{"id":224,"date":"2012-12-22T13:28:00","date_gmt":"2012-12-22T13:28:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hayalimdekiyemekler.com\/uncategorized\/kuskus-couscous-tarifi\/"},"modified":"2012-12-22T13:28:00","modified_gmt":"2012-12-22T13:28:00","slug":"kuskus-couscous-tarifi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yemek24.com.tr\/?p=224","title":{"rendered":"Kuskus ( couscous) tarifi"},"content":{"rendered":"
\n
<\/div>\n
\"arap<\/a><\/div>\n

Dun aksam \u00a0arkadasim \u00a0Nejla \u00a0 \u00a0bizi kuskus\u00a0( couscous)\u00a0yemeye davet etti,e tabiki bende boyle bir teklifi reddedemezdim.bize kendi elleriyle hazirladigi \u00a0muhtesem \u00a0bir kuskus \u00a0yapti.Tadi lezzeti herseyiyle \u00a0mukemmeldi.Size Nejla arkadasimdan aldigim.Bu guzel tarifi vericem<\/p>\n

Evet size arap yemeklerinin \u00a0bas taci vazgecilmez yemegi kuskus
\n( couscous) cok lezzetli ve zengin malzemesiyle bilinen bir yemektiraraplarin gozbebegi bir yemek. Asamalari cok ama yedikten sonra \u00a0zahmetine degecek \u00a0bir \u00a0yemek \u00a0 couscous<\/p>\n

 <\/p>\n

CousCous i\u00e7in Malzemeler<\/b>
\n1 kilo kirmizi et
\n5 su bardagi su<\/p>\n

1 butun tavuk
\nYarim kilo merges ( taze sucuk )
\nYarim kilo kuskus
\n2 adet so\u011fan
\n3 adet domates<\/p>\n

2 adet kabak
\n4 dis Sarimsak
\n1 kase haslanmis nohut
\n2 adet beyaz turp
\n3 adet patates
\n3 adet havuc
\n1 adet yesil biber
\n1 adet kirm\u0131zi biber
\n1 adet rezene
\n5 dal kereviz<\/p>\n

2 \u00e7orba ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kar\u0131\u015f\u0131k Arap baharat\u0131 ( e\u011fer yoksa a\u015f\u015fa\u011f\u0131da yazan bahara\u00a01 cay kasigi pulbiber,1 cay kasigi karabiber,1 cay kasigi toz tarcin,1 cay kasigi kimyon,1 cay kasigi \u00a0safran,1 corba kasigi kuru asotu \u00a0kisnis )<\/p>\n

2 corba kasigi salca
\nSiviyag
\nve tuz
\n
\n<\/b>Couscous ( kuskus ) nas\u0131l yap\u0131l\u0131r\u00a0<\/strong><\/p>\n

Kirmizi eti \u00a0bol suyla tencereye alin iyice \u00a0yumusayana kadar kaynatin.sonra tavugu kesip kirmizi etle beraber kaynatin tuzunuda ilave \u00a0edin \u00a0suyu bol olsun cunku sonra kuskusun ustune eklenecek tavukta kaynadiktan sonra kenara alin<\/div>\n
Mergezleri biraz sivi yagda kizartin<\/div>\n<\/div>\n
Siviyagi tencereye alin soganlari kup kup dograyip \u00a0pembelesene kadar soteleyin.<\/div>\n

\n<\/a>Domatesleride kup kup kesip \u00a0sotelediginiz soganlarla beraber yumusayana kadar pisirin.<\/div>\n
Domatesler pistikten sonra salcayi,tuzu,baharatlari ve sarimsagi rendeleyip ekleyin.Ustune \u00a0bol su ilave edip kaynatin<\/div>\n
Pisme cabukluguna gore once havuc,rezene turp ve kerevizi buyuk buyuk \u00a0dograyin ve kaynayan suya ilave edin.<\/div>\n
Patates ve kabagi soyun\u00a0biberlerle\u00a0\u00a0buyuk buyuk dograyin, kaynayan sebzelere ilave edip butun sebzeler pisene kadar pisirin.suyu bol olsun ihtiyaca gore su ekleyebilirsiniz.<\/div>\n
En son haslanmis nohutlarida sebzeye ilave edin.<\/div>\n
<\/div>\n
Ayri bir tencerede kuru uzumleri iyice kizartin<\/div>\n
Bir tencereye biraz siviyag koyun ustune kuskusu\u00a0( couscous) koyup 3 dakika yagla karistirin.Karistirma isleminden sonra.goz kaynattiginiz etin suyunu suzerek ilave edip guzelce karistirin.(dikkat edin suyu cok olmasin lapa olur goz karari ayarlayin ) suyu cekene kadar pisirin.tadina bakin eger kuskus sertse biraz daha \u00a0etten ve sebzenin suyundan ilave edebilirsiz.kuskus \u00a0( couscous)cok cabuk piser<\/div>\n
<\/div>\n
Pisen kuskusu( couscous) bir tepsiye alin sebze yemeginin bir kismini eti ve tavu\u011fuda \u00fczerine al\u0131n sebzelerin suyunu \u00fczerine gezdirin.<\/div>\n
en son kavurdugunuz uzumleride uzerine dokup servis yapabilirsiniz.<\/div>\n
<\/div>\n
AFIYET OLSUN<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
\"cous<\/a><\/div>\n
\"\"<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dun aksam \u00a0arkadasim \u00a0Nejla \u00a0 \u00a0bizi kuskus\u00a0( couscous)\u00a0yemeye davet etti,e tabiki bende boyle bir teklifi reddedemezdim.bize kendi elleriyle hazirladigi \u00a0muhtesem \u00a0bir kuskus \u00a0yapti.Tadi lezzeti herseyiyle \u00a0mukemmeldi.Size Nejla arkadasimdan aldigim.Bu guzel tarifi vericem Evet size arap yemeklerinin \u00a0bas taci vazgecilmez yemegi kuskus ( couscous) cok lezzetli ve zengin malzemesiyle bilinen bir yemektiraraplarin gozbebegi bir yemek. Asamalari […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":972,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","wds_primary_category":0,"footnotes":""},"categories":[18,73,92],"tags":[305,1481,1482,4745,4763,6429],"class_list":["post-224","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-ana-yemekler","category-ramazana-ozel-iftar-yemekleri","category-tavuk-tarifleri","tag-arap-yemegi-kuskus","tag-couscous-kuskus-nasil-yapilir","tag-couscous-recette","tag-kus-kus-tarifi","tag-kuskus-nasil-yapilir","tag-recette-couscous-faciles"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/yemek24.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/224","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/yemek24.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/yemek24.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yemek24.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/yemek24.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=224"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/yemek24.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/224\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/yemek24.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/yemek24.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=224"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/yemek24.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}