Yapımı için malzemeler 500 gram kuşbaşı tavuk eti 1 adet soğan 1 diş sarımsak Yeşil biber 2 adet domates (ya da ev yapımı domates sosu) 4-6 adet milföy hamuru Karabiber Tuz Kimyon Kekik Sıvı yağ Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Bardak Kebabı Tarifi (Tavuklu) Nasıl yapılır? Soğanları soyup yemeklik doğrayın. Tavaya yağı alıp biraz ısıtın ve soğanları yağda hafifçe ...
Yapımı için malzemeler 2 tane yufka Sıvı yağ 3 tane soğan Lor ya da beyaz peynir İki sap maydanoz 1 tatlı kaşığı domates salçası (isteğe göre) Karabiber Pul biber Tuz Sosu İçin; 1 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 3 yemek kaşığı su Soğanlı börek tarifi Nasıl yapılır? Öncelikle böreğin sosu için yumurta sıvı yağ, süt ...
Yapımı için malzemeler 1 yemek kaşığı kuru maya 2 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un İç harcı için: 500 gram dana kıyma 3 sivri biber 2 domates 1 soğan Tuz Evde kıymalı pide tarifi Nasıl yapılır? Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Hamuru 1 saat oda sıcaklığında dinlendirin. O esnada iç ...
Yapımı için malzemeler Hamuru için; 6-7 su bardağı un Tuz Aldığı kadar su İçi harcı için; 5-6 adet soğan Bir demet maydanoz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay bardağı sıvı yağ 1 kg kıyma Salça Şam Böreği Tarifi Nasıl yapılır? İç harcı için kıymayı tavada kızdırdığınız yağda iyice kavurun. Soğanları küp küp doğrayıp kıymaların içine ilave edin. Ardından salça ...
Yapımı için malzemeler Hamuru için: 3 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı su İçi için: 4 yemek kaşığı tereyağı İzmir Boyoz Tarifi Nasıl yapılır? Öncelikle hamuru için su hariç bütün malzemeleri ekleyin ve azar azar su ilave edilerek kulak memesinden biraz katı bir hamur elde edene kadar ...
Yapımı için malzemeler Hamuru İçin ; 1 su bardağı ılık süt 1 paket kuru maya 3 yemek kaşığı toz şeker 1 adet yumurta beyazı (sarısını üzeri için ayırın) Yarım çay kaşığı tuz Yarım su bardağı sıvı yağ 4 su bardağı un İç Harcı İçin ; 1 paket kakaolu baton kek 1, 5 su bardağı süt 1 su bardağı ceviz içi ...
Yapımı için malzemeler 6 adet yufka 500-600 gram bal kabağı 1 çay bardağı şeker (daha tatlı seviyorsanız şeker miktarını artırabilirsiniz) 2 çay bardağı doğranmış ceviz içi 3 yemek kaşığı tarçın Yufkaları yağlamak için; Yarım su bardağından biraz fazla tereyağı Üzerine serpmek için; Pudra şekeri Tikvenik tatlısı tarifi Nasıl yapılır? İç harcı için bal kabağını incecik rendeleyin. İçine şekeri, ceviz içlerini ...
Yapımı için malzemeler 500 gram un 100 ml sıvı yağ 1 yemek kaşığı tuz 1 yumurtanın yarısı Aldığı kadar su İç harcı için; 250 gr tuzsuz nor (Lor) peyniri Kuru nane Üzeri için; 1 paket hellim Kuru nane Pirohu tarifi (Kıbrıs mantısı) Nasıl yapılır? İlk olarak hamuru için; un tuz yumurta sıvı yağı karıştırın ve kulak memesi kıvamına gelene kadar ...
Yapımı için malzemeler 3 adet yufka 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet yumurta 500 gram dana kıyma 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Domates sosu için; 2 adet domates 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı acı biber salçası 1 yemek kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Yoğurt sosu ...
Yapımı için malzemeler 100 gram oda sıcaklığında tereyağı 1 yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz içi 2 yemek kaşığı ince rendelenmiş parmesan peyniri 1 avuç kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 silme tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kabartma tozu 2 su bardağı un Parmesanlı tuzlu kurabiye tarifi Nasıl yapılır? Yoğurma kabına tereyağı, ...