Orman Kebabı Tarifi Normalde Orman Kebabı birçok sebzenin buluştuğu bir yemektir içine bezelye havuç bu tür sebzelerde kullanmakta ama ben bu defa bezelye ile  havucu kullanmak istemedim artık siz isteğinize göre ilave edebilirsiniz şimdi gelin tarifimize bir göz atın  Orman Kebabı için Malzemeler  3 adet patlıcan  7 adet orta boy patates  10 adet sivribiber  500 gr kuzu eti  sebzeleri kızartmak ...

Geçenlerde misafirlerime internette kıymalı kabak Mücver  tarifi aradığında herhangi bir kıymalı mücver tarifi bulamadım bu yüzden iş başa düştü biraz risk alıp  kendi bildiğimi yaptım sonuç çok güzel ve lezzetliydi bu sebepten Kıymalı Kabak Mücver  tarifini sizlerle paylaşıyorum umarım siz de memnun kalırsınız yorum kısımına yorumlarınızı yazmayı ihmal etmeyin yorumlarınız bizim için altında değerindedir ayrıca face sayfamızı da lütfen beğenmeden ...

Mısır Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Dolabımda önceden kızartılıp bekleyen Patlıcanlarım vardı.Kızkardeşim çıkar onları iftarda değerlendirelim dedi.Malumunuz eşim sebze yemediği için bende çıkartıp pişiremiyordum.Kardeşim şahane bir tarif öğrendim gel onu yapalım deyince neden olmasın dedim ve sivadık kolları.Siz hiç Patlıcanı mısır unlu kızartıp yedinizmi.Ben ilk defa yapıp yedim vede çok beğendim.İnşaallah sizlerde deneyip yorum yazarsınız. Malzemeler : Kişi başına göre Patlıcan Mısır ...

Kulak çorbası daha önce yapmayı çok istediğim ama şimdiye kadar hep yapmayı ihmal ettiğim bir çorbaydı en sonunda  kendimize ve  misafirlerime  yaptım herkes çok beğendi,tarifini bile istediler ve bu kadar güzel ve lezzetli olmuşken sizinle paylaşmamak olmaz tabiki, normalde kulak çorbasının içine kesme Hamur kullanılıyor ama misafirlerim için çok ağır olacağından ( bir tek çorbayla doymasınlar baska yemeklere de yer ...

İrmikli Halka Tatlısı Tarifi Geçenlerde yaptığım Tulumba tatlısına rakip bir tulumba tatlısı daha geldi arkadaşlar.Üyelerimizden Filiz Taylan ışıl kardeşimizin Tarifidir.İkiside benim için harika oldular. Malzemeler : 1 su bardağı Yoğurt ( çırpılması gerek pürüzsüz olmalı) 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı irmik ( artı 2 yemek kaşıgı daha) 1 yemek kaşığı Sıvı yağ 1 yemek yumuşak Tereyağı Yarım ...

Size sekli biraz degisik ama tadini cok iyi bildiginiz bir tarifim var ozelliklede  sarma islemini sevmeyenlerin cok kolayina gelecek bir tarif porsiyonluk lahana dolmasindan bahsediyorum 1 kucuk boy sarmalik beyaz lahana ( 10 veya 12  buyuk yaprak yeterlidir) Porsiyonluk Lahana Dolmasi ic harci için malzemeler 2 su bardağı  pirinç 4 dis sarımsak 3 adet buyuk boy sogan 1 çorba kaşığı domates salçası yarim ...

Tavuk Dolması Tarifi icin Malzemeler 1 adet bütün tavuk (büyük olsa iyi olur) iç pilav için  1,5 su bardağı pirinç 3 su bardağı sıcak su  yarim cay bardağı pilavlık fıstık  yarim demet maydanoz istege gore yarim cay bardagi kus uzumu (ben kullanmadim) karabiber  yarim cay bardağı siviyag ve tuz  Tavuğun sosu için  2 çorba kaşığı siviyag  3 dis sarımsak 1 çorba kaşığı ...

Günler öncesinden yaptığım ama tarifini yazmaya bir turlu fırsat bulamadigim Gül Baklavanın  seklini görup çok beğenmiştim ve yapmaya karar verdim sizlere çok kolaydı demek yalan olur çünkü ben çok uğraştım ilk yaptıklarımın sekli nerdeyse bir kahve fincanından daha buyuk oldu ama  sonra bir kaç denemeden sonra sekillerini küçülttüm ama bana gore biraz daha kucuk olsalar fena olmazdı bir dahaki sefere yaptığımda daha kucuk yapicam inşallah gul ...

Kremalı ıspanak çorbası icin malzemeler  250 gram ıspanak  1  bir adet orta boy soğan 4 çorba kaşıgı sıvı yağ 2 çorba kaşığı un bir yumurtanın sarısını 1 su bardağı taze krema veya süt  yarım limonun suyu  4 veya 5 su bardağı su  kırmızı biber  ve tuz Hazırlanışı ıspanak yaprakları yıkayıp suyunu süzün ince ince doğrayın tencereye sıvı yağ alalım  küp ...

2 kişilik Fırında Etsiz Yaz Yemeği  malzemeler 2 adet büyük patlıcan 2 adet kabak 3 adet yeşilbiber 1 kırmızı biber  3 adet domates  yarım su  bardağı sıvıyağ biraz  pul biber biraz  kekik  biraz karabiber  2 çorba kaşığı domates salçası İsteğe göre 1 su bardağı su ( eğer hemen yenilecekse su kullanmayın sebzelerin kendi suyu yeterli gelir.) ve tuz Fırında Etsiz Yaz Yemeği  Hazırlanışı sebzelerin hepsini yıkayın ...