Mevsimi gelen meyve ve sebzeleri yemek kadar lezzetli birsey olamaz herhalde zamani gelmişken kabak tatlisi yapmadanda olmaz eger hala bal kabagi tatlisi yapmadiysaniz Fırında Bal Kabagi Tatlısını size tavsiye ederim,tenceredede guzel olur ama ben daha cok firinda seviyorum bal kabagini firindami yoksa tenceredemi guzel olur derseniz bana gore firinda derim cünkü bal kabagi hic dagilmadan cok iyi pişer,serbetini daha ...
Cay saatleri icin misafirlerinize degisik tarifler hazirlamak istiyorsaniz size kolaylik olsun diye bir kac masa fotografi paylasmak istiyorum 1.masa cay saati icin Cevizli baklava Yumurtalı patates salatası Peynirli börek Kars pastası Tuzlu kurabiye Tiramisu Kazandibi Kinder delice ( yaptigim kinderin kenarlarini duzgun olsun diye kesmistim onuda ucgen seklinde bir pasta yaptim) Kol boregi 2. masa Cay saati icin Amerikan salatası Icli ...
Yumurtalı Patates Salatası amerikan salatasının bir nevi yumurtalı hali gibi içinde haşlanmış yumurta var çok lezzetli ve güzel bir salata Yumurtalı Patates Salatası için Malzemeler 7 adet orta boy patates 3 adet yumurta kucuk bir çorba kasesi haşlanmış misir (veya 100gr konserve misir kucuk bir çorba kasesi kadar kornişon tursusu 1,5 su bardağı yoğurt 1 su bardağı mayonez (istege gore daha ...
Gecenlerde pazinin yapraklarını kullandım ama sapları kaldi bende onları sıcacık bir çorba yaparak değerlendirmek istedim eger sizde Pazı Sapı Çorbası yapmak isterseniz buyrun tarifimize bir goz atin Pazı Sapı Çorbası icin Malzemeler yarim kilo pazi sapi yarim su bardagi bulgur yarim su bardagi siviyag 1 adet sogan 1 tablet et suyu 5 su bardagi su 1 yemek kasigi domates salcasi yarim yemek ...
Patlicanli Bulgur Pilavi Karslilar bulgur pilavinin her cesidini severler buda cesitlerin cogalmasini sagliyor,bunlardan biride Patlicanli Bulgur pilavi. Malzemeler 3 adet orta boy patlican 2 adet sogan 2 adet yesil biber 2,5 su bardagi pilavlik bulgur 3 su bardagi etsuyu(yoksa etbulyon)2 su bardagi kaynamis su siviyag tuz pulbiber karabiber hazirlanisi patlicanlarinizi kup kup kesin acisi ciksin diye tuzlu suda bekletin. soganla ...
Eğer değişik salata cesitleri arıyorsanız taze barbunya salatası sizin için güzel bir seçenek olabilir, Malzemeler 250 gr ayıklanmış taze barbunya 6 dal kıvırcık 1 adet salatalık 1 adet buyuk domates 1 adet orta boy sogan yarim demet maydanoz 1 tatlı kaşığı sumak 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı limonun suyu ve biraz tuz Hazırlanışı barbunyaları yıkayıp haşlayın ve suyunu süzüp,soğumaya ...
USKUMRU TAVA Benim en sevdigim balik cesitlerinden biridir uskumru .en guzel tadini mangalda veya tavada alirsiniz.benim tarifimde uskumru tava genelde ben balik kizartirken un kullanmam onun yerine hazir corba kullanirim.ayni sayilir cunku icinde hem baharat hemde tuz bulunur ,kizarttiginiz zamanda balik kokusunu biraz daha bastirir.eve balik kokusu cok girmez ama malesef uskumru kendini belli eder evden kokusu iki gunde ...
Size 2 cesit açma tarifim var ilki benim ilk yaptığım açma denemesi ve sonucundan çok memnun kalmıştım pastanedeki acmalardan hic bir farkı yoktu tamda istediğim gibiydi.ikincisi benim sonradan geliştirdiğim açma tarifim.ikisi arasında görüntü olarak hic bir fark yok.sadece malzemelerinizin durumuna gore ikisinden birini tercih etmeniz gerekiyor İlk Tarifim Pastane açması MALZEMELER 2 su bardagi ilik su 1 su bardagi siviyag ...
Bu gun çorbalardan devam edelim,simdi size Sütlü Bal Kabağı çorbasının tarifini vermek istiyorum.Sutlu bal kabağı çorbasını içmediyseniz ilk basta size biraz farklı gelebilir ama sonradan seveceğinizi düşünüyorum simdi gelin tarife bir goz atin. Sutlu Bal Kabağı Çorbası icin Malzemeler 2,5 veya 3 su bardağı sut 1 kilo bal kabağı (kalin bir dilim balkabagi) 3 adet orta boy patates yarim cay bardağından ...
cay saatlerinde misafirleriniz gelmeden kolayca yapabileceginiz kolay bir pasta. Cikolata yagmurlu kolay pasta Malzemeler 4 adet yumurta 1,5 su bardagi toz seker 1 paket kabartma tozu 1,5 veya 2 su bardagi un 1 paket vanilin kremasi icin 2 paket sade kremsanti 2 su bardagi soguk sut ustunu suslemek icin 1 cay bardagi cikolata taneleri keki islatmak icin 1,5 su bardagi ...