Yapımı için malzemeler
Hamuru için:
- 200 gram un
- 100 gram tereyağı
- Bir tutam tuz
- 1 adet yumurta
İç harcı için:
- 500 gram dağ mantarı
- 1 adet yumurta
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı krema
- Karabiber
- 2 dal taze kekik
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz