Çikolatalı Kalpli Doğum Günü Pastası Tarifi Doğum günüme yaptığım bir Pasta idi :))) Pandispanya için gerekli Malzemeler : 6 yumurta 9 yemek kaşığı sıcak su 300 gr toz şeker 3 paket vanilya 150 gr nişasta 225 gr un 1 paket kabartma tozu Kreması yani Ganaj için gerekli Malzemeler : 3 paket yani 800 ml sıvı krema ( schlağsahne ) 3 ...
Diyetlik Ekmek Tarifi Malzemeler : 1 kg tam tahıllı buğday unu 600 ml su tuz 1 tane yaş maya Yapılışı : Tüm malzemeleri bir kaba alıp güzelce yumuşak bir hamur yoğuralım.Yoğurduğumuz hamurumuzu yarım saat kadar mayalanmaya bırakalım.yarım saat dinlenen hamurumuzu istediğimiz gibi şekiller verip tepsimize alalım ve burdada yarım saat kadar dinlendirelim,200 dereceli fırında kızarana kadar pişirelim. Diyet yapanlar için ...
Misafirlerinize veya kendinize yapabileceginiz yufka ve tavuk gogsunun bulustugu Sultan Kebabı tarifini sizinle paylasmak istiyorum,bu tarif cok lezzetli ara yemek veya ana yemek olarakta kullanabilirsiniz Sultan Kebabı icin Malzemeler 3 adet taze yufka ic harci icin 1 adet buyuk tavuk gogsu( kucukse 2 adet tavuk gogsu kullanin ) yarim su bardagi siviyag 1 adet yesil biber (yoksa 1 adet sogan kullanin ) ...
Malzemeler 3 adet yufka 12 adet orta boy patates 2 adet sogan Yarım cay bardağı sıvıyağ 1 corba kasigi domates salçası yarim cay kasığı karabiber yarım cay kasığı pulbiber Ve tuz Yufkayı yumuşatmak icin 1 su bardagi sıvıyağ 1 su bardagi yoğurt ( sulu kısmından) 1 yumurtanın sarısı Hazirlanisi Yufkaları üst üste gelecek sekilde koyun ve bir bıçak yardımıyla resimdede ...
Kaburgalı Kuru Fasulye Tarifi Malzemeler: 250 gr koyun kaburga (parçalanmış) 2 su bardağı kuru fasulye 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça tuz,kırmızı pulbiber Yapılışı : Etleri düdüklü tencereye alın rengi dönene kadar bir kaç dakika iki yüzünü de pişirin. Soğan ve sıvı yağı ekleyin soğanlar pembelesene kadar kavurun. salçayı ,tuzu,biberi ekleyin suyunu çekene ...
Ekşi Lahana Yemeği Tarifi Malzemeler ; Turşuluk lahana 150 gr.doğranmış et 1 büyük soğan yarım çay bardağı bulgur 1 çorba kaşığı biber salçası 1 ,5 çorba kaşığı domates salçası yeteri kadar su tuz karabiber Yapılışı ; Turşuluk lahanaları Küçük küçük doğrayın.Tencereye önce etlerimizi alıp biraz kavuralım,sonrauzerine soğanları istediğiniz şekilde doğrayıp yerleştiriniz. sonra diğer malzemelri küp küp doğarayıp resimdeki gibi tencereye ...
Üzümlü Örgü Çörek Tarifi – Rosinenzopf Malzemeler : 600 ml ılık süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 tane yas maya 1 kg un 200 gr kuru üzüm Üzeri için : Yumurta sarısı Yapılışı : Hamur malzemelerini bir kaba alıp iyice yumuşacık bir hamur yoğuralım.Yoğurduğumuz hamurun içine 200 gr kuru üzüm katip yine ...
Yumuşacık Kolay Poğaça Tarifi Malzemeler : 600 ml ılık süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 tane yas maya 1 kg un Üzeri için : Yumurta sarısı Yapılışı : Hamur malzemelerini bir kaba alıp iyice yumuşacık bir hamur yoğuralım.Sonra hamurumuzu bir saat kadar mayalanmaya bırakalım.Mayalanmış hamurumuzu bezelere ayırıp yuvarlayıp tepsilere dizelim. burdada yaklaşık 30-40 ...
Tarçınlı Kurabiye Tarifi Malzemeler : 200 gr Margarin 100 gr Nisasta 320 gr un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı toz şeker 1 tane yumurta Üzerine : 1 tatlı kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı tozşeker ( Tarçın ile şekeri karıştıralım bir kapta ) Yapılışı : Hamur malzemelerini bir kapta iyice yoğurup istenilen büyüklükte yuvarlayalım ve ...
Böğürtlen Marmelatlı Kurabiye Tarifi Malzemeler : 200 gr Margarın 100 gr Nisasta 320 gr un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı toz şeker 1 tane yumurta İçi için : İstenilen Marmelat Üzeri için : Pudra şekeri Yapılışı : Hamur malzemelerini bir kaba alıp iyice yoğuralım.Sonra iki saat hamurumuzu folioya sarıp buzdolabında dinlendirelim.Dinlenmiş hamurumuzu çıkartıp elimizle ...