Sade-Kakaolu-Portakallı Maraş Dondurması Tarifi Hayırlı Günler Arkadaşlar nasılsınız bakalım.Yeni Tariflerimi özleyenler varmı aramızda??? Geçen sene Maraş Dondurması yapıcam diye aktardan saf salep aldım.Ama nasip bu seneye imiş :)) Havalar sıcak iken yapayım dedim.Ben şahsen çok beğendim.Ve yapılmasıda çok ama çok kolay.En azından içinde ne olduğunu biliyoruz.Almanyada malesef her şeyi yiyemiyoruz.Bundan sonrkai tarif sie Dondurma külahı olucaktır.Dondurma yaparızda külahını yapmazmıyız hiç ...
Közlenmiş Kolay Etli Patlıcan için Malzemeler 4 adet patlıcan 300 gr kuşbaşı kuzu eti yarim su bardağından biraz az siviyag 1 adet kuru sogan 1 corba kaşığı salca ( çok dolu olmasın) biraz pul biber biraz karabiber ve tuz Hazırlanışı Patlıcanları ocağın üstünde iyice yumuşayana kadar közleyin kabuklarını soyun kabukları iyi temizlenmediyse biraz suyla yıkayıp suyunu iyice suzun tencereye siviyagi alin kuşbaşı ...
Kahve Aromalı Kolay Pasta 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu İsteğe göre 1 paket şekeli vanilin Keması için 2 paket krem şanti 2 su bardağı süt 75 gr bitter çikolata Islatmak için Yarım su bardağından biraz fazla su 1 tatlı kaşığı nescafe( granül kahve) 2 çay kasığı toz şeker Hazırlanışı ...
Terbiyeli Kabak Çorbası Malzemeler 3 adet orta boy kabak yarim su bardağından biraz az siviyag 1 çorba kasığı un 1 et suyu tablet 1 adet yumurtanın sarisi 1 çorba kasesi yoğurt 1 çorba kaşığı limonun suyu 6 su bardağı sıcak su ( ihtiyaca gore fazla gerekebilir) biraz karabiber ve tuz Hazırlanışı siviyagi tencereye alin uzerine unu ekleyip bir iki dakika ...
Bugün size yigenim Nurcan’nın bize yapmış olduğu hindi budunun tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum çok ama çok lezzetli bir tarif mutlaka yapmanızı tavsiye ederim gelin tarifimizi bir göz atalım Fırında Hindi Budu Malzemeler 1 adet bütün hindi budu 2 adet büyük boy kuru soğan 3 diş sarımsak yarım su bardağı sıvı yağ 2 çorba kaşıgı yoğurt 1 çorba kaşığı mayonez( mayonez ...
Dut Kavurması çok farklı bir lezzet olup Doğuda ozellikle kahvaltıda ve yeni dogum yapmış bayanlara yapılan bir yemektir ben normalde pek yapmam ama yigenim Nurcan’nin bize yaptığı bu tarifi sizinle paylaşmasam olmaz Yumurtalı Dut Kavurması Malzemeler 150.gr kuru dut 3 adet yumurta yarim cay bardağı siviyag ve biraz su Hazırlanışı Dutları bol suda yıkayın yarim saat sıcak suda bekletin suyunu ...
Köfteli Sebze Yemeği köftesi için Malzemeler 250 gr kıyma 1 adet kuru rendelenmis kuru sogan biraz karabiber biraz pul biber biraz kekik ve cok az tuz diğer sebzeler için 1 adet etli kırmızı biber 2 adet yesil biber 1 adet kuru soğan 200 gr haslanmış bezelye 200 gr konserve mantar yarim su bardağı sivi yağ 1 yemek kasığı salca yarim çorba kaşığı biber salçası ...
Tavuk Göğsü ile Patlıcan Salatası Malzemeler 3 adet patlıcan 2 çorba kaşığı zeytin yağı 1 adet tavuk göğsü 1 adet sogan yarim su bardağından biraz az siviyag yarim cay kaşığı karabiber 1 cay kaşığı toz kırmızı biber 1 cay kaşığı pul biber ve tuz Hazırlanışı Patlıcanları közleyin soyun çok siyahlik varsa suyla yıkayın suyunu iyice suzun çok zeytinyağında kavurun servis ...
Bayburta özel Kara Helva Bayburtumuza has bir tatlı ile bugün karşınızdayım Dostlar.Kara helvayı ailecek çok severiz.ama tabi farklı şekillerde sevenler var aramızda.mesela kızkardeşim sıcak yemeyi sever,Annem yumuşak olmasını sever.Ben ise taş gibi sertleştirip yumak yapıp öyle yemesini severim.Bunları şerbetini sıcak soğuk dökerek ayarlayabiliriz.Mesela şerbeti çok ılık olunca tatlımızda yumuşak bir tatlı olur.Ama şerbeti kaynamış şekilde dökersek tatlımız tam benim istediğim ...
Bugün sizlere yengemin en iyi yaptığı tariflerden biri olan un helvasının tarifini paylaşmak istiyorum Un Helvası için Malzemeler 1,5 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un 1,5 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker Hazırlanışı büyük bir tavaya sıvı yağ koyun üzerine unu ilave edin unun rengi açık kahverengiye dönene kadar bir kaşıkla sürekli kavurun suyu ve sekeri ...