Yapımı için malzemeler 1 su bardağı un 1 su bardağı su Yarım su bardağı mısır nişastası Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım çay kaşığı tuz Tel kadayıf hamuru tarifi Nasıl yapılır? Un, nişasta, tuz, yağ ve suyu derin bir kasede bir araya getirin. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar güzelce karıştırın. 5 dakika dinlendirin. Hazırladığınız hamuru bir sıkma torbasına doldurun. Köşesini ...
Yapımı için malzemeler İç harcı için: 500 gram kıyma 2 adet kuru soğan Yarım demet maydanoz Yarım çay kaşığı karabiber Tuz Hamuru için: 500 gram un Tuz Kızartmak için: 150 gram tereyağı 150 gram sıvı yağ 150 gram kuyruk yağı Servis için: Et suyu Sarımsaklı yoğurt Kıyılmış maydanoz Alaşehir kapaması tarifi Nasıl yapılır? Soğanları ve maydanozları çok ince doğrayın. Kıymaya ...
Yapımı için malzemeler 2 su bardağı yoğurt 3 paket kabartma tozu 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un Üzeri için; 1 yumurta sarısı İç harcı için: Beyaz peynir Maydanoz 3 2 1 Poğaça Tarifi (Peynirli) Nasıl yapılır? Yoğurt, sıvı yağ ve kabartma tozunu bir kapta güzelce karıştırmaya başlayın. Yavaşça un ilave edin. Yumuşak kıvamlı bir ...
Yapımı için malzemeler Yarım su bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tane yumurta 1 tane kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Alabildiği kadar un Kızartmak için: Sıvı yağ Mafiş tarifi Nasıl yapılır? Bütün malzemeleri güzelce karıştırın. Karışıma azar azar un ekleyin ve yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun. Hamuru iki parçaya bölün. Parçaları çok ince olmayacak şekilde açın. ...
Yapımı için malzemeler Hamuru için; 3 su bardağı un 2 çay kaşığı Tuz 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı zeytinyağı İç Harcı için Malzemeler 250 gr. az yağlı kıyma 1 adet soğan – rende 1 çay kaşığı Tuz 2 çay kaşığı Karabiber 4 – 5 yemek kaşığı su Kızartmak için; Ayçiçek yağı Çibörek (Çiğ börek) ...
Yapımı için malzemeler 500 gram un 250 mililitre ılık su Yarım tatlı kaşığı toz şeker Çeyrek su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz Boyoz tarifi Nasıl yapılır? Unu elemekle başlayın. Elenmiş unu derin bir karıştırma kabına veya mutfak tezgahının üzerine alın. Una toz şekerini ve tuzunu ilave edin. Toz karışıma yavaş yavaş ılık su ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. Hamuru 10 ...
Yapımı için malzemeler 1 bardak ılık süt 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kuru maya Un İçi için: 2 kaşık eritilmiş tereyağı 2 kaşık sıvı yağ Üzeri için: Tereyağı Katmer tarifi Nasıl yapılır? Sütü, tuzu ve mayayı derin bir kapta karıştırmakla başlayın. Daha sonra yavaş yavaş unu ilave ederek karıştırmaya devam edin. Yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Hamuru iki ...
Yapımı için malzemeler Hamuru için: 1 lt süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un İçine: Bir miktar susam ezmesi yada tahin Üzeri için: 1 yumurta sarısı Susam Peksimet tarifi (Uşak usulü) Nasıl yapılır? Hamurunu hazırlamak için un, yağ, maya ve şekeri bir kapta ılık süt ile ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı süt 3 su bardağı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı tuz İç harcı için: 300 gram dana kıyma 1 adet kuru soğan 1 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber Kıymalı pişi tarifi Nasıl yapılır? Unu yoğurma kabına alın. ...
Yapımı için malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 6 su bardağı un 1 paket kuru maya 1 çorba kaşığı şeker 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Yarım kase susam Kuru mayalı poğaça tarifi Nasıl yapılır? Suyu, yağı, sütü ve yoğurdu bir kaba alıp, karıştırın. Maya ve ...