Herkesin en \u00e7ok tarifini istedi\u011fi ve en \u00e7ok be\u011fenilenler aras\u0131nda olan 6 Katl\u0131 Pamuk Po\u011faca Tarifini Yapmayan pi\u015fman olur \ud83d\ude42
\nKatmer Po\u011fa\u00e7aya benziyor ama Daha Yumu\u015fak hatta en Yumu\u015fak Po\u011fa\u00e7ad\u0131r kendisi \ud83d\ude42
\nBu Po\u011fa\u00e7ay\u0131 bol bol yap\u0131p derin dondurucuda saklayabilirsiniz eve gelen ani misafire kar\u015f\u0131 benim koruyucu olan tarifimdir ,<\/p>\n
\u0130sterseniz Hamurunu 1 gece \u00f6ncesinden yap\u0131n hi\u00e7 kabarmas\u0131n\u0131 beklemeden buzdolab\u0131na kad\u0131r\u0131n sabah devam edin veya hamur ya\u011flad\u0131ktandan sonrada buzdolab\u0131na kald\u0131r\u0131p ertesi g\u00fcn a\u00e7\u0131p po\u011fa\u00e7an\u0131za \u015fekil verebilirsiniz \ud83d\ude42 <\/p>\n
Pamuk gibi Katmer Po\u011fa\u00e7a dinlenme suresinden dolay\u0131 biraz zaman\u0131n\u0131z\u0131 alacak ama eminim \u00e7ok be\u011feneceksiniz hatta vayy be ben neymi\u015fim b\u00f6yle dedirtecek bir tarif ama dikkat etmeniz gereken bir \u015fey daha var hamurunuzu yaparken bulundu\u011funuz yerin so\u011fuk olmamas\u0131 lazim cunki i\u00e7inde kati ya\u011f oldu\u011fundan dolay\u0131 iyi a\u00e7\u0131lmayabilir o y\u00fczden hamurunuzu acarken pencerelerinizi kapatman\u0131z\u0131 tavsiye ederim<\/p>\n
6 Katl\u0131 Pamuk Po\u011fa\u00e7a i\u00e7in MALZEMELER<\/p>\n
2 su barda\u011f\u0131 \u0131l\u0131k s\u00fct
\n1 su barda\u011f\u0131 siviyag
\n3 \u00e7orba ka\u015f\u0131\u011f\u0131 toz seker
\n1 tatl\u0131 ka\u015f\u0131\u011f\u0131 tuz
\n2 tane yumurta beyaz\u0131 i\u00e7ine sarisi \u00fcst\u00fcne s\u00fcr\u00fclecek
\n1 kucuk paket yasmaya ( veya 1 paket instant maya veya 1 \u00e7orba ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kuru mayada olabilir)
\nalabildi\u011fi kadar un (6,5 – 7 su barda\u011f\u0131 kadar kulland\u0131m )
\nic harci i\u00e7in <\/p>\n
beyaz peynir
\nmaydanoz ( ben kullanmad\u0131m)
\nara katlar i\u00e7in<\/p>\n
200 tereya\u011f\u0131 veya margarin
\nyarim cay barda\u011f\u0131 kadar siviyag
\nuzeri i\u00e7in<\/p>\n
yukarda yaz\u0131lan iki yumurtan\u0131n sarisi
\nistege ba\u011fl\u0131 susam ve \u00e7\u00f6rek otu
\nEn Yumu\u015fak Po\u011fa\u00e7a Nas\u0131l yap\u0131l\u0131r <\/p>\n
un ve yumurtan\u0131n sarisi hari\u00e7 malzemelerin hepsini iyice kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n daha sonra unu yava\u015f yava\u015f ekleyin hamurunuz kulak memesinden biraz daha yumu\u015fak bir hamur olsun ve iyice yo\u011furunki g\u00fczel kabars\u0131n .hamurunuz sert olursa pogaca da sert olabilir .hamurunuzu iyice sarip dinlendirin.
\ntereyagini eritin siviyagla karistirin
\nhamurunuz iyice kabard\u0131ktan sonra yumurta 18 beze yapin 6 tane bezeyi tatl\u0131 taba\u011f\u0131 kadar acip aralar\u0131na 1 corba kasigi ya\u011f surun \u00fcst \u00fcste gelecek \u015fekilde koyun diger bezeleride ayni \u015fekilde 6 sarl\u0131 olarak ya\u011flay\u0131p 15 dakika dinlendirin
\n Elinizi ve hamuru acacaginiz yeri (masay\u0131) yaglayip hamuru elinizle veya merdaneyle yavasca buyuk bir yufka olana kadar ac\u0131n.
\npizza kesece\u011fi yani donerli hamur b\u0131\u00e7a\u011f\u0131yla \u00fc\u00e7gen \u015fekilde 8 e\u015fit peynirleri yufkan\u0131n uzerine yerle\u015ftirip kenardan ortaya do\u011fru \u00e7ok s\u0131kmadan rulo yapin ay seklini verip tepsiye yerle\u015ftirin
\nhepsine ayni islemi uygulay\u0131n
\nve tepside 45 dakika dinlendirip \u00fcst\u00fcneyumurtan\u0131n sarisini surup susam ve \u00e7\u00f6rekotunu da ekleyip \u00f6nceden\u0131\u015f\u0131t\u0131lm\u0131\u015f 180\u00b0 f\u0131r\u0131nda pisirinf\u0131r\u0131na gore de\u011fi\u015fiklikg\u00f6sterebilir ama ortalama 13 veya 19 dakika aral\u0131\u011f\u0131ndapi\u015fer
\nAllah sa\u011fl\u0131kla huzurla yemegi nasip etsin<\/p>\n
\u2026\u2026\u2026\u2026Afiyet Olsun\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026<\/p>\n
Kulland\u0131\u011f\u0131m Su barda\u011f\u0131 \u00f6l\u00e7\u00fcs\u00fc 200 ml<\/p>\n
A-Z Haz\u0131rlayan : Safiye Aras \ud83d\ude42<\/p>\n
Sayfalar\u0131m\u0131 takibe alabilirsiniz \ud83d\ude42<\/p>\n
Resimli Detayl\u0131 P\u00fcf Noktalar\u0131yla Yemek Tarifleri <\/p>\n