{"id":33805,"date":"2024-04-22T10:52:19","date_gmt":"2024-04-22T07:52:19","guid":{"rendered":"http:\/\/yemek24.com.tr\/tantuni-tarifi-2\/"},"modified":"2024-04-22T10:52:19","modified_gmt":"2024-04-22T07:52:19","slug":"tantuni-tarifi-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yemek24.com.tr\/?p=33805","title":{"rendered":"Tantuni tarifi"},"content":{"rendered":"
\n
\n

Yap\u0131m\u0131 i\u00e7in malzemeler<\/h2>\n
\n
\n
    \n
  • Lava\u015f<\/li>\n
  • 350 gram dana antrikot<\/li>\n
  • 2 bardak su<\/li>\n
  • 1 adet so\u011fan<\/li>\n
  • \u00c7eyrek \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 sumak<\/li>\n
  • 2 adet domates<\/li>\n
  • Yar\u0131m demet maydanoz<\/li>\n
  • Yar\u0131m limon<\/li>\n
  • Karabiber<\/li>\n
  • Pul biber ya da k\u0131rm\u0131z\u0131 toz biber<\/li>\n
  • Tuz<\/li>\n
  • Zeytinya\u011f\u0131<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
    \n

    Tantuni tarifi Nas\u0131l yap\u0131l\u0131r?<\/h2>\n
    \n
    \n
      \n
    • \u00d6ncelikle etinizi yar\u0131m parmak boyutunda, ince \u015feritler halinde do\u011fray\u0131n.<\/li>\n
    • Do\u011fram\u0131\u015f oldu\u011funuz eti iki bardak kadar su ile ha\u015flamaya b\u0131rak\u0131n.<\/li>\n
    • Et ilk Dirili\u011fini b\u0131rak\u0131p hafiften rengi d\u00f6n\u00fcnceye kadar pi\u015fmeye b\u0131rak\u0131n.<\/li>\n
    • 1 adet so\u011fan\u0131 ince piyazl\u0131k olacak \u015fekilde do\u011fray\u0131n ve k\u00fc\u00e7\u00fck bir kaba al\u0131n.<\/li>\n
    • So\u011fan\u0131n\u0131za \u00e7eyrek \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kadar sumak ekleyerek hafif ovup kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.<\/li>\n
    • Biraz pul biber ve limon ekleyip harmanlad\u0131ktan sonra dinlenmeye b\u0131rak\u0131n.<\/li>\n
    • Tavan\u0131z\u0131 oca\u011fa al\u0131p \u0131s\u0131t\u0131n ve bir yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kadar zeytinya\u011f\u0131 ekleyin. Zeytinya\u011f\u0131 yerine ay\u00e7i\u00e7e\u011fi ya\u011f\u0131 ya da pamuk ya\u011f\u0131 da kullanabilirsiniz.<\/li>\n
    • Is\u0131nan ya\u011f\u0131n\u0131z\u0131n \u00fczerine suyunu iyice s\u00fczm\u00fc\u015f oldu\u011funuz etinizi ilave edin ve kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131p kavurun.\u00a0<\/li>\n
    • Biraz kavurdu\u011funuz etin \u00fczerine et suyunuzdan iki kep\u00e7e kadar ekleyip suyunu \u00e7ekene kadar pi\u015firin.<\/li>\n
    • Suyunu \u00e7eken etinize tekrar et suyundan ekleyin. Bu i\u015flemi etleriniz yenecek yumu\u015fakl\u0131\u011fa gelene kadar tekrar edin.\u00a0<\/li>\n
    • \u0130yice renk alan ve yumu\u015fayan etinizin \u00fczerine bir yemek ka\u015f\u0131\u011f\u0131 kadar ya\u011f ekleyin ve biraz daha kavurun.<\/li>\n
    • Pi\u015fen etinize damak zevkinize g\u00f6re karabiber, tuz, pul biber ya da k\u0131rm\u0131z\u0131 toz biber ekleyerek tatland\u0131r\u0131n.\u00a0<\/li>\n
    • \u0130ki adet domatesi k\u00fcp k\u00fcp do\u011fray\u0131n ve ard\u0131ndan ete ekleyip 30 saniye kadar kavurup oca\u011f\u0131 kapat\u0131n.<\/li>\n
    • Beklemeye ald\u0131\u011f\u0131n\u0131z so\u011fan\u0131n i\u00e7ine do\u011frad\u0131\u011f\u0131n\u0131z maydanozu ekleyerek kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131n.<\/li>\n
    • Lava\u015f\u0131n\u0131z\u0131 ne kadar ince se\u00e7er ve ne kadar \u0131slat\u0131rsan\u0131z lezzeti o derece artar. Bir tane lava\u015f\u0131 al\u0131p tavan\u0131n \u00fczerine kapatarak bir y\u00fcz\u00fcn\u00fc etli harc\u0131n\u0131zla iyice \u0131slat\u0131n.\u00a0<\/li>\n
    • Tezg\u00e2ha ald\u0131\u011f\u0131n\u0131z lava\u015f\u0131n \u00fczerine etli harc\u0131n\u0131z\u0131 uzunlamas\u0131na ekleyin.<\/li>\n
    • Ard\u0131ndan \u00f6nceden haz\u0131rlam\u0131\u015f oldu\u011funuz so\u011fan ve maydanozlu kar\u0131\u015f\u0131m\u0131n\u0131z ilave edin.<\/li>\n
    • Dilerseniz domatesi tavadaki etli har\u00e7 ile pi\u015firmeyip lava\u015f\u0131n i\u00e7ine \u00e7i\u011f halde de koyabilirsiniz.<\/li>\n
    • T\u00fcm malzemeleri ekledi\u011finiz lava\u015f\u0131n\u0131z\u0131 ince bir \u015fekilde sar\u0131n ve ard\u0131ndan ortadan ikiye katlay\u0131n. Tantuniniz servis edilmeye haz\u0131r.<\/li>\n<\/ul>\n

      Tantuni \u00c7e\u015fitleri<\/strong><\/p>\n

      Tantuni olduk\u00e7a \u00e7ok sevilen bir yiyecektir. Tad\u0131 ve kokusu ile herkesin ilgi oda\u011f\u0131 olmay\u0131 ba\u015farm\u0131\u015ft\u0131r. Tabi b\u00f6yle lezzetli bir yeme\u011fin \u00e7e\u015fitleri de olduk\u00e7a fazlad\u0131r.<\/p>\n

      Tavuklu \u0130skender Tantuni<\/p>\n

      Etli \u0130skender Tantuni<\/p>\n

      Tavuk D\u00fcr\u00fcm Tantuni<\/p>\n

      Et D\u00fcr\u00fcm Tantuni<\/p>\n

      Ekmek Aras\u0131 Tavuk Tantuni<\/p>\n

      Ekmek Aras\u0131 Et Tantuni<\/p>\n

      Pilav \u00dcst\u00fc Tavuk Tantuni<\/p>\n

      Pilav \u00dcst\u00fc Et Tantuni<\/p>\n

      Tantuni P\u00fcf Noktalar\u0131<\/strong><\/p>\n

      Tantuni sevilen bir yemek olmas\u0131n\u0131n yan\u0131nda herkesin yapabilece\u011fi kolayl\u0131kta olan bir yemektir. Tantuniyi d\u0131\u015far\u0131da yiyebilece\u011finiz gibi evde de kolayl\u0131kla yapabilirsiniz. Lezzeti ile olduk\u00e7a doyurucu olan bu yeme\u011fi yaparken \u00f6nemli noktalara dikkat etmenizde fayda vard\u0131r. P\u00fcf noktalar\u0131na dikkat ederek olduk\u00e7a lezzetli sonu\u00e7lar ortaya \u00e7\u0131karabilirsiniz.<\/p>\n

      Tantuniyi yaparken en \u00f6nemli p\u00fcf noktas\u0131 baharatlar\u0131 iyi ayarlamakt\u0131r,<\/p>\n

      Tantuniyi yaparken kullan\u0131lacak olan etin taze olmas\u0131 olduk\u00e7a \u00f6nemlidir,<\/p>\n

      Tantuniye kullanaca\u011f\u0131n\u0131z olan baharat \u00e7e\u015fitlerini kendinize g\u00f6re ayarlaman\u0131z daha lezzetli olmas\u0131n\u0131 sa\u011flayacakt\u0131r,<\/p>\n

      Ac\u0131l\u0131 yemekten ho\u015flananlar tantuni i\u00e7erisine ac\u0131 toz biber kullanabilir,<\/p>\n

      \u0130yi bir tantuni yapmak i\u00e7in etleri k\u00fc\u00e7\u00fck do\u011framan\u0131z gerekmektedir,<\/p>\n

      Tantuniyi yaparken kullanaca\u011f\u0131n\u0131z ya\u011f miktar\u0131n\u0131 dikkatli ayarlamal\u0131s\u0131n\u0131z.<\/p>\n

      Tantuniyi Daha Nefis Yapacak Lezzet \u00d6nerileri<\/strong><\/p>\n

      Tantuni, kullan\u0131lan et ve baharatlar ile yap\u0131lan lezzetli yemeklerden birisidir. Bu yeme\u011fi daha nefis hale getirmek ise sizin elinizde olan bir durumdur.<\/p>\n

      Tantuni baharat\u0131 seven bir yemektir. Bu y\u00fczden \u00e7e\u015fit \u00e7e\u015fit baharat\u0131 kullanman\u0131z yeme\u011fi daha nefis hale getirir.<\/p>\n

      Tantuni yaparken kullanaca\u011f\u0131n\u0131z eti \u00f6nceden ha\u015flaman\u0131zda fayda vard\u0131r.<\/p>\n

      Etin ha\u015flanmadan yap\u0131laca\u011f\u0131 tantunilerde baharatlar eklenip etler k\u0131zar\u0131nca az miktar su eklemeniz eti daha yumu\u015fak hale getirir.<\/p>\n

      Tavuk eti ile k\u0131rm\u0131z\u0131 etin pi\u015fme s\u00fcreleri ayn\u0131 de\u011fildir. Bu y\u00fczden kulland\u0131\u011f\u0131n\u0131z ete g\u00f6re pi\u015firim s\u00fcresini ayarlayabilirsiniz.<\/p>\n

      Tantuniyi daha nefis hale getirmek i\u00e7in tantuni pi\u015fmeye yak\u0131n k\u0131s\u0131k ate\u015fte yapabilirsiniz.<\/p>\n

      Tantuniye renk vermek i\u00e7in k\u0131rm\u0131z\u0131 pul biberi daha fazla kullanabilirsiniz.<\/p>\n

      Tantuni Sunumlar\u0131<\/strong><\/p>\n

      Tantuninin yap\u0131lmas\u0131 kadar sunulmas\u0131 da olduk\u00e7a \u00f6nemli bir durumdur. Lezzetli yap\u0131lan bir tantuniyi \u015f\u0131k bir sunumla daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Tantuni sunumu i\u00e7in kullan\u0131lan tantuni \u00e7e\u015fidi baz al\u0131nmal\u0131d\u0131r. \u00d6rne\u011fin, ekmek aras\u0131 yap\u0131lan sunumla a\u00e7\u0131k servis \u015feklinde yap\u0131lan tantuni sunumu farkl\u0131 olabilir.<\/p>\n

      A\u00e7\u0131k servis \u015feklinde sunulan tantuni;<\/strong><\/p>\n

      A\u00e7\u0131k servis olarak sunulan tantuniyi geni\u015f bir taba\u011fa alman\u0131z g\u00f6rsellik a\u00e7\u0131s\u0131ndan olduk\u00e7a \u00f6nemlidir. Tantuniyi taba\u011fa d\u00fczg\u00fcn bir \u015fekilde yerle\u015ftirdikten sonra yan\u0131na limon, ye\u015fillik, domates ve biber ekleyebilirsiniz.<\/p>\n

      Yo\u011furtlu olarak yap\u0131lan tantuni;<\/strong><\/p>\n

      Yo\u011furtlu tantuni i\u00e7in ise hafif \u00e7ukur bir tabak tercih edebilirsiniz. Tantuniye ekleyece\u011finiz yo\u011furt miktar\u0131 karar\u0131nda olmal\u0131d\u0131r. Tantuni yo\u011furtlu olaca\u011f\u0131 i\u00e7in ye\u015fillik ve buna benzer garnit\u00fcrleri ayr\u0131 bir taba\u011fa alman\u0131z daha uygun olur.<\/p>\n

      D\u00fcr\u00fcm veya ekmek aras\u0131 yap\u0131lan tantuni;<\/strong><\/p>\n

      D\u00fcr\u00fcm veya ekmek aras\u0131 yap\u0131lan tantuninin yan\u0131na mutlaka limon ve s\u00fcs biberi eklemeniz gerekmektedir. Bu \u015fekilde tantuni daha iyi servis edilmi\u015f olur.<\/p>\n

      Tantuninin sunum fikirleri ki\u015filere g\u00f6re de\u011fi\u015fiklik g\u00f6sterebilir. Sevdi\u011finiz yiyecek \u00fcr\u00fcnlerini tantuninin yan\u0131na koyarak daha g\u00fczel sunumlar yapabilirsiniz. Sunumlarda tantuninin yan\u0131na i\u00e7ecek olarak ayran veya \u015falgam konulmas\u0131 olduk\u00e7a uygundur.<\/p>\n

      Tantuninin Faydalar\u0131 var m\u0131d\u0131r?<\/strong><\/p>\n

      Tantuni genellikle ya\u011fl\u0131 olarak yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in a\u015f\u0131r\u0131 t\u00fcketmenin zararl\u0131 olabilir. Ancak, et veya tavuk olarak yap\u0131lan tantuni besin almak i\u00e7in tercih edilebilir. \u00d6rne\u011fin, eti sevmeyen ve hi\u00e7 yemeyen biri tantuni yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131 zaman eti t\u00fcketebilir. Bu sayede v\u00fccuda et girece\u011fi i\u00e7in gerekli olan besin bu yolla al\u0131nm\u0131\u015f olur.<\/p>\n

      Bir tantuni \u00e7e\u015fidi olan yo\u011furtlu tantuni ise yo\u011furt kullan\u0131ld\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 olacakt\u0131r. Yo\u011furtla beraber t\u00fcketilen tantuni bu anlamda v\u00fccut i\u00e7in yararl\u0131 olabilir. Ayr\u0131ca tantuninin yan\u0131nda ye\u015fillik s\u0131kl\u0131kla t\u00fcketildi\u011fi i\u00e7in tantuni yemek baz\u0131 a\u00e7\u0131lardan yararl\u0131 olacakt\u0131r. Tabi tantuniyi az ya\u011fl\u0131 ve belirli aral\u0131klarla t\u00fcketmek olduk\u00e7a \u00f6nemlidir.<\/p>\n

      Tantuni Ka\u00e7 Kalori?<\/strong><\/p>\n

      Tantuninin 100 gram\u0131 yakla\u015f\u0131k olarak 168 kaloriye denk gelmektedir. 1 porsiyon tantuni ise genel olarak 226 gramd\u0131r ve buda 380 kaloriye denk gelmektedir. Tantuninin kalori miktar\u0131 ise genellikle kullan\u0131lan ya\u011f miktar\u0131na ba\u011fl\u0131d\u0131r. Tantuni yerken bu duruma dikkat ederek t\u00fcketebilirsiniz.<\/p>\n

      Tantuni Kilo Ald\u0131r\u0131r m\u0131?<\/strong><\/p>\n

      Tantuni a\u015f\u0131r\u0131 ya\u011fl\u0131 yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131 zaman kilo ald\u0131r\u0131r. Bunun yan\u0131nda \u00e7ok s\u0131k t\u00fcketilmesi de kilo yapacakt\u0131r. \u00d6zellikle d\u00fcr\u00fcm olarak yenilece\u011fi zaman tek ekmek kullanmak kilo alman\u0131z\u0131 azaltacakt\u0131r. Kilo almak istemiyorsan\u0131z tantuniyi daha az ve daha ya\u011fs\u0131z t\u00fcketmeye \u00f6zen g\u00f6sterebilirsiniz.<\/p>\n