Bu tarifi mutlaka deneyin derim. Daha önce yediğiniz üzümlü kurabiyelerden çok daha lezzetli olacağından emin olabilirsiniz. Yapımı da üstelik çok kolay. Üzümlü kurabiyelerimizin yapımında margarin yerine sıvıyağ kullanıyoruz.
Üzümlü kurabiye tarifine geçmeden gelin bu tarifte kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. Ardından da hemen tarifin yapımına geçelim.
Üzümlü kurabiye tarifi malzemeleri
Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml
- 2 yumurta (1 yumurta sarısı üzerine ayırılacak)
- 1 su bardağı şeker (175 gr)
- 1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya (5 gr)
- 3.5 su bardağı un (385 gr)
- 1 paket kabartma tozu (10 gr)
- 1 su bardağı kuru üzüm
Üzerine;
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez
- Kırılmış fındık
Üzümlü kurabiye nasıl yapılır?
Reklam