çatalla ezin ve içine kıyılmış maydanozları karıştırın. Dolmalık biberler 1-1,5 santimetre kalınlığında enine dilimleyin ve içine peynirli karışım koyun. Üzerine çörek otu ...
Yapımı için malzemeler 1 kilo tuzlu lor peyniri Yarım litre süt 1 kilo yeşil ve kırmızı çarliston biber Zeytinyağı Peynirli biber turşusu tarifi Nasıl yapılır? Sütü ve lor peynirini bir kaba alıp karıştırın, üzerini sıkıca kapatın ve 1 gece buzdolabında bekletin. Biberleri yıkayın, çekirdekleri temizleyin, sap kısımlarını kapak şeklinde kesin. Kağıt havlu ile iyice kuruladığınız biberlerin içini sütlü peynir karışımıyla ...
Yapımı için malzemeler 6 adet orta boy domates 200 gram beyaz peynir 10 dal maydanoz İsteğe göre yeşil ya da siyah zeytin Peynirli domates dolması tarifi Nasıl yapılır? Domateslerin saplarını ayırın ve bol su ile yıkayın. İnce uçlu keskin bir bıçak ile zikzak şeklinde keserek üst kısmı kapak gibi çıkarın ve içini oyun. Peyniri ezin ve içine kıyılmış maydanozu katarak ...
Yapımı için malzemeler 1 kavanoz közlenmiş patlıcan veya 3 adet közlenip soyulmuş patlıcan 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet domates 1 adet salatalık 50 gram beyaz peynir Yarım limon suyu 1 tatlı kaşığı çiğ krema 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı bal Peynirli patlıcan salatası tarifi Nasıl yapılır? Közlenmiş patlıcanları limonlu suda bekletin ve süzün. Genişçe bir kaba salatalık, ...
Yapımı için malzemeler 2 adet olgunlaşmış avakado 2 diş sarımsak 1 avuç kırılmış ceviz 1 adet salatalık 1 tutam maydanoz 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 adet limonun suyu Tuz Pratik avokado ezmesi tarifi Nasıl yapılır? Avokadoyu ortadan ikiye kesip çekirdeğini çıkarın ve bir kaşık yardımı ile içini bir kaseye alın. Bir çatal yardımı ile ezin. Üzerine kabukları ile bir ...
Yapımı için malzemeler 1 adet haşlanmış fasulye konservesi 2 orta boy soğan 1 orta boy domates 2 adet yeşil biber Yarım demet maydanoz Sosu için: Yarım limon 1 çay bardağı zeytinyağı 2-3 yemek kaşığı sirke Tuz Pratik piyaz tarifi Nasıl yapılır? Haşlanmış fasulyeleri servis tabağına alın. Piyazlık doğranmış soğanları ve ince ince kıyılmış maydanozu birbirine katıp karıştırın. Domatesleri küp küp, ...
Yapımı için malzemeler 1 tane orta boy patates 2 tane orta boy havuç 1 tane büyük boy etli yeşil biber 1 tane büyük boy etli kırmızı biber 1.5 bardak koyu kıvamlı süzme yoğurt 2 diş sarımsak Sıvı yağ Tuz Renkli meze tarifi Nasıl yapılır? Patateslerin kabuklarını ince bir şekilde soyun. Havuçların kabuklarını bıçak yardımıyla kazıyın. Hepsini kibrit çöpü kalınlığında doğrayın. ...
Yapımı için malzemeler 4 adet haşlamalık patates 2 adet havuç Yarım demet maydanoz Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım limon 1 tatlı kaşığı tuz Renkli patates topları tarifi Nasıl yapılır? Patatesleri yıkayın ve bol suda iyice yumuşayana kadar haşlayın. Soğuk suda bekletin ve soyun. Geniş bir kap içine rendenin iri tarafı ile rendeleyin. İçine limon suyu, zeytinyağı ve tuz ekleyerek yoğurun. ...
Yapımı için malzemeler 1 çorba kaşığı çırpılmış yoğurt 1 orta boy patates 1 orta havuç 1 avuç bezelye 1 çay kaşığı hardal 2 orta boy tatlı kornişon turşu 4 çorba kaşığı hazır mayonez 100 gram iri küp doğranmış salam Yeterince tuz ve karabiber Rus salatası tarifi Nasıl yapılır? Tüm malzemeleri küp şeklinde doğrayın. Patates, bezelye, havucun pişme süreleri değişik olduğundan ...