Yapımı için malzemeler 250 gram taze kaşar 100 gram sert beyaz peynir 6 su bardağı un Yarım paket yaş maya 1 yemek kaşığı toz şeker İçi için: 500 gram dana kıyma 6 adet kuru soğan 6 adet çarliston biber 3 adet patlıcan 4 adet domates 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Kenarlı börek tarifi Nasıl yapılır? ...
Yapımı için malzemeler 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 yumurta 1 çorba kaşığı tuz 1 çorba kaşığı sirke 2 çorba kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu Alabildiğince un Açmak için: Nişasta Un Arasına sürmek için: 1 su bardağı sıvı yağ ve tereyağı karışımı Kıvrım böreği tarifi Nasıl yapılır? Hamur için olan tüm ...
Yapımı için malzemeler 1 kilogram un 1 adet yumurta Aldığı kadar su Tuz Kıymalı iç harcı için: 500 gram kıyma 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Baharatlar Peynirli iç harcı için: 500 gram peynir Kızartmak için: Sıvı yağ Kulak böreği tarifi Nasıl yapılır? Un, yumurta, su ve tuzu bir kaseye koyup karıştırarak hamur elde edin. Yoğurduğunuz hamuru bezelere ayırıp yufka ...
Yapımı için malzemeler 3 adet kuru yufka 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım kilogram börülce 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Börülce böreği tarifi Nasıl yapılır? Bir tavanın içerisine kuru yufkaları ufalayın ve sıvı yağ ilave edip 15 dakika karıştırarak kızartın. Bir yandan da börülceleri haşlayın. Haşladığınız börülceleri kızartılmış yufkaların içine ilave edip, 5 dakika daha karıştırarak pişirin. ...
Yapımı için malzemeler 4 adet yufka 2 adet kabak 1 yumurta 1 su bardağı lor peyniri 1 çay kaşığı tuz Karabiber Kırmızı pul biber 1 kahve fincanı ayçiçeği yağı 1 kahve fincanı su Kabaklı Saros böreği tarifi Nasıl yapılır? Öncelikli olarak böreğin iç harcını hazırlayın. Kabakların kabuğunu soyun ve rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Süzgeç yardımıyla suyunu süzdükten sonra bunu yumurta, ...
Yapımı için malzemeler 500 gram gelincik otu 1 su bardağı lor peynir Aldığı kadar un Su Tuz Tereyağ Karabiber Gelincik böreği (Çarşaf böreği) tarifi Nasıl yapılır? Unu yoğurma kabına alın. Su ve tuz ilave edin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurunuzu bezelere ayırın. Bezelerinizi el ile çekiştirerek yufka şeklinde açın. Gelincik otunu yıkayıp doğrayın. Sıcak sudan ...
Yapımı için malzemeler 3 adet yufka 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 ufak şişe soda 100 gram tereyağı 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 orta boy soğan 1 demet maydanoz 1 orta boy domates rendesi Tuz Karabiber Mercimekli börek tarifi Nasıl yapılır? Haşlanmış mercimekleri 2 çorba kaşığı zeytinyağı, soğan ve domates ile iyice ...
Yapımı için malzemeler 100 gram tereyağ 3,5 su bardağı un 1 çay bardağı yoğurt Yarım çay bardağı su 4 yumurta sarısı 2 yumurta beyazı 1 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tuz İç harcı için: 125 gram rendelenmiş beyaz peynir 1 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı karabiber 2 yumurta beyazı Mevlana böreği tarifi Nasıl yapılır? Tereyağını bir sos tenceresine alarak ...
Yapımı için malzemeler 3 adet yufka 1 adet havuç 1 adet kırmızı biber 1 adet kuru soğan 2 adet pırasa 2 adet lahana yaprağı 200 gram kıyma 2 çorba kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı soya sosu Tuz Karabiber Üzeri için: 2 adet yumurta 2 su bardağı galeta unu Çin böreği (Spring roll) tarifi Nasıl yapılır? Yufkalarınızı düz bir zeminde açın. ...
Yapımı için malzemeler Hamuru için: 5,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı sirke 2 su bardağı su Tuz İç harcı için: 3 yemek kaşığı zeytinyağı 700 gram pırasa Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Aralarına sürmek için: 100 gram tereyağı Yarım su bardağı sıvı yağ Arnavut böreği tarifi Nasıl yapılır? Pırasaları ince ince doğrayıp zeytinyağında kavurun. Tuz, karabiber ve kırmızı biberi ...