Kuru fasulyeyi tahtindan edecek bir yemek varsa oda barbunyadir. kuru fasulyeyi eskidende fazla yapmazdim zaten simdi tamamen unuttum sayilir taze barbunya hem cabuk kaynar hemde cok lezzetlidir.en cokta etli barbunya yaparim bazende zeytinyaglisini ikiside guzel olur.burda genelde sonbaharda kisa girmeye yakin ucuzlar e tabi ucuzladigi zamanda 10 veya 20 kilo alip ayiklar buzdolabi posetlerine koyup derin dondurucuda saklarim ihtiyacim oldukcada cikartip ...
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi Ben bu çorbanın hastası oldum.Tüm çorbaları severim ama bu bir başka lezzetli oldu sanki 🙂 Evlerimizin vazgeçilmezi Çorbalarımız.Bu sene fark ettimki çok çorba çeşidim yok.Sadece ben değil siz değerli dostlarımda farkedip yorum atmışınız.Bende duyarsız kalmak istemedim ve her gün değişik çorbalar yaptım.Sırası ilede yayına alıyorum.İnşaallah sizlerde denersiniz. Köftesi için Malzemeler: 100 gr kıyma 2 diş sarımsak 1 ...
Ramazan ayına girdiğimizden beri evdeki meyveleri yemeye zaman kalmıyor bu yüzden nerdeyse şeftaliler çürümek üzereydi ne yapsam diye düşündüğümde önce komposto yapmaya karar verdim ama şeftaliler fazla olgunlaştığı için şerbetini yapmaya karar verdim biz çok beğendik özellikle bu sıcak günlerde hemde Ramazanda daha iyisi olamazdı bakalım siz beğenecek misiniz Şerbeti şeftali şerbeti için malzemeler 6 adet şeftali 1,5 su bardağı ...
Hingel Tarifi Yöresel Yemeklerden olan Hingeli bende denemek istedim.Facede paylaştığımda belkide yirmi tane başka başka isimleri çıktı bu yemeğin.Her yörenin farklı isimleri var demekki.Ama ben bunu hingel olarak bildiğim için adını bu şekilde kullanmak istiyorum.Aslında bu Tarif bizim bildiğimiz mantının biraz daha büyüğü ve patatesli hali. Malzemeler : 6-8 kişilik 6 adet küçük boy patates 1 tatlı kaşığı kimyon 1 ...
Video da ki yapraklar Bu salamuranın 2 senelik halidir gördüğünüz gibi hala sapasağlamlar 🙂 Bulunduğumuz mevsimden dolayı arşivimde bulunmasını istediğim bir yazi asma (üzüm) yaprağı salamurası herkesin yapabileceği vede hem ekonomik hemde disarda satılanlardan daha iyi olduğunu düşünüyorum hic bir şey evde yapılanın yerini tutmaz bence Şuan Ramazan ayındayız asma salamurası yapan olurmu bilmem ama ben yaptım gelin nasıl yaptığıma bir bakalım bunda ...
Halka Tatlısı Tarifi Esselamün Aleyküm sevgili Dostlarım. Dün ilk defa halka tatlısı yaptım.Ramazanda en çok sevdiğim tatlı ya halka tatlısıdır yada tulumba.Başka şerbetli tatlı yememmmm 🙂 Dün bir iki fotosunu facede yayına alınca çok ilgi gören tatlımızı hemen yayına almak istedim.İnşaallah sizlerde beğenirsiniz.Aşağıda vereceğim püf noktalarına lütfen dikkat edelim. Malzemeler : 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 ...
Kırmızı ( kara ) lahana turşusu ile salata yapımı çok basit normal salatadır tek fark içinde karalahana turşusu olmasıdır karalahana turşusu varsa salatayla karıştırıp lezzetli ve salata ortaya çıkartabilirsiniz bu yazıyı tarif diye değil fikir olsun diye bir göz atın Malzemeler küçük 1 kase ( kırmızı ) karalahana turşusu yarım göbek salata 1 adet salatalık 2 adet domates 4 çorba kaşığı ...
Yeşilçam köftesi adını nerden almış bilmem ama çok lezzetli yoğurtla yenen bir yemek tarifidir yapımı çok kolay sunumu güzel bakalım siz beğenecekmisiniz Yeşilçam köftesi için malzemeler 2 adet taze yufka ic harci için 300 veya 400 gr kıyma bir adet büyük boy kuru soğan yarim kırmızı biber 1 adet yeşil biber yarım su bardağı sıvayağı 1 çorba kaşığı domates salçası ...
Yurt dışında yaşamanın en buyuk sıkıntılarından biri markette gördüğün herseyi gönül rahatlığıyla yiyememek.cunki içinde koruyucu olarak alkol ,jelatin, veya hayvansal katkı maddeleri bulunmakta. esiminde en cok sevdiği sutlu tatlılardan biri krem karamel tarifini bulup yaptım mağazalarda satılanlardan daha lezzetli, oldu yapımı çok basit tadinida çok beğeneceğinizi düşünüyorum. Bu tariften 13 adet küçük sütlaç kasesi krem karamel çıkıyor Malzemeler 6 adet ...
Ezo Gelin Çorba Tarifi Merhaba Arkadaşlar Sizlere bugün enfes bir Çorba Tarifi vermek istiyorum 🙂 Bizler ailece çok seviyoruz.inanıyorumki sizlerde yapınca çok beğeniceksiniz.Lezzetine doyum olmayan Harika bir Çorba oldu desem inanın yinede az söylemiş olurum 🙂 Malzemeler: 5 yemek kaşığı yıkanmış mercimek 2 yemek kaşığı yıkanmış pirinç 2 yemek kaşığı yıkanmış bulgur 1 tane kuru soğan 1 diş sarımsak ...