Yapımı için malzemeler 5 su bardağı un Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ 1 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke Yarım çay kaşığı tuz 1 su bardağı ılık süt Baklava hamuru tarifi Nasıl yapılır? Süt dışındaki malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Süt haricindeki malzemeleri hamurunuzu yoğuracağınız derin kaseye alıp karıştırın. Yavaş yavaş ...
Yapımı için malzemeler 3 paket kabartma tozu 1 adet yumurta (sarısı üzerine) 1 çay kaşığı şeker 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 4-5 su bardağı un 1 su bardağı galeta unu İç harcı için 2 adet soğan 4 adet patates 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates ...
Yapımı için malzemeler Hamuru için: 6 su bardağı un 3 adet yumurta Tuz Aldığı kadar su Sosu için: 2-3 diş sarımsak Yoğurt Tereyağı Perişka tarifi Nasıl yapılır? Unu eleyerek yoğurma kabına alın ve ortasını çukur yapın. Çukura yumurtaları kırın ve tuzu ekleyin. Unu kenarlardan ortaya doğru alarak hamuru yoğurmaya başlayın. Gerekirse içine bir miktar ılık su ilave edebilirsiniz. Hamuru dört ...
Yapımı için malzemeler 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Ilık su 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet kuru soğan 250 gram kıyma Tuz Karabiber Boşnak mantısı tarifi Nasıl yapılır? Unu bir kaba alın. Bir tutam tuz ilave edip ılık olan suyu yavaşça dökerek hamur haline getirin. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. 15 dakika dinlendirip yeniden yoğurun. ...
Yapımı için malzemeler Hamuru için: 5 su bardağı un 1.5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz İçi için: 5 patates 1 soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Üzeri için: 120 gram tereyağı Kırmızı pul biber Patatesli Çerkes mantısı tarifi Nasıl yapılır? İç harcı için kabuklarını soyduğunuz patatesleri iri doğrayıp geniş bir tencereye alın. Üzerine su ...
Yapımı için malzemeler 3 adet haşlanmış patates 250 gram kıyma 2 adet kuru soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Hamuru için: 6 su bardağı un 3 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Üzeri için: 2 su bardağı yoğurt 4 diş dövülmüş sarımsak 1 yemek kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı pul ...
Yapımı için malzemeler 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 2 bardak su 1 kilogram yoğurt 1 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı tuz 500 gram köftelik bulgur Pıçık tarifi Nasıl yapılır? Bulguru derin bir kaba alın. Üzerine iki bardak kaynamış su dökün. Tereyağı ve tuzu ilave ederek 15 dakika kadar bekletin. Bekleyen bulgurların üzerine ...
Yapımı için malzemeler Hamuru için: 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 tane yaş maya 1 yemek kaşığı tuz Yumurta Aldığı kadar un İçi için: 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Kars ketesi tarifi Nasıl yapılır? Süt, yarım su bardağı sıvı yağ, maya, tuz ve unu yoğurup kulak memesi yumuşaklığında ...
Yapımı için malzemeler 2-3 su bardağı ince bulgur isteğe göre 1 adet yumurta 1 su bardağı un İsteğe göre kuru reyhan Karabiber Tuz Nane Kimyon Sosu için: Yoğurt Sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı biber salçası Kürt köftesi tarifi Nasıl yapılır? Bulguru geniş bir kaseye alın. Hepsi ıslanacak şekilde üzerine sıcak su döküp ağzını kapatın ve 15 ...
Yapımı için malzemeler Hamuru için: 1 adet yumurta 1 su bardağı su Tuz Aldığı kadar un Sosu için: 1 adet kuru soğan Yarım yemek kaşığı biber salçası Sıvı yağ 1 litre su Hamur bamyası tarifi Nasıl yapılır? Yoğurma kabına yumurtayı kırın. Suyu ve tuzu da ekleyip iyice karıştırın. Ununu da yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya başlayın. Sert bir hamur elde ...