Yapımı için malzemeler 4 yemek kaşığı bulgur 1 adet kuru soğan 3 su bardağı et suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Kuru nane Pul biber Tuz Mengen çorbası tarifi Nasıl yapılır? İlk olarak bulguru haşlayın. Soğanın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Tereyağını bir tencerede eritin. Üzerine soğanı ekleyip pembeleşene kadar ...
Yapımı için malzemeler 400 gram kuzu eti 1 adet yumurta 1 çay bardağı un 2 su bardağı yoğurt 5-6 dal taze soğan Tuz Üzeri için tereyağı; 1 yemek kaşığı tereyağı Pul biber Nane Sorpa çorbası tarifi Nasıl yapılır? İlk olarak eti kuşbaşından biraz daha küçük şekilde doğrayın. Ardından tencerede haşlayın. Diğer taraftan da yoğurt, un ve yumurtayı bir kasede karıştırın. ...
Yapımı için malzemeler 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 5 su bardağı yoğurt 1 su bardağı aşurelik buğday 1 çay bardağı haşlanmış nohut Nane Tuz Su Gırar çorbası tarifi Nasıl yapılır? Aşurelik buğdayı önceden ıslatın. Bir tencerede un, yoğurt ve yumurtayı bir miktar su ile çırpın. Hazırladığınız karışıma önceden ıslattığınız buğday ve nohutu ekleyip ocağa alın ve kaynayana kadar ...
Yapımı için malzemeler 1 adet tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 1 adet patates 5 adet mantar 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı haşlanmış mısır 1 tutam kimyon Tuz Karabiber 1 adet kesme şeker Servis için: Maydanoz Gelin çorbası tarifi Nasıl yapılır? Tavuk göğsünü tencerede 6 su bardağı su ile haşlayın. Bu esnada diğer malzemelerinizi hazırlayın. Soğanı yemeklik, ...
Yapımı için malzemeler 2 yemek kaşığı keten veya chia tohumu 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı pilavlık bulgur 2 adet kabak 1 çay bardağı haşlanmış barbunya 5 dal beyaz lahana 3 adet sivri biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı taze zencefil 2 litre su Pişmanlık çorbası tarifi Nasıl yapılır? Barbunya ve bulguru güzelce ...
Yapımı için malzemeler 4 parça pöç 8 su bardağı su 1 baş sarımsak Tuz Pöç çorbası tarifi Nasıl yapılır? Pöç parçalarını düdüklü tencereye yerleştirin. Üzerine 8 su bardağı su ekleyip kapağı kapalı halde haşlamaya başlayın. Etler 1 saat haşlandıktan sonra kapağı açıp tuzu ilave edin. Kapağını kapatıp yeniden 1,5 saat kadar haşlayın. Etler iyice yumuşayınca suyun içinden alıp yağlarını ayıklayın, ...
Yapımı için malzemeler 1 çay bardağı kızılcık tarhanası 5 su bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak Tuz Üzeri için: 1 yemek kaşığı tereyağı Kuru nane Kızılcık tarhanası çorbası tarifi Nasıl yapılır? Çorbayı yapmadan yarım saat kadar önce tarhanayı tencereye alıp üzerine suyu ekleyin ve tarhananın kabarmasını bekleyin. Bu esnada soğanı ve sarımsakları yemeklik ...
Yapımı için malzemeler 1 adet kabak 1 adet patates 1 adet havuç 3 dal kereviz sapı 1 dal pırasa 100 gram karnabahar 5 adet bakla veya taze fasulye 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 4 dal taze fesleğen 5 su bardağı tavuk suyu Yarım su bardağı Meksika fasulyesi 1 su ...
Yapımı için malzemeler 1,5 çay bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı süt 2 su bardağı su Tuz Sütlü pirinç çorbası tarifi Nasıl yapılır? Pirinçleri güzelce yıkayın ve bir tencereye alın. Üzerine su ekleyip yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra sütü ilave edip karıştırın. Çorbanız kaynayınca tuzu da ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Tereyağını tavada kızdırın ve çorbanın üzerine ...
Yapımı için malzemeler 1 adet yumurta sarısı 1 çorba kasesi ev yoğurdu 1 yemek kaşığı tam yulaf unu 1 çay bardağı ılık içme suyu Yarım çay kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 dolu yemek kaşığı köftelik bulgur Bebeklere yayla çorbası tarifi Nasıl yapılır? Bulguru küçük bir kaseye koyup üzerine 2-3 yemek kaşığı su ekleyin ve şişmesini bekleyin. Bu ...