Yapımı için malzemeler
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 2 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç harcı için:
- 500 gram dana kıyma
- 3 sivri biber
- 2 domates
- 1 soğan
- Tuz
Evde kıymalı pide tarifi Nasıl yapılır?
Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Hamuru 1 saat oda sıcaklığında dinlendirin.
O esnada iç harcı bir tavada hazırlayın.
Açtığınız hamuru bezelere ayırıp, oklavayla açın. İç harcı koyduktan sonra kapatın.
Pideleri 200 derecelik fırında 20 dakika pişirmeniz yeterli!