Yapımı için malzemeler 1 kilogram tavuk pirzola Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı yoğurt 4-5 diş sarımsak Kimyon Kekik Tuz Tavuk şiş tarifi Nasıl yapılır? Sıvı yağ, salça, yoğurt, sarımsak, tuz ve baharatları bir kaba alın ve güzelce karıştırın. Daha sonra etleri kuşbaşından biraz iri doğrayın ve hazırladığınız sos ile güzelce karıştırın. 2 ...

Yapımı için malzemeler 2 adet ördek göğsü 2 yemek kaşığı kırmızı köri ezmesi 1 adet patlıcan Zencefil (2 cm kadar) 175 gram mısır 400 mililitre Hindistan cevizi sütü Kişniş Kırmızı körili ördek tarifi Nasıl yapılır? İlk olarak ördek etini tavaya alın. Derisi altta kalacak şekilde orta ateşte 10 dakika kadar kızartın.  Diğer tarafını da çevirip 5 dakika kadar daha pişirin. ...

Yapımı için malzemeler 1 kg tavuk (kalça ya da but) Marine sos için; 1 su bardağı zeytinyağı ve ayçiçek yağı karışımı Yarım su bardağı ince kıyılmış maydanoz 1 limon suyu 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı zerdeçal Birer tutam toz biber, kimyon, tuz, karabiber 3 diş dövülmüş sarımsak  1 küçük parça dövülmüş taze zencefil 3 yaprak safran Sebzeler; 1 ...

Yapımı için malzemeler 400 gram tavuk bonfile 3 yemek kaşığı soğan suyu 1 yemek kaşığı tereyağı 5 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı karabiber Kekik 3 diş sarımsak Acılı tavuk bonfile tarifi Nasıl yapılır? Tavuk etini kuş başı doğrayın. Tereyağı ve su hariç bütün malzemeleri karıştırıp iyice harmanlayın Tereyağını tencerede ...

Yapımı için malzemeler 1 bütün tavuk Sosu için: 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı yoğurt 3 diş ezilmiş sarımsak Kekik Pul biber Tuz 1 limon Fırında Poşe Tavuk Tarifi Nasıl yapılır? Öncelikle sosun iyice işlemesi için tavuğun derisi üzerinde bıçakla çizikler atın. Limonu ortadan ikiye kesip üzerine tuz serptikten sonra tavuğun üzerini ovalayın. Bu ...

Yapımı için malzemeler 4 adet patlıcan 2 adet yeşil köy biberi İçi için; 500 gram tavuk kuşbaşı 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı kapya biber 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Sosu için; 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet domates 2 tatlı kaşığı domates salçası 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Yarım bardak ...

Yapımı için malzemeler 6 adet tavuk kalça Kaplamak için; 1 adet krema 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz köri 1 paket sade patates cipsi Sosu için; Yarım adet mor lahana 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet köy biberi 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 4 yemek kaşığı mayonez 2 diş sarımsak 1 adet soğan ...

Yapımı için malzemeler 1 adet tavuk göğsü 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un Maydanoz Karabiber Tuz Tavuk Mücveri Tarifi Nasıl yapılır? Öncelikle tavuk göğsünü haşlayın ve küçük küçük doğrayın. Ardından maydanozları incecik kıyın. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve güzelce karıştırın. Seramik bir tavaya yağ koyup, bir yemek kaşığı harçtan yağa ekleyin ve önlü arkalı pişirin. Tavuk mücverlerinizi sarımsaklı ...

Yapımı için malzemeler 500 gram kalçalı but (Kemiklerinden ayrılmış) 2 yumurta 4 yemek kaşığı mısır nişastası Kızartmak için; Ayçiçek yağı Sosu için; 3 yemek kaşığı susam 4 yemek kaşığı soya sosu 3 yemek kaşığı ketçap 2 yemek kaşığı bal 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber Ballı Susamlı tavuk Tarifi Nasıl yapılır? Tavukları ...

Yapımı için malzemeler 350 gram kemiksiz tavuk but Yarım su bardağı çekilmiş badem Bir su bardaği galeta unu 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz Yarım su bardağı un Tuz, karabiber Kızartmak için; Ayçiçek yağı Kıtırlı çıtırlı piliç tarifi Nasıl yapılır? Tavuk etini ince şeritler halinde kesin. Bademi ufalayın, gayeta unu ve maydanozla karıştırın. Un,tuz ve karabiberi ilave ederek geniş bir politen ...