Yapımı için malzemeler 500 gram tuzsuz yer fıstığı 3 yemek kaşığı pekmez 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (varsa) Ev yapımı fıstık ezmesi tarifi Nasıl yapılır? Fıstıkların kabuklarını soyun. Soyduğunuz fıstıkları bir tavaya koyun ve 5-6 dakika kavurun. Isınan fıstıkları robota koyun (Sıcaklığın etkisiyle püre kıvamına gelecekler). Püre kıvamına gelen fıstıkların için diğer ...
Yapımı için malzemeler 4 dilim Ayvalık tostu ekmeği (dilerseniz başka bir ekmek de kullanabilirsiniz) 8 dilim kaşar 6 adet kokteyl sosis 8 dilim sucuk 1 adet domates 2 adet salatalık turşusu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı Rus salatası Ayvalık tostu tarifi Nasıl yapılır? Sosis, salam ve turşuları ince uzun çubuklar halinde doğrayın. Sucukları yuvarlak yuvarlak dilimleyin. Kaşar peynirini ...
Yapımı için malzemeler 1 fincan yulaf Çeyrek fincan badem ezmesi Çeyrek fincan bal Yarım fincan badem Yarım çay kaşığı vanilya Vanilyalı ve bademli enerji topları tarifi Nasıl yapılır? Yulafı, badem ezmesini ve balı büyük bir kasede karıştırın. İçine bademleri ve vanilyayı ekleyin. Karıştırın. Kaseyi buzdolabına koyun ve içindekiler katılaşana kadar bekleyin. Dolaptan çıkarıp küçük toplar halinde şekillendirin. ...
Yapımı için malzemeler 200 gram yulaf ezmesi 50 gram ceviz 50 gram kabak çekirdeği 75 gram bal 30 gram pekmez 30 gram zeytinyağı 100 gram yoğurt 2 adet kuru kayısı veya tercihen 10 adet yaban mersini Pratik granola tarifi Nasıl yapılır? Tüm malzemeleri bir kaba koyup karıştırın. Fırın tepsinizin üstüne yağlı kağıt kesip, yerleştirin. Karışımı yağlı kağıdın üzerine dökün ve ...
Yapımı için malzemeler 4 adet patates 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı galeta unu 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 2 adet yumurta Patates topları tarifi Nasıl yapılır? Patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyup ezin. Tereyağı, kaşar peyniri, tuz, pul biber ve karabiberi ekleyip yoğurun. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Yumurtaları da bir ...
Yapımı için malzemeler 500 gram bamya 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 su bardağı un 1 su bardağı mısır unu 2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için) Bamya kızartma tarifi Nasıl yapılır? Bamyaların sap kısımlarını ayıklayın ve güzelce yıkayıp kurulayın. Bir kasede yumurtayı çırpın ve tuz ile karabiber ekleyin. Hazırladığınız karışımla bamyaları bulayın. Ayrı ...
Yapımı için malzemeler 1 kilo siyah üzüm 2 yemek kaşığı nişasta Yarım su bardağı dövülmüş ceviz Üzüm pestili tarifi Nasıl yapılır? Üzümleri yıkayıp saplarını ayıklayın. Pişireceğiniz tencereye alıp patates ezeceği ile ezin ve biraz suyunu salmasını sağlayın. Kaynadıktan sonra 15 dakika daha pişirin. Soğuyunca tel süzgeçten ovalayarak geçirin. Kabuklar ve çekirdekleri böylece ayırın. Kalan meyve özünü tekrar tencereye alın ve ...
Yapımı için malzemeler 1 bardak pirinç pilavı Yarım çay bardağı parmesan 1 adet yumurta Kırmızı biber Kekik 100 gram mozzarella peyniri Yarım bardak galeta unu Sıvıyağ Suppli tarifi Nasıl yapılır? Artan pirinç pilavını kullanabilir veya yeniden pilav yapabilirsiniz. Pirinç pilavı, parmesan, yumurta, biber ve kekiği bir kaba alıp karıştırın. Karışımdan ceviz büyüklüğünde bir parça alın. İçine biraz mozzarella peyniri koyarak ...
Yapımı için malzemeler 750 gram patates 1,5 su bardağı sıvı yağ 6-7 dal biberiye Tuz Karabiber Kibrit (çöpü) patates tarifi Nasıl yapılır? Sıvı yağı derin bir tencereye koyup orta ateşte ısıtmaya başlayın. Patatesleri bir kesiciyle ya da bıçakla kibrit çöpü inceliğinde dilimleyin. Isınan yağa patatesleri ve biberiye dallarını ekleyin. Patatesleri altın rengi alana kadar (2 ila 4 dakika) kızartıp yağdan ...
Yapımı için malzemeler 500 gram Norveç somon fileto 8 dilim ekmek veya 4 sandviç ekmeği 2 adet domates 1 adet arpacık soğan 1 adet göbek marul Tuz Karabiber Sıvı yağ Izgara somonlu sandviç tarifi Nasıl yapılır? Somonu porsiyonlara bölüp tuz ve karabiber ekin. Bir ızgara folyosunu iki kat yapıp fırça ile yağlayın ve somonu üzerine yerleştirin. Somonu sıcak ızgarada her ...