Yapımı için malzemeler
- 1,5 çay bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
İç harcı için:
- 2 biber
- 7 tane maydanoz
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kolay pide tarifi Nasıl yapılır?
Hamur için gerekli malzemeleri karıştırıp yoğurun. Üzerini örterek 30 dakika mayalanması için bekleyin.
Dinlendirdiğiniz hamuru eşit büyüklükte bezelere ayırın. Bezeleri elinizle açın ve iç harcı koyun, iki ucu birleştirin.
Üzerine sarısı sürdükten sonra 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.