Benim en sevdiğim gözleme ıspanaklı gözlemeler ama bu tarifte sizlere hem ıspanaklı gözleme tarifi hem de patatesli gözleme tarifi veriliyor. Mayasız hamurdan hazırlayacağımız için bekleme derdi de yok. Yaptığınızda sizde göreceksiniz tel tel açılan harika gözlemeler oluyor. Mayasız gözleme tarifinin önce gelin malzeme listesini inceleyelim. Sonrasında da gözlemelerimizi yapmaya başlayalım. Gözleme tarifinde kullanacağımız malzemeler 6 su bardağı un 2 buçuk ...
Kahvaltılık tariflerine kolay tariflerle devam ediyoruz. Bugün malzemesi hamurunda olan çok kolay bir gözleme yapıyoruz. Gözlemenin malzemelerinin hamurunda yoğrulması işimizi kolaylaştıran şey. Çünkü böylece kocaman bir yufka açmak zorunda kalmıyoruz. Yoğurduğumuz hamuru istediğimiz boyutta açmamız yeterli. Bu tarifte biz gözlemeleri karışık peynir çeşitleriyle yaptık ama siz isterseniz tek peynir çeşitiyle de yapabilirsiniz. Öylede çok güzel oluyor. Gelin şimdi malzemelerimize bir ...
Gözleme sevenler buradaysa, bugün hazır yufkayla en kolay şekilde kıymalı gözleme yapıyoruz. Bir çoğumuz çalışıyoruz ve mutfakta geçireceğimiz zaman maalesef kısıtlı oluyor. Zaten bütün günün yorgunluğu da olunca, insanın mutfağa girmeye hali kalmıyor. Böyle durumda olanlar için, hazır yufkayla yapılan tarifler gerçekten can kurtarıcı oluyor. Birazdan yapacağımız kıymalı gözleme de aynen böyle. Hadi gelin malzeme listesine bir göz atalım ve ...
Bugün çok lezzetli patatesli gözlemeler yapıyoruz. Bu tarifle bildiğiniz alışılmış patatesli gözlemelerden farklı gözlemeler yapıyoruz. Öyle saatlerce yufka aç içini koy şeklinde değil, unumuzu harcımızı yoğurup bir hamur hazırlıyoruz ve gözlemelerimizi bu hamurla yapıyoruz. Tavada pişirdiğimiz gözlemelerimiz kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olacak. Gelin öncelikle patatesli gözlemelerin yapımında kullanacağımız malzemeleri görelim ve hemen ardından da tarifimize geçelim. Patatesli gözleme tarifi malzemeleri 1 ...
Quesadilla tortilla ekmeğinin içerisine (lavaş da kullanabilirsiniz) çeşitli malzemelerin katılmasıyla yapılan bir Meksika yemeğidir. Quesadilla bizim yaptığımız gözlemelere benzemesinden dolayı ülkemizde Meksika gözlemesi olarak da biliniyor. İçerisinde bulunan malzemelerle çok lezzetli olan bu gözlemeleri inanın çok beğeneceksiniz. Hadi fazla vakit kaybetmeden, Quesadilla tarifi için hangi malzemeleri kullanacağımıza bir bakalım ve hemen ardından da tarifin yapımına geçelim. Quesadilla tarifi malzemeleri 8-9 ...
Ispanaklı gözleme yapmak için çarşaf gibi kocaman ve incecik yufkalar açmanıza gerek yok. Evinde oklava olan herkes bu tarifle nefis ıspanaklı gözlemeler yapabilir. İç malzemelerde ıspanak ve soğanın birlikte kullanıldığı bu tarifi isterseniz soğansız da yapabilirsiniz. Hadi gelin önce ıspanaklı gözleme malzemelerine bir bakalım. Ardından da gözlemelerin nasıl yapıldığını öğrenelim. Ispanaklı gözleme tarifi malzemeleri 3 bardak un (360 gr) 1 ...
Bugüne kadar balkabağını genelde kabak tatlısı yaparken kullandık. Aslında balkabağı kullanarak çok farklı tarifler yapabiliriz. Mesela; balkabağından çok lezzetli bir balkabağı çorbası yapabilirsiniz. Yada balkabağı kullanarak balkabaklı kek yapabilirsiniz. Bugün de balkabağı ile gözleme yapıyoruz. Daha önce denemediyseniz inanın çok lezzetli oluyor. Hiç pişman olmayacağınız bir tarif. Hadi gelin önce kullanacağımız malzemelere bir bakalım. Balkabaklı gözleme tarifi malzemeleri 6 su ...
Evet yanlış duymadınız, 5 dakikada gözleme yapıyoruz. Bunu yapmak için hazır yufka kullanmıyoruz, bunun yerine lavaş kullanıyoruz. Özellikle kahvaltılarda, şip şak hazırlanan bu gözleme tarifi çok işinize yarayacak. Gözlemelerimizi kaşarlı yapıyoruz. Hadi gelin hiç vakit kaybetmeden hemen lavaşla gözleme nasıl yapılır öğrenelim. Lavaş gözleme malzemeleri 7-8 tane lavaş ekmeği 1 yumurta 1 çay bardağı süt (100 ml) 1 çay bardağı ...
Bugün her evde bulunan çok basit malzemeler kullanarak nefis bir kahvaltılık peynirli katmer yapıyoruz. Bu tarif sayesinde; özellikle haftasonu kahvaltılarınızda sofranızı ziyafet sofrasına çevirebilirsiniz. Önce peynirli katmer yapımı için kullanacağımız malzemelere bakalım. Hemen ardından da bu nefis tarifin yapımına geçelim. Peynirli katmer tarifi malzemeleri 1.5 su bardağı ılık su 4.5 su bardağı un 1 çay kaşığı toz maya 1 tatlı ...
Bugün tel tel ayrılan, nefis patatesli katmerler yapıyoruz. İnanın çok lezzetli oluyorlar. Özellikle hafta sonu kahvaltılarınız için bu tarifi mutlaka deneyin diyorum. Yapımı öyle zor da değil. eli oklava tutmasını birazcık bilen herkes yapabilir. Önce katmer hamurumuzun ve iç malzemelerimizin listesini görelim. Ardından hemen patatesli katmer nasıl yapılır öğrenelim. Patatesli katmer tarifi malzemeleri 1.5 su bardağı ılık su 4.5 su ...