Yapımı için malzemeler
- 3 yemek kaşığı badem
- 3 su bardağı pirinç unu
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
İshakiye helvası tarifi Nasıl yapılır?
Bademleri 5 dakika suda haşlayıp soyun. Tavada tereyağını eritin. İçine pirinç ununu ilave edip tahta kaşıkla devamlı karıştırarak 20 dakika kavurun. Üzerine toz şeker ilave edip 5 dakika daha kavurup, içine vanilya, süt ve 2 bardak su koyun. Helvayı 5 dakika tahta kaşıkla hızlı hızlı karıştırın. Servis tabağına alın bademlerle süsleyip servis yapın.