Yapımı için malzemeler
- 20 adet kuru incir
- Ceviz (iri dövülmüş)
- 1 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kuru incir tatlısı tarifi Nasıl yapılır?
Öncelikle incirleri 1 saat kadar ılık suda bekletin.
Sonra bıçak yardımıyla incirlerin ortasını açın
Ortası açılan incirlerin içlerini dövülmüş ceviz ile doldurun.
Doldurmuş olduğunuz incirleri tencereye dizin.
Üzerine 1 su bardağı şekerli suyu ve sıvı yağı gezdirin.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Servis ederken üzerine kaymak koyabilirsiniz.
Afiyet olsun..