Yapımı için malzemeler 4 adet enginar Yeteri kadar su 1 çorba kaşığı limon suyu 1 adet soğan 2-3 dal kereviz sapı 2 adet domates 1 çay bardağı bezelye 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı silme un 5 dal kekik Tuz Karabiber Hamuru için: 2 su bardağı un 1 adet yumurta 125 gram oda sıcaklığında tereyağı Yarım su bardağı su ...
Yapımı için malzemeler 1 paket hazır mantı 2 kaşık tereyağı 3 diş sarımsak Yarım çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı kuru nane Kaynatmak için: 3 litre su 1 çay kaşığı tuz 1 kase yoğurt Hazır mantı tarifi Nasıl yapılır? Kaynar tuzlu suya mantıları atın. Kaynadıktan 15 dakika sonra pişen mantılar suyun üstüne çıkacaktır. Kısa bir ...
Yapımı için malzemeler 3 adet yufka 500 gram orta yağlı kıyma 2 adet kuru soğan Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 750 mililitre tavuk suyu 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Ziron (siron) tarifi Nasıl yapılır? Tencereye 3 yemek ...
Yapımı için malzemeler 375 gram milföy hamuru Un 25 gram tereyağı 300 gram karışık yabani mantar 25 gram parmesan Maydanoz 1 diş sarımsak 1 yumurta Yabani mantarlı tartölet tarifi Nasıl yapılır? Unu bir tezgâha serpin ve üzerine milföy hamurlarını koyup yaklaşık 15 santimetre genişliğinde 4 daire kesin. Bunları buzdolabında bir fırın tepsisinde soğumaya bırakın. Fırını 200 derece sıcaklığa ayarlayın. Büyük ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı su 100 gram tereyağı 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tutam tuz 1 su bardağı elenmiş un 3 veya 4 yumurta Şuale tarifi Nasıl yapılır? Su, tereyağı, toz şeker ve tuzu bir tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya başlayınca elenmiş unu bir kerede içine atıp karıştırarak 3-4 dakika pişirin. Ocaktan alıp birkaç dakika bekletin. Hamur ılınınca ...
Yapımı için malzemeler 1 yumurta 3 kaşık yoğurt 1 fiske tuz 1 çay kaşığı karbonat 2 bardak un Kızartmak için: 3 bardak sıvı yağ Karbonatlı pişi tarifi Nasıl yapılır? Karbonat pişi tarifi için yoğurt, yumurta, tuz ve karbonatı bir kapta karıştırın. Karbonatlı pişi tarifinin püf noktası unu eklediğiniz nokta. Unu yavaş yavaş eklerken yoğurmaya dikkat etmelisiniz. Pişi yaparken unu direkt ...
Yapımı için malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 tutam maydanoz 1 kase beyaz peynir 1 tutam tuz 1 paket kabartma tozu 1,5 su bardağı un Peynirli kaşık dökmesi tarifi Nasıl yapılır? Yumurtaları karıştırma kabına alıp, yoğurdu ekleyin ve karıştırın. Sıvı yağ, tuz, peynir ve maydanoz ekleyip tekrar karıştırın. Un ve kabartma tozunu ...
Yapımı için malzemeler 2 su bardağı un 1 paket instant kuru maya (hızlı kuru maya) 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı su Harcı için: 250 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet domates 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz Tuz Kırmızı pul biber Karabiber Tencerede lahmacun tarifi Nasıl yapılır? Hamur için un, su, tuz ve mayayı bir kapta karıştırın. Hamur ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı yoğurt 2 yumurta (1 tanesinin sarısını üzeri için ayırın) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet kabartma tozu Alabildiğince un (yaklaşık 4 su bardağı) İç harcı için: Maydanoz Lor peyniri Kolay poğaça tarifi Nasıl yapılır? Yumurtaların bir tanesinin sarısını poğaçanın üzerine sürmek için ayırın. Beyazını ve diğer yumurtayı yoğurt ve ...
Yapımı için malzemeler 400 gram un 1,5 çay kaşığı tuz 1 su bardağı su 300 gram kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 çay kaşığı kuru nane 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 2 litre et suyu 1 avuç kişniş ya da maydanoz Düşbere tarifi Nasıl yapılır? Un, tuz ve suyu yoğurma kabında birleştirip yoğurun. Üzerini ıslak bir ...