Bugün et ve et ürünlerini yemeyenler için harika bir vegan köfte tarifimiz var. Ben bu tarifi gördüğümde mantarla nasıl köfte olur diye düşündüm ve hemen denedim. Gerçekten de yediğim en lezzetli köftelerden biri oldu. Sizde et ürünlerinden hoşlanmıyorsanız bu köfte tarifini mutlaka denemelisiniz. Hadi gelin önce vegan köftelerimizin yapımında hangi malzemeleri kullanacağımıza bir bakalım. Sonrasında da hemen tarifimize geçelim. Bu ...
Bugün nefis bir patlıcan yemeği tarifi ile sizinleyiz. Bu tarifin lezzeti kadar, yapım kolaylığı da sizleri çok mutlu edecek. Bütün patlıcanlarla yapacağımız bu yemekte; et yok, kıyma yok. Et ve et ürünlerini yemeyenleri de düşünmemiz lazım değil mi? Bu tarifle patlıcanlar yumuşacık pişiyor ve içine katacağımız diğer sebzelerle de oldukça lezzetli oluyor. Hadi gelin hemen patlıcan yemeğimiz için hangi malzemeleri ...
Bugün hep birlikte nefis bir patlıcan hazırlıyoruz. Daha önceleri bu tarz tarifleri patlıcanları kızartarak yapıyorduk. Bir çoğumuzda öyle yapıyoruz ama yağda kızaran patlıcanların ne kadar yağ çektiğini sizde biliyorsunuz. Bu şekilde fırında yapınca hem daha lezzetli oldu hem de kızartmaya göre daha sağlıklı oldular. Tarifte yapacağımız fırında patlıcanların lezzetine lezzet katan en önemli unsurlardan biri de, hazırlayacağımız sosumuz oluyor. Bütün ...
Bugün nefis bir börülce tarifi ile sizinleyiz. Fırında patatesli, sarımsaklı çok lezzetli bir börülce yapıyoruz. Börülce içeriğinde; vitamin, demir, çinko, potasyum ve manganez minarelleri bulunduran çok faydalı bir gıda. Kolestrol ve şeker hastaları için de iyi geldiği düşünülüyor. (Tabiki tek başına bu hastalıkları yok ettiğini söyleyemeyiz.) Şu sıralarda hazır tam börülce zamanıyken neden yapmayalım dedik ve yaptık. İyiki de yapmışız ...
Bugün kabak sevmeyenlerin bile bayıla bayıla yiyeceği nefis bir tarifimiz var. Bu tarif için kabak, un ve yumurta yeterli. Bu kadar az malzeme ile ortaya çıkan sonuç ise şahane. Bu tarifi ister sabah kahvaltılarınız için isterseniz acıktığınızda canınız atıştırmalık birşeyler istediğinde 5 dakikada yapabilirsiniz. Hadi hemen bu nefis kabak tarifi için kullanacağımız malzemelere öncelikle bir bakalım. Sonrasında hemen tarifin nasıl ...
Patatesi daha önce böyle denediniz mi bilmiyorum ama eğer denemediyseniz, çok şey kaybettiğinizi söyleyebilirim. Tereyağında bol baharatlı patates kavurması gerçekten de çok lezzetli oluyor. İster kahvaltıya hazırlayın, isterseniz yemeklerinizin yanına her türlü sofraya uyum sağlayan bir tarif. Bu tarifte patates ve çeşitli baharatlar kullanıyoruz. İsterseniz gelin önce hangi malzemeleri kullandığımıza bir bakalım. Malzeme listesi 500 gr küçük patates 70 gr ...
Bugün daha önce yemediğiniz bir patlıcan tarifi ile sizinleyiz. Misafirleriniz bu yemeği gördüklerinde balık kızarttığınızı sanacaklar 😀 Gerçekten görüntüsü balığı andırıyor ama tadına baktığınızda daha lezzetli bir şey yediğinizin farkına varıyorsunuz. Yanında ister normal yoğurt isterseniz sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Bu şekilde harika oluyor. Patlıcan tarifimizde çok az malzeme kullanıyoruz. Gelin şimdi bu malzemelere bir bakalım. Sonrasında hemen patlıcanlarımızın ...
Fırın yemekleri nedense bana tencere yemeklerinden daha lezzetli geliyor. Tabi bu durum sizde farklı olabilir. Bugün de nefis bir fırın yemeği (Fırında sarımsaklı yoğurtlu patates) yapıyoruz. Gerçekten tavsiye bir tariftir; bu kadar pratik olup da bu kadar lezzetli bir yemek tarifi biraz nadir bulunur… Hadi gelin hemen bu nefis fırın yemeğinin malzemelerine bir göz atalım. Sonrasında da hemen fırında sarımsaklı ...
Bugün dolma sevenler için karışık dolma tarifi ile sizinleyiz. Bu dolma tarifimizde; biber, kabak, patlıcan, domates ve patateslerden karışık bir dolma yapıyoruz. Öyle gözünüzde fazla büyütmeyin, bu tarifle dolma yapmak gerçekten çok kolay oluyor. Hadi gelin bu nefis dolmaların yapımında kullanacağımız malzemelere bir göz atalım. Sonrasında da hep birlikte tarifin yapımına geçelim. Dolma tarifi malzemeleri 3 patlıcan 2 kabak 5 ...
Bugün kabağın en lezzetli hallerinden biri olan nuraniye tarifi ile sizinleyiz. Nuraniye tarifinde kabak; farklı sebzelerle, pirinçle ve son olarak sarımsaklı yoğurtla çok lezzetli bir hal alıyor. Kabak gibi herkesin sevmediği bir sebzeyi, sevmeyenlere bile bu tarif sayesinde yedirebilirsiniz. Hadi gelin şimdi nuraniye tarifi için bize gereken malzemelere bir bakalım. Sonrasında da hep birlikte nuraniye nasıl yapılır öğrenelim. Nuraniye tarifi ...