Arpa şehriyeli bulgur pilavı tarifi

Yapımı için malzemeler

  • 1 bardak arpa şehriye
  • 2 bardak bulgur
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 bardak et suyu
  • Tuz

Arpa şehriyeli bulgur pilavı tarifi Nasıl yapılır?

2 kaşık tereyağıyla birlikte arpa şehriyeyi pembeleştirin. Şehriyeler pembeleşince bulguru ilave edin. 2-3 dakika karıştırın. Üzerine et suyu ve tuz ilave edin. Suyunu çekince altını kapatın. Pilavı karıştırıp havalandırın. 10 dakika sonra servise hazırlayın.