Bugün küçükten, büyüğe lezzetini çok beğeneceğiniz bir kuskus pilavı tarifi ile sizinleyiz. Sade kuskus pilavını da çok severim ama etlisi gerçekten harika oluyor. Tarifte kuzu kuşbaşı et kullanılarak yapılmış ama isterseniz dana kuşbaşı etle de yapabilirsiniz. Bazılarımız kuzu etini sevmiyor çünkü. Önemli olan husus etleri küçük küçük doğramanız. Hiç vakit kaybetmeden, gelin önce etli kuskus pilavı yapmada kullanacağımız malzemelere bakalım. ...
Bugün annemin çok güzel yaptığı bir pilav olan müceddere pilavı yapıyoruz. Müceddere pilavı Arap mutfağından ülkemize gelmiş bir pilav. Mercimekli bulgur pilavı olarak da adlandırılmakta. Eğer daha önce denemediyseniz mutlaka deneyin diyorum. Gerçekten çok lezzetli oluyor. Hadi her zaman yaptığımız gibi önce bu pilavın yapımında kullanacağımız malzemelere bakalım. Sonrasında da hemen müceddere pilavı nasıl yapılır? öğrenelim. Müceddere tarifi malzemeleri 1 ...
Pirinç pilavı ve bulgur pilavı yapmaktan sıkıldıysanız, sizlere bugün nefis bir sebzeli arpa şehriye pilavı önerisiyle geldik. Domatesiyle ve içerisine katacağımız diğer sebzelerle inanılmaz lezzetli oluyor. Yapması da diğer pilavlara göre daha kolay, tutturması da daha kolay. Öyle lapa oldu, kuru oldu derdi yok. Hadi hemen domatesli arpa şehriye pilavı yapmak için kullanacağımız malzemelere bakalım. Ardından da hemen pilavımızı yapmaya ...
Bugün hep birlikte tane tane dağılan, sebzeli pirinç pilavı yapıyoruz. Pirinç pilavımızın yapımında biz tavuk suyu da kullandık ama siz eğer isterseniz kullanmayabilirsiniz. Aynı miktarda normal suyla da yapabilirsiniz. Gelin önce sebzeli pirinç pilavı yapmak için kullanacağımız malzemeleri görelim. Ardından da hemen pilavımızın yapımına geçelim. Sebzeli pirinç pilavı tarifi malzemeleri 1,5 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı ...
Daha önce çoğunuzun denemediğie emin olduğum iç baklalı pilav tarifi ile sizlerleyim. Neden denemediğiniz diyorum; çünkü ben de ilk defa görüyorum. Görür görmez de hemen denedim ve mükemmel bir pilav oldu. Bu pilavın farklı versiyonları da yapılabilir. Onları da yakında sizler için siteye ekleyeceğim. İç baklalı pilav tarifinde basmati pirinç kullanılmış ama ben nedense bu pirince bir türlü ısınamadım. O ...
Bugün hep birlikte bizim evde sık sık yapılan ve herkes tarafından çok beğenilen bir pilav tarifi ile birlikteyiz. Bugün havuçlu bulgur pilavı yapıyoruz. İnanın tane tane ve çok lezzetli bir pilav oluyor. Sizlerde bulgur pilavı yapmak istiyorsanız; havuçla denemenizi öneriyorum. Hadi gelin tariften önce malzeme listesine bir bakalım. Sonrasında da bu nefis pilavın yapımına geçelim. Havuçlu pilav tarifi 1 adet ...
Hep sade bulgur pilavları yaptık. Bugün şöyle patlıcanlı, sebzeli bir bulgur pilavı yapmaya ne dersiniz… Gerçekten çok lezzetli bir pilav oluyor. Ben çok beğendim, sizlerinde bu nefis pilavı seveceğinizi düşünüyorum. Hadi gelin önce pilavımızı yapmak için kullanacağımız malzemeleri bir görelim. Ardından da hemen patlıcanlı ve sebzeli bulgur pilavı nasıl yapılır öğrenelim. Bulgur pilavı malzemeleri 2 adet patlıcan 1 kırmızı ve ...
Bugün basmati pirinç kullanarak bezelyeli bir pilav yapıyoruz. Basmati pirinç, diğer pirinçlere göre daha ince ve uzun bir şekle sahiptir. Bunun yanında kendine has bir kokusu ve aroması bulunmaktadır. Bezelye, nohut gibi bakliyatlarla yapılan pilavlara çok yakışan basmati pirincini bugün bezelyeyle kullanıyoruz. Gelin önce basmati pirinçli bezelyeli pilav yapmak için hangi malzemeleri kullanacağımıza bir bakalım. Hemen sonrasında da bu nefis ...
Kremalı fesleğen soslu makarna tarifi – Makarnanın her çeşidine bayılan biri olarak söylemek gerekirse bu makarna tarifi gerçekten bir harika. Malzemeler 1 paket makarna (hangi çeşidini seviyorsanız) 1 kutu krema Yaklaşık yarım çay bardağı zeytinyağı 2-3 yemek kaşığı kuru fesleğen 1 kaşık parmesan peynir 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı çam fıstığı Tuz Makarna Tarifimizin Yapım Aşamaları Makarnayı haşlayıp süzüyoruz. Sosumuzu ...
Makarna yaparken haşlamak neyse de o süzme aşaması benim çok canımı sıkıyor. Süzmekle de bitmiyor iş; yağını ekle, sosunu karıştır falan. Sonuçta öğrencilerin milli yemeği olan makarna yapıyoruz değil mi… Buradan öğrencilere de sesleniyoruz. Sizi bu dertlerden kurtarmaya geldik 🙂 Sosunun içine çiğ şekilde makarnamızı döküyoruz güzelce karıştırıp yeterli miktarda suyu koyup pişmesini bekliyoruz. Süzmek yok, yağını, sosunu döküp karıştırmaya ...