Tamamı evdeki malzemelerle herkesin rahatlıkla yapabileceği efsane pasta tarifi 😍
Yapımı çok kolay diyemiyorum ama öyle şahane ve öyle lezzetli ki pastanedekilerden kat kat lezzetli çünkü hepsi ev yapımı Pasta malzemeleri ile hazırladım.
Bu tarif orjinal Ankara sarması tarifidir, pastanede satılan minik porsiyonluk rulo pastalardan ama tamamı ev yapımı kakolu pandispanyasından içindeki çikolatalı pastacı kremasında en üzerindeki çikolata sosuna yani glase sosuna kadar hepsini Bu videoda izleyeceksiniz .
Bu tarifte ister kakaolu pandispanyayı ister pastacı kremasını isterseniz üzerindeki glasse sosunu farklı tariflerde uygulayabilirsiniz,
Lütfen videoda verdiğim püf noktalarını dikkatlice izleyin ☺️
Ayrıca bu tarif için Chef Murat Balıkçı’ya çok teşekkürler ☺️ Kanalınıda ekliyorum belki bakmak istersiniz.
https://www.youtube.com/channel/UCYL2_t9_jz4ZclcvJtJWSMw
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
Pastacı kreması için MALZEMELER 👇👇👇
💧2.5 su bardağı süt (500gr)
💧1 su bardağından biraz eksik toz şeker
💧3 yemek kaşığı nişasta (80 gr)
💧1 paket vanilya (1gr)
💧2 adet yumurta
💧3 yemek kaşığı TEREYAĞ veya margarin ( 80 gr)
💧100 ml krema veya sıvı şanti
💧210 gr bitter çikolata
Ankara Sarma (Mini Rulo Pasta) için Malzemeler👇🏻👇🏻👇🏻
4 adet yumurta
1 fıske tuz (3 gr)
1 sb silme toz şeker (180 gr)
Yarım çb ılık su (50 gr)
1 pk vanilya
1 pk kabartma tozu
1 sb tepeleme un (120 gr)
3 yk silme kakao (25 gr)
Glasse Yani Çikolata sosu için
125 gr tereyağı veya Margarin
125-135 gr bitter çikolata
1 tatlı kaşığı sürme çikolata
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg