Yapımı için malzemeler 1 kilogram ıspanak 1 adet kuru soğan Yarım çay bardağı pirinç (bulgur da kullanabilirsiniz) 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Pul biber Ispanak yemeği tarifi Nasıl yapılır? Ispanakları temizleyip doğrayın ve bol sirkeli suda toprağı akana kadar iyice yıkayın.  Soğanı küp küp doğrayın. Yağı tavada kızdırıp soğanları pembeleşene kadar kavurun. Üzerine ...

Yapımı için malzemeler 1 adet havuç 1 adet kabak 1 adet soğan Yarım bardak lor peyniri 1 adet yumurta Yarım bardak un 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 kase yoğurt Havuçlu ve lorlu mücver tarifi Nasıl yapılır? Kabak ve havucu bol suda yıkayın, soyun ve rendeleyin. Soğanı soyup rendeleyin. Tüm sebzeleri karıştırın. Üzerine lor peyniri, yumurta ve unu ekleyip iyice harmanlayın. ...

Yapımı için malzemeler 200 gram istiridye mantarı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı hardal 1 diş sarımsak 6 adet yumurta Tuz İstediğiniz kadar biber İstiridye mantarlı omlet tarifi Nasıl yapılır? Hardal ve yumurtaları çırpın, üzerine tuz ve biberi ekleyin. Orta boy tavada yağı ısıtın. Sarımsakları doğrayın ve soteleyin. Mantarları parçalara ayrılmış halde ilave edip, kavurun. Yumurta karışımını güzelce çırparak ...

Yapımı için malzemeler 350 gram istiridye mantarı 2 yemek kaşığı maydanoz 2 çay kaşığı soya sosu Çeyrek çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı şeker 2 diş doğranmış sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı İstiridye mantarı kavurma tarifi Nasıl yapılır? Mantarları tencerede kaynayan suya atın. 20-25 saniye sonra mantarları çıkarın, süzdürün. Yanmayan bir tavayı 1 dakika boyunca orta ateşte ısıtın. Zeytinyağını ekleyerek ...

Yapımı için malzemeler 125 gram mantar 1 diş sarımsak 8 adet yumurta Yarım su bardağı süt Tuz İsteğinize göre biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ 100 gram keçi peyniri 1 adet küçük kabak 2 adet taze soğan 1 adet soğan İstiridye mantarlı keçi peynirli İtalyan omleti tarifi Nasıl yapılır? Orta boy tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağı kızdırın. Soğanı doğrayın ...

Yapımı için malzemeler 20 adet arpacık soğan 300 gram doğranmış domates 300 gram istiridye mantarı 400 gram kültür mantarı 3 diş sarımsak Yarım çay kaşığı tarçın 2 adet defne yaprağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı elma sirkesi Arpacık soğanlı mantar sote tarifi Nasıl yapılır? Soğanları soyun ve bütün olarak bırakın. Büyük bir tencerede zeytinyağı ile ısıtın ve soğanların ...

Yapımı için malzemeler 4 diş sarımsak 4 adet taze soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 450 gram istiridye mantarı Tuz İsteğinize göre biber İstiridye mantarı sote tarifi Nasıl yapılır? Zeytinyağını orta boy bir tencerede kızdırın, mantarları doğrayın. Sarımsak ve mantarları 2-3 dakika soteleyin. Kısık ateşte azıcık tuz ilave ederek kapağı kapatın. Ortalama 8-9 dakika, suyunu salana kadar pişirin. Mantarların suyu çok ...

Yapımı için malzemeler 1 küçük boy karnabahar 1.5 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 5 dal yeşil soğan 1/2 demet dereotu 1/2 demet maydanoz 1 kahve fincanı limon suyu 2 adet domates Tuz Zerdeçal Karnabaharlı kısır tarifi Nasıl yapılır? Karnabaharı robottan geçirin. Yapışmaz tavaya zeytinyağının yarısını koyarak karnabaharları hafifçe kavurun. Tuz ve salça ...

Yapımı için malzemeler 500 gram kuru fasulye 100-150 gram pastırma 2 adet orta boy kuru soğan 3 adet sivri biber 1 adet orta boy domates 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı acı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Pul biber Pastırmalı kuru fasulye tarifi Nasıl yapılır? Fasulyeleri akşamdan ayıklayın ve ıslatın. Bir ...

Yapımı için malzemeler 1 orta boy lahana 1 orta boy kuru soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 250 gram kıyma (isterseniz kuşbaşı et de kullanabilirsiniz? 1,5 bardak sıcak su 1,5 tatlı kaşığı salça (biber-domates karışık yapabilirsiniz) Tuz Kıymalı kapuska tarifi Nasıl yapılır? Lahananın dış yapraklarını temizleyin. Ortadan ikiye böldüğünüz lahananın kalın dallarını keskin bir bıçakla ayıklayın. Ardından lahananızı ince ince kıyın. ...