TAVADA SOMON Cumartesi gunleri bizim alisveris yapma ve cogunlukla balik yeme gunumuzdur.Alisveris yaptigimizda biz unutsakta 4 yasindaki oglum hic bir zaman unutmaz direk balik reyonunun onunde dikilip,baba hadi balik alalim diye soylenmeye baslar, e tabiki bizimde isimize geldigi icin baligimizi alip alisverise devam ederiz. Bu hafta balik cesitlerinden olan somonu tercih ettim,cunku aksam misafirlige gidecegimiz icin.balik kokusunun ustumuze sinmesini istemiyorum.Somon ...
PRATIK BILGILER EGER CAMLARINIZIN TERTEMIZ VE PURUZSSUZ OLMASINI ISTIYORSANIZ CAMLARINIZI BULASIK SABUNUYLA IYICE KOPURTEREK SILIN. VE SONRA TEMIZ BIR BEZLE KURUTUN HERZAMANKINDEN DAHA TEMIZ OLACAKTIR celik tencerelerinizin ve caydanliklarinizin parlamasini istiyorsaniz sadece dis tarafini camasir makinenizin evet yanlis duymadiniz camasirlari yikadiginiz toz deterjani bulasik sungerinin ustune dokup iyice yikayin.cok iyi bir sekilde durulayin BAYAT EKMEKLERINIZIN COPE ATMAK VE ZIYAN ...
Esim sebzelerin hepsini cok sever helede brokoli havuc ve patates uclusune dayanamaz.inanilmasi zor biliyorum genelde erkekler pek fazla sebze yemezler ama benim esim haric bu da bana Allahin verdigi bir nimet olsa gerek tabi ben durumdan fazlasiyla memnunum.kis aylarinda herzaman yaptigim yemeklerden biri olan brokolinin tarifini sizinle paylasmak istiyorum. Malzemeler 1 kilo kemikli kirmizi et 750 gr brokoli 2 ...
Yufkaları nasıl pişirdiğime burdan bakabilirsiniz 🙂 Su böreğini ailece çok severiz ama eşim ayrı bir sever 🙂 yapımı gerçekten biraz uğraştırıcı ama lezzetine diyecek yok ben bu işte çok usta değilim ama elimden geldiğince de yaparım 🙂 ve kendimce biraz daha hızlı yapmak için yufkaların arasını bolca unlar 2 veya 3 yufkayı bir defada açarım ve açarken mutlaka arada kaldırıp ...
MALZEMELER 1 KILO UN 1 CORBA KASIGI TUZ YARIM CAY BARDAGI SIVIYAG 1 CAY BARDAGI SUT ALABILDIGI KADAR SU 1 KUCUK PAKET YASMAYA VEYA 1 CORBA KASIGI TOZ MAYA IC HARCI YARIM KILO KIYMA 2 ADET BUYUK KIRMIZI BIBER 2 ADET BUYUK YESIL BIBER 2 ADET BUYUK SOGAN 2 CORBA KASIGI DOMATES SALCASI SIVIYAG TUZ KARABIBER VE PULBIBER UZERI ICIN KASAR ...
Tursu Nasıl Yapılır tursu yapmanin zamani geldi geciyor, daha tursu yapmadiysaniz bence hemen yapmaya baslayin,ben karisik tursu yaptim yesil fasulyede kullandim yesil fasulyede cok guzel oluyor tursuda simdi gelelim tarifimize 5 kiloluk kavanoz icin Malzemeler 1 adet orta boy beyaz lahana yarim kilo yesil fasulye (en iysinden ve de kilciksiz) yarim kilo havuc 2 su bardagi uzum sirkesi( elma veya limon sirkeside olabilir) ...
Gecen gun aksam oturmasina gitigim Fadime arkadasimin teyzesiyle beraber yaptigi baklava boregini cok begendim.hemen orda fotografini cektim sizinle paylasiyorumadini baklavadan almasinin sebebi ayni baklava gibi yapiliyor olmasi .Hamarat ev hanimlari icin sorun degil ama bilmeyenler icin yapimi biraz zahmetli ama tadi mukemmel bir borek,zaten bir yediginizde ikincisinide mutlaka yaparsiniz .simdi gelelim Baklava boreginin tarifine Malzemeler 2 adet yumurta 1 cay bardagi ...
Pırasa zamanı gelmişken bol bol faydalanalım,Pırasanın her yemegini cok severim bu defada tavuklusunu yaptım,lezzetine diyecek yoktu tabi eger pırasayı seviyorsanız Malzemeler 1 butun tavuk (göğsünü kullanmadım ) yarim kilo pırasa 2 adet orta boy patates 2 adet orta boy havuç yarim cay bardağı siviyag 2 su bardagi su 1 corba kasigi salca 1 tatli kasigi kekik 1 cay kasigi karabiber 1 cay ...
Coban salata klasik salatanin irice dogranmis halidir yapimi en kolay salatadir aslinda bilmeyen yoktur yinede tekrarda yarar vardir Malzemeler 3 adet domates 1 adet marul1 adet salatalik1 adet kuru sogan, isterseniz yesil soganyari limonun suyuzeytinyagituz Hazirlanisi malzemelerin hepsini yikayin buyuk buyuk dograyin.ustune limon,tuz ve zeytinyagini ilave edip guzelce karistirip servis yapin. AFIYET OLSUN ...
Tereyagli sade borek sade borek sevenler icin ideal ama bu boregi sade degilde ustune pudra sekeri dokup servis yapabilirsiniz.dahada lezzetli olur.simdi gelelim tarifimize Malzemeler 2 adet yumurta 1 cay bardagi siviyag 1 su bardagi sut 1 paket kabartma tozu 1silme tatli kasigi tuz, alabildigi kadar un HAMURU ACMAK ICIN 1 cay bardagi un 1 cay bardagi nisasta yufkanin icine ...